1- Questa della cipolla nun se po' proprio senti'.
2- Niente olio nel soffritto. Ci pensa il grasso del guanciale che si scioglie.
3- Guanciale ANCHE nella carbonara. E' più bona, nun ce so' caxxi.
4- Sfumare il guanciale col vino rosso.
OT
5- Zarate vattene!
EOT

Citazione di: JSM il 31 Gen 2013, 15:44
Al massimo il pecorino con le cozze...

pasta alici e pecorino.

Made in nettuno.

Sembra na follia. e' ottima.

Citazione di: borgorosso il 31 Gen 2013, 15:27
la cipolla nella carbonara? ma non vi vergognate?

uno cuoco (ex carcerato) mi ha detto che lui spegne il soffritto con un goccio di brandy. fate voi.

è stato dentro per incendio doloso,ha sfiammato er brandy.

Citazione di: Dinamo il 31 Gen 2013, 15:45
1- Questa della cipolla nun se po' proprio senti'.
2- Niente olio nel soffritto. Ci pensa il grasso del guanciale che si scioglie.
3- Guanciale ANCHE nella carbonara. E' più bona, nun ce so' caxxi.
4- Sfumare il guanciale col vino rosso.
OT
5- Zarate vattene!
EOT

sposame. sono tua.

Citazione di: FatDanny il 31 Gen 2013, 15:45
pasta alici e pecorino.

Made in nettuno.

Sembra na follia. e' ottima.

Non conoscevo, proverò! 

No vabbè sto a Milano e la prima che incontro è una milanese DOC col portachiavi delle merde che me chiede de titty. Ma porczftrgyttk.

Citazione di: Dinamo il 31 Gen 2013, 15:45
1- Questa della cipolla nun se po' proprio senti'.
2- Niente olio nel soffritto. Ci pensa il grasso del guanciale che si scioglie.
3- Guanciale ANCHE nella carbonara. E' più bona, nun ce so' caxxi.
4- Sfumare il guanciale col vino rosso.
OT
5- Zarate vattene!
EOT

Porco mondo, avevi fatto un intervento perfetto e te sei rovinato col punto 4!

Citazione di: fiz.ban il 31 Gen 2013, 15:42
Dopo pasta liscia vs pasta rigata e amatriciana: cipolla si cipolla no vi chiedo ma voi sulla pasta co tonno e pomodoro, ce lo mettete il formaggio?

NOO VABBE' IO ME NE VADO DA QUA.

tonno e parmigiano ma manco in Germania fanno 'na cosa simile 

Citazione di: borgorosso il 31 Gen 2013, 15:27
uno cuoco (ex carcerato) mi ha detto che lui spegne il soffritto con un goccio di brandy. fate voi.

`
Era un centrale brasiliano che giocava nel Bayern

pare che breno aveva l'abitudine di sfumare il guanciale col brandy quando faceva la carbonara...

Citazione di: fiz.ban il 31 Gen 2013, 15:42
Dopo pasta liscia vs pasta rigata e amatriciana: cipolla si cipolla no vi chiedo ma voi sulla pasta co tonno e pomodoro, ce lo mettete il formaggio?

già uno che chiama con un generico "formaggio" il PARMIGIANO sarebbe da crocifiggere.

ma se mette "er cacio" sul tonno, dovrebbe essere stufato a vita dentro un pentolone con solo cipolle.

Mi sento oppresso, tanto oppresso.
Proprio come se mancassero solo 193 minuti alla chiusura del calciomercato.

Citazione di: umanoide69 il 31 Gen 2013, 15:46
Porco mondo, avevi fatto un intervento perfetto e te sei rovinato col punto 4!

peccati veniali... l'importante è la ricca sostanza dell'altri punti

cioè, io ero qui a fare F5, e sono stato buttato su friends come se nulla fosse???

ma n'alicetta nell'aglio e olio ce l'avete mai messa ?

Mo me spiegate dove la sentite tutta sta differenza co la cipolla o senza!!
La verità è che siete ancorati ad una posizione ideologica sulla carbonara che non ha più senso nella nostra società attuale.
E ovviamente mi riferisco soprattutto a FatDanny

Una volta diedi un passaggio in macchina ad un signore sui 60 anni.
Scambiammo due parole,poi decisi di non farlo piu' parlare.
Quando scese  mi feci i restanti 20 km con tutti e 4 i finestrini giu',
era inverno,ero in montagna,faceva - 5 da fermo,immaginate in movimento.

quando ripresi conoscenza la mia ex ragazza mi disse che quel signore faceva la cura dell'aglio,
magnava solo aglio.

Citazione di: Warp il 31 Gen 2013, 15:46
NOO VABBE' IO ME NE VADO DA QUA.

tonno e parmigiano ma manco in Germania fanno 'na cosa simile 

quoto, NU SE Pç SENT^ !!! 

Citazione di: JSM il 31 Gen 2013, 15:44
Al massimo il pecorino con le cozze...

Stima infinita.

C'hanno spostato su friends
C'avete tolto la "intopicchità"