ieri sera ero in fila ad una pizzeria
a taglio e ho assistito sbigottito al mutare dei costumi ....
un ragazzo davanti a me ha chiesto un pezzo di pizza
margherita 
, poi un pezzo
con il pomodoro 
ed infine un pezzo di
focaccia 
volevo morì

per me la focaccia è quella che si compra dal fornaio e la margherita, oltre ad essere una che
quando ama lo fa una notte intera (cit.) è quella tonda al piatto (con o senza basilico)
al taglio esiste, la pizza
bianca, la pizza
rossa e quella (anche il nome pizza è superfluo)
con la mozzarellaaltrimenti arrendiamoci, senza neanche l'onore delle armi, al processo di milanesizzazione e cominciamo a chiedere cappuccino e
brioche al bar e le
michette dal fornaio ...