Allora, amico.
Se stai in bici, puoi sta' in forma quanto te pare, le salite di cui parlava Gera' te le poi scorda'.
Pero' la bici e' un grandissimo modo di vedere una citta', perche ne respiri bene l'atmosfera.
Se ho capito bene hai un giorno intero, ma un giorno solo e non ho capito dove stai (da dove parti).
Io comincerei con una colazioncina sulla 24th street a Noe Valley (a ovest, verso la collina di Twin Peaks, non verso la baia, diciamo ovunque tra Douglas e Castro - 24th e' lunga non te sbaja'). Se e' domenica o anche sabato vedi i sanfranciscani che scendono sonnolenti (piu' di domenica che di sabato) e fai colazione con loro. Castro e' a due passi ma prima di arrivarci puoi pensare a continuare un pochino sulla 24th e vederti Mission Dolores e il quartiere un po' piu' hispanic. Quindi te rimetti in bici e te fai Castro. Da li' Height/Ashbury sono due passi (se hai un lucchetto ti fai i negozi di cui parlava grubbo - alla fine di Height ti trovi davanti al mitico Kesar Pavillion, dove andavo a vedere i tornei di Summer League di NBA e ho visto nascere gente come Jason Kidd, per citarne uno. A una partita c'era pure quello del Banco Roma come si chiamava (May??) che poi gioco' coi Celtics, ci fermammo a parlare. Puoi entrare sul campo, chiacchierare, fare conoscenza. Dirai sticazzi, vabbe', te deve piace' l'NBA) A quel punto entri nel Panhandle e ti fai tutto il Golden Gate Park (Se te la senti priam di entarre al parco puoi buttarti un p' verso nord e arrivare a Alamo square - le famose sette sorelle, gran vista - o a est a Dolores Park). Nel weekend il GG Park pullula di attivita', e ti troverai a fermarti per vedere gare di slalom in discesa su pattini a rotelle, partite di pallone o rugby, o semplicemente gnocca a go-go. Quando stai dentro a GG Park devi girare a destra per arrivare a Presidio, che e' una base militare chiusa o molto relax, un altro bel parco da farsi in bici. Qui siamo gia' non lontano dall'oceano e siamo sul piatto o quasi. Fatti il ponte e se hai tempo assolutamente continua fino a Sausalito e Tiburon, due gioiellini. Ti fermi per il pranzo, ci sono un sacco di posti - il migliore di domenica e' a Tiburon Sam's Anchor Cafe, perche' fanno brunch o ottimi hamburgers con vista sulla baia dalla quale vedi la skyline di SF. Temo pero' che Tiburon in bici sia troppo lontano, allora resta a Sausalito e mangia in uno dei molti ristoranti con vista. Appena entri a Sausalito in bicicletta da' un'occhiata sulla sinistra, ci sono una serie di case spettacolari sul lungomare per arrivare alle quali i proprietari hanno costruito delle minifunicolari, tanto e' ripida la collina. Ci abitava il Primario di Psichiatria dell'ospedale dove lavoravo, una casa da sogno. La vista di SF e' semplicemente spettacolare.
Ora dovremmo essere nel primo pomeriggio. Torni a SF e dipende da come stai. O ti butti a sinistra, ti fai la Marina (il lungo mare, molto carino, a est del ponte) verso downtown, la baia e i Pier di cui parlava grubs, oppure fai l'opposto e ti butti a destra e ti fai Ocean Beach e la costa dell'oceano. Non e' impossibile che ci siano gare di surf (se e' domenica) e e' comunque una bella spiaggia. Ma prima di arrivarci ti consiglio la cosa seguente. Prendi la prima stradina a destra appena esci dal GG Bridge (tornando verso SF), Fai 4-500 metri e a destra c'e' una stradina che sembra non andare da nessuna parte. Prendila e dopo un centinaio di metri in cui sembrera' che ti sei perso arrivi nel punto con la piu' bella vista del ponte e della baia che esista. E' a picco su Baker Beach, la spiaggia che arriva fino al GG Bridge venendo da ovest (diciamo solo che quando e' servita ha avuto un 100% di riuscita

Specie di sera la vista e' incredibile, anche eprche' spesso c'e' nebbia e di notte si creano atmosfere da panico). Li' ti fermi e respiri. Poi continui sulla stessa strada (Sea Cliff, case da paura a picco sull'oceano tipo Rebecca la prima moglie), e vedrai il campo di golf piu' bello del mondo (il secondo, perche' il primo e' Pebble beach) a picco su Baker beach e con lo sfondo del Golden Gate Bridge. Dopo il campo da golf giri a sinistra e passi davanti a un altro posto che non me ricordo come se chiama (Lincoln Center o una cosa del genere) ceh sta in un parco che adoravo perche' era l'unico dotato di pini identici a quelli romani di Villa Borghese o del Gianicolo, e io spesso mi fermavo a fare dei viaggi indietro nel tempo. Anche li' c'e' uncampetto di golf per principianti. Continua verso l'oceano e arrivi a Seal Rock (c'e' un bar se t'e' venuta una certa fametta) ed e' li' che arrivi a Ocean Beach. Li' sei a ovest che piu' a ovest non si puo', quindi devi cominciare a pensare a tornare dov'eri. (Ma ndov'eri??)
Vabbe famme sape'.