white blu ; di zacapa tra invecchiamento e lavorazione ce ne sono almeno 7/8 tipi,
se non sei un po' più specifico ce dici poco, diciamo che mediamente rimane dolce al palato,
ti piace un gusto sul dolce ???

Citazione di: white-blu il 28 Feb 2021, 20:51
Oltre ai classici da pub. Assaggiati più o meno tutti.

Il Rum Zacapa.
Signori , è il Rum più buono assaggiato in 31 anni di vita.

Però sono aperto a qualsiasi tipo di esperienza palato/sensitiva che vorrete propormi sullo stesso livello. Perchè da questa qualità non scendo più 😎

secondo me il diplomatico 15 anni, è migliore rispetto allo zacapa xo, ma fondamentalmente è una questione di gusti, dipende da quello che cerchi e che ti piace. Lo zacapa XO è un pò lontano dal "classico" rum, o meglio dal sabor del rum caramellato, vanigliato e cioccolatoso. Lo zacapa è un più un rum articolato su altri liquori (per via del processo di invecchiamento che subisce), si avvicina al gusto che il vecchio continente ha del liquore. Al contrario di altri che, invece rimangono nel mondo gustativo classico dei rum.

Avete ragione.
Mi ricordavo che si chiamava Zacapa , non mi ricordavo nello specifico quale.
Lo assaggiai a casa di un amico e facendo un attimo di mente locale , mi sono ricordato la forma della bottiglia che era decisamente molto particolare , rotonda , morbida nelle forme e con un tappo che sembrava un anello. Quindi smanettando un attimino su google l'ho trovato.
Lo Zacapa in questione è
"Royal solera gran riserva especial"

Citazione di: white-blu il 01 Mar 2021, 07:41
Avete ragione.
Mi ricordavo che si chiamava Zacapa , non mi ricordavo nello specifico quale.
Lo assaggiai a casa di un amico e facendo un attimo di mente locale , mi sono ricordato la forma della bottiglia che era decisamente molto particolare , rotonda , morbida nelle forme e con un tappo che sembrava un anello. Quindi smanettando un attimino su google l'ho trovato.
Lo Zacapa in questione è
"Royal solera gran riserva especial"

Zacapa XO è quello che hai assaggiato

Citazione di: sorazio il 01 Mar 2021, 14:34
Zacapa XO è quello che hai assaggiato

Dalla descrizione della bottiglia credo sia questo, non lo XO

Citazione di: Drake il 01 Mar 2021, 16:33
Dalla descrizione della bottiglia credo sia questo, non lo XO

che costa intorno ai 240, e comunque anche l'XO è sui 90 

ora, ogni consiglio è benvenuto e prezioso, ma io quelle cifre su una bottiglia, per quanto possa essere buono, non ce le metto.
e comunque, un rum nella fascia di prezzo 30/35 migliore o al livello del diplomatico reserva exclusiva lo devo ancora trovare
e mi piacerebbe provare qualcosa, anche se sono decisamente più da single malt e torbati, nella fascia di prezzo entro 30/40 hai voglia se ce ne sono di buonissimi

Poi bottiglie sopra e abbondantemente i 100 saranno anche buonissime eh, ma ci si deve anche elevare a questi livelli 

Citazione di: Drake il 01 Mar 2021, 16:33
Dalla descrizione della bottiglia credo sia questo, non lo XO

Esattamente lui.
La bottiglia è inconfondibile.


Manco io ce li spenderei mai 240 euro di bottiglia.
Però esiste chi lo fa. E uno di questi è un amico.
Tra l'altro ste cifre non le spende solo per i Rum , ma anche per i sigari e i tabacchi da pipa.
Fortunatamente per lui può. 

Citazione di: WhiteNoise il 03 Feb 2021, 21:13
Talisker 15 per la nota salina che amo.
Lagavulin per l'intensità della torba.

100%

Poi amo questo:

https://winedharma.com/it/dharmag/aprile-2017/nikka-whisky-barrel-recensione-prezzo-e-commento-di-uno-dei-migliori-whisky-giap

allora alla fine aperta la boccia del Santa Teresa 1796,
l'ho sorseggiato e le prime impressioni sono di un buon rum piacevole all'olfatto,
a me ha dato l'impressione di un kraken (molto) evoluto con affinamento dei sentori,
non sono un tecnico e vado un po' come zoppo al grido : me piace ; nun me piace.
quindi sulla base del rapporto me piace/prezzo ecco la mia classifica attuale

Diplomatico reserva esclusiva
Diplomatico mantuano
Rum zacapa centenario 23 etiqueta negra
Brugal 1888
Santa Teresa 1796
Kraken
Zacapa Xo

Citazione di: sharp il 30 Mar 2021, 23:42
allora alla fine aperta la boccia del Santa Teresa 1796,
l'ho sorseggiato e le prime impressioni sono di un buon rum piacevole all'olfatto,
a me ha dato l'impressione di un kraken (molto) evoluto con affinamento dei sentori,
non sono un tecnico e vado un po' come zoppo al grido : me piace ; nun me piace.
quindi sulla base del rapporto me piace/prezzo ecco la mia classifica attuale

Diplomatico reserva esclusiva
Diplomatico mantuano
Rum zacapa centenario 23 etiqueta negra
Brugal 1888
Santa Teresa 1796
Kraken
Zacapa Xo

Ottimo! Proverò quelli dal S. Teresa in su  (che è il mio way to go).

Citazione di: sharp il 30 Mar 2021, 23:42
allora alla fine aperta la boccia del Santa Teresa 1796,
l'ho sorseggiato e le prime impressioni sono di un buon rum piacevole all'olfatto,
a me ha dato l'impressione di un kraken (molto) evoluto con affinamento dei sentori,
non sono un tecnico e vado un po' come zoppo al grido : me piace ; nun me piace.
quindi sulla base del rapporto me piace/prezzo ecco la mia classifica attuale

Diplomatico reserva esclusiva
Diplomatico mantuano
Rum zacapa centenario 23 etiqueta negra
Brugal 1888
Santa Teresa 1796
Kraken
Zacapa Xo

Sharp, per tornare al Laphroaig, ieri alla Metro l'ho trovato, in offerta, a circa 33 euro, comprensivo di IVA.
Che ne pensi?

Citazione di: SSL il 31 Mar 2021, 07:36
Ottimo! Proverò quelli dal S. Teresa in su  (che è il mio way to go).

solo una nota sul Brugal 1888, l'ho piazzato li sulla base di un ricordo,
l'ho bevuto veramente molto tempo fa
(tutti gli altri roba recente quindi classifica affidabile, per il mio palato chiaro)

Citazione di: adiutrix il 31 Mar 2021, 12:22
Sharp, per tornare al Laphroaig, ieri alla Metro l'ho trovato, in offerta, a circa 33 euro, comprensivo di IVA.
Che ne pensi?

parliamo del 10anni vero ???
guarda in genere i prezzi della metro non sono granchè,
ora verifico i migliori negozi on line e ti dico

@adiutrix

allora al momento il prezzo più basso del Laphroaig 10 anni (chiaramente ivato) che ho trovato on line corrisponde a quello che hai visto da metro (c'è qualcosa a 32,50 ma va beh)

mi sono anche andato a riguardare gli storici dei mei ordini e il minimo che l'ho pagato è stato 26 euro
ma era ottobre dello scorso anno, c'era questa mega offerta su Vino.com, ma negli altri ordini e du vari siti
siamo sempre intorno ai 30 euro


quindi direi prezzo comunque buono, se non hai fretta, e devi comprare più cose
cerca sempre prima on line (va bene anche il sito trova prezzi, generalmente te li da tutti)
in gEnere si trovano ottimi prezzi (per via delle offerte) tenendo sempre conto che c'è un
minimo da spendere per non pagare le spese di spedizione (sui 6 euro ed in il minmo cambia da sito a sito martendo dai 50 ero di spesa)

io oramai se vedo un prezzo fuori mercato(offerte via mail list), tendo a comprare
anche più di una bottiglia (se on line per non pagare le spese di spedizione) tanto non si rovina,
ma è l'unico sistema per tenere il "vizio" e risparmiare parecchi euro

Citazione di: sharp il 31 Mar 2021, 19:04
parliamo del 10anni vero ???
guarda in genere i prezzi della metro non sono granchè,
ora verifico i migliori negozi on line e ti dico

sì, sì 10 anni.

@sharp ti ringrazio. il 10 anni un paio di settimane fa stava sulle 31 più Iva.
Venerdì dovrei andarci eventualmente lo prendo.

Citazione di: adiutrix il 31 Mar 2021, 19:27
@sharp ti ringrazio. il 10 anni un paio di settimane fa stava sulle 31 più Iva.
Venerdì dovrei andarci eventualmente lo prendo.

di niente figurati ho perso due minuti per verificare tutti i miei ordini (qualche sito non ricordo i dati di accesso) comunque se hai qualche dubbio , in genere questi so' attendibili sui prezzi in quel dato momento

https://www.trovaprezzi.it/Fprezzo_grappe-liquori-aperitivi_laphroaig_whisky_10_year_old.aspx

come detto in non considero le spese di spedizione perchè poi se ordino, prendo altre cose e quindi non le pago mai

allora ieri sera cioccolato al 78% ad accompagnare il Santa Teresa ... forse dovrei alzarlo in classifica,
diciamo che scavalca (il ricordo del) Brugal e avvicina (ma non supera)
il 23 anni etiqueta negra metodo solera dello Zacapa


Diplomatico reserva esclusiva
Diplomatico mantuano
Rum zacapa centenario 23 etiqueta negra
Santa Teresa 1796                         
Brugal 1888
KRaken
Zacapa Xo