Mangiando prodotti naturali lo stomaco comunica al cervello " la sua sazietà", che poi è la nostra.
Di contro mangiando spazzatura, cibi elaborati, i sensori dello stomaco vanno in tilt e smettono di funzionare non comunicando al cervello che siamo sazi.
Esempio ( si lo so che molti di voi sono scienziati, però lo ripeto per vedere se ho capito...), vi capita mai di mangiare dal mcdonald's, che so, un paninone, bibitone e patatine, una grande quantità di cibo spazzatura e al termine del pasto avere ancora la sensazione di fame? Oppure di avere fame appena dopo qualche ora ?
La volta dopo molti di voi ordineranno il panino più grande del menù, probabilmente.
Quel veleno lì manda in tilt i sensori dello stomaco che smettono di funzionare.
Basta limitarsi, mica è difficile, basta non comprarli, quando apri il frigo e trovi solo "robetta" ti passa pure la fame, e richiudi.
Io per esempio parto con l'idea di un panino prosciutto e formaggio, apro e trovo solo yoghurt e affini, richiudo subito.
Poi ti abitui e mangi molto meno, il giusto, tanto dalla mattina alla sera quante calorie vuoi bruciare? Mica lavoriamo in miniera.
