Allora, è una delle innumerevoli trasmissioni sul cibo, al confine tra il trash e la alta cucina.
Un cuoco italiano con baffetti a manubrio e tatuaggi sparsi, va in giro per l'Italia a sifdare gente che prepara street food.
Questa trasmissione la fanno su DMAX intorno alle 8 di sera (tra tutte le oscenità trasmesse dai telegiornali, mi butto per staccare su questo programma, appena dopo man vs food.......)
Ieri sera sto chef di nome Rubio era a Roma contro un tale Ivano detto er Mago (forse a Trastevere?).
la sfida si incentrava sul fritto alla romana (baccalà, cervella e carciofi): giudice della sfida, l'allenatore del Rugby Lazio e la squadra (belli de casa con le loro maglie blu con l'aquila sul petto).
Ha vinto sto Ivano.
Nel suo occhio di bottega c'aveva anche la pajata e tante altre prelibatezze della cucina povera romana di cui ho sempre sentito parlare, ma che non ho mai provato.
Conoscete?
