Citazione di: lagazzella il 11 Dic 2014, 12:18
Saresti passibile di fatwa.

devo prenderla come battuta, constatazione o minaccia?

Citazione di: Adler Nest il 11 Dic 2014, 14:03
devo prenderla come battuta, constatazione o minaccia?

Se eri daa roma dovevi prendertelanderculo, vedi i vantaggi tante volte? 

Citazione di: Adler Nest il 11 Dic 2014, 14:03
devo prenderla come battuta, constatazione o minaccia?

?

Citazione di: lagazzella il 11 Dic 2014, 14:14
?

"Nella concezione popolare moderna, il termine fatwā è spesso interpretato come sentenza di condanna a morte di una persona da parte della comunità islamica"

Citazione di: Dusk il 30 Nov 2014, 22:46

Io ci sono andato all'orario più sfigato del mondo: le cinque di pomeriggio di giorno feriale. E ho fatto comunque un (bel) po' di fila, diciamo la normale fila che faresti in un fast food all'ora di cena di un venerdì. Impressionante vedere, lì accanto, il Mc semivuoto.
Ma era prevedibile: mi fa ridere l'idea che per anni ho dovuto sorbirmi, sospirando tra me e me, le analisi degli espertoni che "ehhh in Italia non avrebbe successo".

Come è consuetudine in moltissimi altri Paesi, anche da noi hanno messo il free fill, ovvero la possibilità di riempirsi da soli il bicchiere quanto si vuole. Data la folla di bimbiminkia intenti a sprecare ettolitri di Pepsi per il puro gusto di fare un atto scriteriato, immagino lo leveranno presto.

Tornando ai contenuti: a conti fatti ho provato il KFC in almeno 10 Paesi stranieri (sono un viaggiatore pessimo ) dove ho visto che bene o male i bucket sono gli stessi e i panini variano da luogo a luogo.
Bene, il KFC nostrano l'ho trovato molto saporito e di qualità. Ho provato l'Original Recipe. Per intenderci, quello con i pezzi di pollo grandi. Ma conto di tornarci quando si sarà esaurita la sfuriata iniziale.

Che meraviglia.

Eccomi qui per dare una testimonianza opposta a quella di Dusk.
Ci sono finalmente andato, ieri pomeriggio. E vi preannuncio fin da subito la mia grande delusione.

La fila c'era, ma era abbastanza veloce. Bene.
Ma arriviamo alla cosa più importante: il pollo fritto.
La delusione è dovuta ai seguenti fattori, dato che come Dusk ho provato KFC in almeno una decina di paesi diversi:
- i bucket hanno lo stesso prezzo degli altri, ma con quantità inferiori (18 pezzi al posto dei classici 24. Io pe provà vado sempre sulla porzione da 4  persone ).
Capisco che in Italia non si è soliti sfonnasse de pollo fritto come a NY o Londra, però la differenza è eccessiva.
- manca l'hot crispy. Ok l'original recipe, ma la possibilità di scegliere l'altro impasto non solo sulle alette, ma anche sui pezzi grandi è a mio avviso essenziale.
- i tender sono di qualità discutibile. Ora, magari saranno anche più sani, mentre quelli mangiati altrove sono chimici. Questo non lo posso sapere. Sta di fatto che la peculiarità dei tender, quella tenerezza, quella forma indefinita che ti fa chiedere quale parte del pollo possa mai essere, visto che non te la ritrovi quando lo cucini a casa, è completamente scomparsa per lasciare posto a dei pezzi senza ossa che ricordano fin troppo il classico petto di pollo (anche con una tendenza allo stoppaccioso in alcuni casi).
- hanno messo il refill, ma è una vera truffa. Di per sé la pepsi è annacquata, ma vabbé, nulla di diverso dagli altri fast food. Lo scandalo è che al secondo giro era unicamente acqua sporca. Sarà che stava finendo lo sciroppo di pepsi ma davvero sono rimasto esterefatto, perchè era colorata di pepsi ma non aveva alcun sapore se non di acqua leggermente zuccherata.


Insomma, per l'esordio mi aspettavo una cura maggiore di certi dettagli non proprio irrilevanti.
E a questo punto, udite udite, ve dico che il pollo fritto è preferibile prenderlo al T-Burger Station di Piazza Istria (sia i tender che i pezzi grandi, je danno na pista a quelli mangiati ieri).

Citazione di: FatDanny il 15 Dic 2014, 16:31
Eccomi qui per dare una testimonianza opposta a quella di Dusk.
Ci sono finalmente andato, ieri pomeriggio. E vi preannuncio fin da subito la mia grande delusione.

La fila c'era, ma era abbastanza veloce. Bene.
Ma arriviamo alla cosa più importante: il pollo fritto.
La delusione è dovuta ai seguenti fattori, dato che come Dusk ho provato KFC in almeno una decina di paesi diversi:
- i bucket hanno lo stesso prezzo degli altri, ma con quantità inferiori (18 pezzi al posto dei classici 24. Io pe provà vado sempre sulla porzione da 4  persone ).
Capisco che in Italia non si è soliti sfonnasse de pollo fritto come a NY o Londra, però la differenza è eccessiva.
- manca l'hot crispy. Ok l'original recipe, ma la possibilità di scegliere l'altro impasto non solo sulle alette, ma anche sui pezzi grandi è a mio avviso essenziale.
- i tender sono di qualità discutibile. Ora, magari saranno anche più sani, mentre quelli mangiati altrove sono chimici. Questo non lo posso sapere. Sta di fatto che la peculiarità dei tender, quella tenerezza, quella forma indefinita che ti fa chiedere quale parte del pollo possa mai essere, visto che non te la ritrovi quando lo cucini a casa, è completamente scomparsa per lasciare posto a dei pezzi senza ossa che ricordano fin troppo il classico petto di pollo (anche con una tendenza allo stoppaccioso in alcuni casi).
- hanno messo il refill, ma è una vera truffa. Di per sé la pepsi è annacquata, ma vabbé, nulla di diverso dagli altri fast food. Lo scandalo è che al secondo giro era unicamente acqua sporca. Sarà che stava finendo lo sciroppo di pepsi ma davvero sono rimasto esterefatto, perchè era colorata di pepsi ma non aveva alcun sapore se non di acqua leggermente zuccherata.


Insomma, per l'esordio mi aspettavo una cura maggiore di certi dettagli non proprio irrilevanti.
E a questo punto, udite udite, ve dico che il pollo fritto è preferibile prenderlo al T-Burger Station di Piazza Istria (sia i tender che i pezzi grandi, je danno na pista a quelli mangiati ieri).

io ci sono stato sabato, e ho avuto le tue stesse impressioni...
per ora delusione, ma possono riprendersi tranquillamente

cominciassero a mettere la coca cola invece della pepsi 

Questo è impossibile.
KFC è Pepsi da sempre e sempre lo sarà, tanto quanto McDonald è Coca Cola.

So' accordi di franchising da cui non se schioda.

Sto topic m'ha distrutto più miti del calcio scommesse dell'80.

 

modalità pippone ON

tarà, partiamo (o almeno parto) dal presupposto che si tratta di junk food, di multinazionali del lavoro precario e quindi di qualcosa da disprezzare in partenza, se ne parliamo seriamente.

Tuttavia se il discorso del consumo individuale fosse rigido da boicottare (ossia non utilizzare del tutto) ogni azienda di questo tipo, dovremmo vivere ai margini di questa società (non utilizzare grande distribuzione, né online né materiale, vestirsi solo "made in Italy" o poco più, comprare frutta e verdura non importata da paesi in via di sviluppo, etc etc)

Purtroppo non scegliamo noi come viene prodotto e distribuito il pollo fritto (così come tante altre merci).

modalità pippone OFF

[https://gallery.mailchimp.com/0a9ffa47d13ce23eb5d4e2e67/images/ed19c366-663b-44ac-9be0-28a04fa0ecc0.jpg] <http://>  ROMA Fries apre a Trastevere il regno delle patatine fritte raddoppia a Roma<http://puntarellarossa.us2.list-manage1.com/track/click?u=0a9ffa47d13ce23eb5d4e2e67&id=2a06e258fd&e=5e0d64b6df>

Mercoledì 17 dicembre alle 19, si inaugura la nuova sede di Fries, punto di riferimento per gli amanti delle patatine fritte gourmet. Dalle 19 alle 22 si regalano cartocci a iosa in vicolo del Cinque 22. Qui i dettagli<http://puntarellarossa.us2.list-manage.com/track/click?u=0a9ffa47d13ce23eb5d4e2e67&id=7808925b00&e=5e0d64b6df>

Interessante. 

Citazione di: FatDanny il 15 Dic 2014, 16:31
Eccomi qui per dare una testimonianza opposta a quella di Dusk.
Ci sono finalmente andato, ieri pomeriggio. E vi preannuncio fin da subito la mia grande delusione.

La fila c'era, ma era abbastanza veloce. Bene.
Ma arriviamo alla cosa più importante: il pollo fritto.
La delusione è dovuta ai seguenti fattori, dato che come Dusk ho provato KFC in almeno una decina di paesi diversi:
- i bucket hanno lo stesso prezzo degli altri, ma con quantità inferiori (18 pezzi al posto dei classici 24. Io pe provà vado sempre sulla porzione da 4  persone ).
Capisco che in Italia non si è soliti sfonnasse de pollo fritto come a NY o Londra, però la differenza è eccessiva.
- manca l'hot crispy. Ok l'original recipe, ma la possibilità di scegliere l'altro impasto non solo sulle alette, ma anche sui pezzi grandi è a mio avviso essenziale.
- i tender sono di qualità discutibile. Ora, magari saranno anche più sani, mentre quelli mangiati altrove sono chimici. Questo non lo posso sapere. Sta di fatto che la peculiarità dei tender, quella tenerezza, quella forma indefinita che ti fa chiedere quale parte del pollo possa mai essere, visto che non te la ritrovi quando lo cucini a casa, è completamente scomparsa per lasciare posto a dei pezzi senza ossa che ricordano fin troppo il classico petto di pollo (anche con una tendenza allo stoppaccioso in alcuni casi).
- hanno messo il refill, ma è una vera truffa. Di per sé la pepsi è annacquata, ma vabbé, nulla di diverso dagli altri fast food. Lo scandalo è che al secondo giro era unicamente acqua sporca. Sarà che stava finendo lo sciroppo di pepsi ma davvero sono rimasto esterefatto, perchè era colorata di pepsi ma non aveva alcun sapore se non di acqua leggermente zuccherata.


Insomma, per l'esordio mi aspettavo una cura maggiore di certi dettagli non proprio irrilevanti.
E a questo punto, udite udite, ve dico che il pollo fritto è preferibile prenderlo al T-Burger Station di Piazza Istria (sia i tender che i pezzi grandi, je danno na pista a quelli mangiati ieri).

tutto questo è assolutamente intollerabile
famo na manifestazione
un corteo
no sciopero
damose foco lì davanti
qualcosa
qualsiasi cosa, ma debbono porgerti le loro scuse ufficiali

Citazione di: Sbracchiosauro il 16 Dic 2014, 15:02
tutto questo è assolutamente intollerabile
famo na manifestazione
un corteo
no sciopero
damose foco lì davanti
qualcosa
qualsiasi cosa, ma debbono porgerti le loro scuse ufficiali

Devo ammettere che hai ragione

Citazione di: Sbracchiosauro il 16 Dic 2014, 15:02

qualsiasi cosa, ma debbono porgerti le loro scuse ufficiali

me pare er minimo....

Citazione di: lagazzella il 11 Dic 2014, 12:18
Saresti passibile di fatwa.

IL KEBAB DI MAIALE, LA VIA ITALIANA AL KEBAB TRADIZIONALE
Il 5 ottobre è nato a Parma un nuovo fast food a marchio registrato chiamato "PORKEBAB ®. Si tratta di una nuova iniziativa che ha come obiettivo, il miglioramento dei consumi e dell'offerta in questo tipo di segmento ristorativo.
Il grande successo del Kebab in Europa e che in Italia ha conquistato il mondo del fast/streety food ha convinto 2 imprenditori 1 italiano ed 1 indiano ad associarsi per lanciare una nuova formula in alternativa al solito kebab di pollo e tacchino.
E Quale citta' italiana poteva essere scelta per questa iniziativa?
Certamente la candidata ideale per rappresentare questa iniziativa, non poteva che essere Parma... capitale del prosciutto crudo e di numerose specialità gastronomiche conosciute e apprezzate nel mondo, che hanno come base l'utilizzo della carne suina.
Rigorosamente allevata in Italia nella pianura padana, la carne suina segue un rigido capitolato che coinvolge tutta la filiera produttiva a partire dalla selezione della razza, all'alimentazione degli animali, per completarsi con l'affinamento della stagionatura in luoghi ben definiti in un territorio che determina con il suo micro clima l'ambiente ideale alla produzione di una importante eccellenza italiana nel mondo e che tanto influisce sull'export italiano.
L'idea di produrre IL KEBAB IN ITALIA CON CARNE ALLEVATA SUL NOSTRO TERRITORIO e' nata a tavolino chiacchierando e commentando il successo del kebab in Italia tra SINGH JAGBIR, proprietario e gestore di alcuni pubblici esercizi e di un famoso ristorante pizzeria chiamato "AQUOLINA" con sede a Parma in via Massimo D'Azeglio ed ANGELO IORI, proprietario e fondatore di TECHFOOD® , azienda produttrice di macchine e concetti innovativi nella ristorazione.
Come tutti sanno il consumo di carne suina riveste un ruolo importantissimo da secoli; e, nel nostro territorio in particolare.
Il clima e la millenaria tradizione ne giustificano il consumo al punto da far guadagnare al maiale, nella accezione dialettale emiliana, il titolo di animale per eccellenza tanta e' l'importanza che esso riveste nel mondo contadino e nella gastronomia emiliana.
Questa iniziativa, oltre ad altre realta' dove e' stato testato il prodotto, e' la PRIMA NATA nella soluzione TUTTO e solo indiscutibilmente MAIALE.
Da qui l'idea di registrare il nome PORKEBAB ® , acronimo di maiale in dialetto emiliano e in alcune importanti lingue a partire dall'inglese.
Da qui scaturisce la parola "PORK" con "KEBAB" appunto , un nome corto, semplice , diretto e facilmente comprensibile.
Oltre al KEBAB DI PURO SUINO fatto con tagli pregiati della spalla alternate sapientemente con qualche fettina di pancetta in una marinatura semplice e delicata, si possono gustare le POLPETTINE MARINATE cotte al forno, L' HAMBURGHER misto di suino e bovino, per finire con la meravigliosa SALSICCIA leggermente speziata e cotta alla griglia con l'aggiunta di cipolla grigliata tipica delle sagre e fiere paesane del ns territorio, servite con il classico pane romagnolo... la PIADINA, cotta e scaldata alla piastra. I contorni sono quelli tipici del kebab: patatine , insalata, pomodoro e salse RIGOROSAMENTE INDY che aggiungono quel pizzico di mistero dell'India e della sua millenaria cultura.
Il coronamento di questo sogno gastronomico per il palato è l'attrezzatura con la quale tutti gli alimenti vengono cotti e venduti, ovverosia la innovativa tecnologia e gli arredi MADE IN ITALY di TECHFOOD ®.
Come è da sempre nel nostro stile, ci teniamo a sostenere il concetto che questa proposta, non nasce per provocare alcun sentimento ostile ne' religioso ne ' razzista, ma vuole ESSERE SEMPLICEMENTE UNA RISPOSTA ALTERNATIVA UTILIZZANDO IL MEGLIO DEL NOSTRO TERRITORIO.
La cucina è un'arte e, come tale, è proprietà intellettuale dei popoli e dei singoli; SEGUE E MODIFICA le tendenze dei consumi creando quel meraviglioso mix di cultura, di storia e di fantasia che sono alla BASE DELLA TRADIZIONE E DELLA INTEGRAZIONE.

http://www.runyourwebsite.com/techfood/?page=blog&id=30422

Ma non c'è già la pita gyros che praticamente è un kebab di maiale?

Aho ma tutti coi succhi gastrici modificati col Mr Muscolo? Io se m'avvicino solo a uno de sti posti me piglia un'acidita che tocca chiama la guardia medica. E io ho magnato pure le empanadas de morocho allo stadio Atahualpa di Quito, cucinate vicino ai cessi della struttura.