Dunque.. io vivo a Burano per cui qualche consiglio te lo posso dare
Se stai al Lido e vuoi andare pure a Burano sei obbligato a prendere i mezzi pubblici. Considerando che ogni biglietto costa 6 euro e 50 (a tratta), ti consiglio di prendere il giornaliero (sinceramente essendo residente non so bene quanto costi o se esiste pure un biglietto che valga per più di 24 ore) o comunque un mini-abbonamento di qualsiasi tipo piuttosto che ogni volta un biglietto singolo (penso stra-convenga economicamente, poi tu fatti i tuoi conti). In ogni caso il mio consiglio è quello di prendere meno vaporetti possibili in giro per Venezia, perchè il bello è girarla a piedi. Oltretutto molto spesso le persone sbagliano e prendono un vaporetto pure se a piedi ci mettono 20 minuti a fare quel pezzetto.
Per Burano dal Lido conviene prendere la linea LN che passa per Punta Sabbioni, Treporti e arriva a Burano (tempo di percorrenza : 1 ora, e se non ricordo male devi cambiare a Punta Sabbioni ma c'è la coincidenza messa lì apposta).. se non erro c'è un vaporetto ogni ora (scusami ma al Lido non ci vado mai, cmq sul sito
www.actv.it trovi gli orari, prezzi, ecc). Altrimenti esiste pure un altro vaporetto, che parte da Fondamente Nuove e arriva a Burano in 35 minuti (sempre linea LN, partenza ai 10 e 40 di ogni ora). Fondamente Nuove sta non troppo distante da Rialto (10-15 minuti a piedi). Io ti consiglierei di andare pure a Torcello, visto che ci sei.. dista 5 minuti di vaporetto da Burano (partenza ogni 30 minuti se non erro), ed è 1 isoletta carina più che altro per il trono di Attila e una Basilica stupenda all'interno che ti consiglierei di visitare.
Per quanto riguarda Venezia città, sicuramente Rialto e San Marco sono da vedere. Distano 10 minuti a piedi l'una dall'altra. Dal Lido puoi intanto arrivare a S.Marco con più di 1 linea di navigazione (se non vedi una fermata che si chiama proprio S.Marco ce n'è una attaccata che si chiama S.Zaccaria). Dalla piazza poi per Rialto ci dovrebbero essere le indicazioni, e sono 10 minuti a piedi. Il ponte di Rialto, a dire il vero, sarebbe bello vederlo passandoci sotto col vaporetto.. ma pure così, se non c'è troppo marasma, lo puoi vedere bene. Quando sei a S.Marco puoi veder tante cose.. non perderti il Ponte dei Sospiri, anche se mi pare che ora sia sotto restauro quindi forse non rende a dovere. Di bella da vedere c'è pure la Chiesa della Salute (mi pare ci si arrivi da S.Marco col vaporetto). Cmq questi sono i posti più visitati, poi il bello di Venezia penso sia girarla, anche senza una meta precisa.
Per mangiare qua a Venezia puoi anche spendere poco. Ovviamente devi stare attento alla zona.. evita S.Marco e Rialto e la zona vicino alla Stazione dei treni, vai più su zone nascoste, come calli. Che tipo di cucina ti piace? Perchè ci sono un sacco di osterie dove prendi i cosiddetti "cicchetti" col vino.. i veneziani usano andare, appunto, per cicchetti, quindi farsene più di uno, spendendo quei 4-5 euro a bar, altrimenti ci sono i ristoranti classici. Comunque dipende da cosa ti piace. Vicino S.Marco c'è pure un Hard Rock Cafè ma lì tutto è abbastanza caro.
Un po' di vita serale la trovi a S.Margherita, ma non aspettarti chissà che.. purtroppo è una citta "morta" da questo punto di vista
p.s. in questi giorni qui fa parecchio freddo, la sera raggiungiamo anche i 6-7 gradi.. portati una giacca pesantina