Citazione di: iDresda il 14 Feb 2014, 11:29
ma vuoi mettere bere un bel tavernello caldo in questo calice?

La forma per Giove! La FORMA! prima ancor del contenuto...

eh lo so... Ma non pensare solo alle tue usanze iDre, ce ne sono anche altre...

Comunque, a proposito di forme del bicchiere, a una delle prime lezione del corso da sommelier, c'era un tizio eccezionale, enologo, sommelier e produttore di franciacorta, che è venuto a farci una lezione sulla vite.
Era eccezionale, oltre a essere preparato, era simpaticissimo.
A noi donne ha detto..
"Se vi dicono che vi offrono una coppa di champagne, perché ha le misure di Maria Antonietta, voi dite che preferite il flute di champagne, perché ha la misura di Luigi XIV"