Sarò a Bologna a fine mese per qualche giorno, avete dei buoni ristoranti in centro da consigliare?
giampi e ciccio, la santa, biassanot, la montanara. tutte trattorie.
se capiti di venerdì potresti anche buttarti sulle crescentine della fondazza.
ristoranti direi oltre, trattoria da me, bartolini, cesarina.
oppure il mercato di mezzo, via pescherie (per i taglieri) o il mercato delle erbe.
tutti dentro le mura.
comunque credo fosse già stato trattato da altri l'argomento.