ti posso dare qualche informazione sul Perù, ci sono stato 3 volte.
A Lima ti dovrai trattenere per forza, essendo la capitale e arrivandoci con l'aereo. Ti accorgerai che è una città caotica e rumorosissima, le macchine sono per la maggior parte vecchie e maleodoranti, girano una moltitudine di taxi i cui conducenti ti aggrediranno appena esci dall'aeroporto, ti consiglio di non salire sul primo che ti capita, cerca di trattare sul prezzo e allontanati un po' dal primo marciapiede. Gli alberghi e le pensioni pullulano, se vuoi alloggiare in una zona elegante ma adatta ai turisti ti consiglio il quartiere Miraflores, se no puoi andare nei quartieri periferici, ma sono zone meno tranquille e gli alberghi sono meno curati. Per mangiare c'è l'imbarazzo della scelta, puoi mangiare pollo, il piatto nazionale, il brodo di gallina, che chiamano caldo de gallina, guarnito con pasta, carne, patate e verdura, pesce in quantità, il cebiche (crudo) oppure fritto. Attento che la cipolla e la salsa piccante abbondano..
Siti da vedere sono senz'altro Cuzco, la vecchia capitale Inca, base di partenza per Machu Pichu, raggiungibile con l'aereo da Lima (in alternativa c'è il pullman, ma ci vogliono ore di viaggio scomodo), poi c'è Arequipa, la seconda città per grandezza, circondata dai vulcani, conosciuta per il vicino Canon del Colca, da cui si possono vedere i maestosi condor, e più a sud Puno, vicino alla quale c'è il lago Titicaca, il più alto del mondo, famoso per le sue isole galleggianti abitate fatte di canna. Da vedere ci sarebbe anche la città di Pisco, famosa per il suo liquore, dalla quale si possono visitare le isole Ballestas, dove vivono i leoni marini.
A nord di Lima ci sono le città di Trujillo, dove ci sono reperti dell'antica civiltà Moche e Cajamarca, poi c'è la maestosa Cordillera Blanca, dove ci sono montagne bellissime frequentate da sciatori di tutto il mondo, e più a nord la parte meridionale della foresta amazzonica.
In Perù trovi tutti gli ambienti (mare, montagna, deserto, foresta) e tutti i climi, archeologicamente è tra i paesi più interessanti al mondo, ma tieni conto che le distanze sono considerevoli (é grande 3 volte l'Italia) e le strade e le ferrovie sono malandate, soprattutto a causa degli attentati terroristici dei decenni passati. L'unica strada buona è la Panamericana, che costeggia tutta la costa da nord a sud.
se hai 15 giorni sono pochi, certo a Cuzco e Machu Pichu devi andare, poi scegli tu se andare ad Arequipa e poi a Puno (sono tutte e 3 sopra i 2000 metri).