Se vi capita di trovarlo nei supermercati, potete comprare l'olio De Santis. La ditta è di Itri (LT), una delle zone migliori del basso Lazio per la produzione di olio.

Scusate. Ho detto dell'olio De Santis, ma volevo riferirmi all'olio Mancini.
Il primo, infatti, è pugliese (comunque ottimo), il secondo è Laziale.

Citazione di: PabloHoney il 12 Lug 2011, 17:59
Il peggior olio di frantoio è migliore del miglior olio degli scaffali del supermercato

Augh!!!!!

Citazione di: cartesio il 13 Lug 2011, 10:30

Farselo da soli è un rischio.

Che rischi?

Citazione di: PabloHoney il 12 Lug 2011, 17:59
Il peggior olio di frantoio è migliore del miglior olio degli scaffali del supermercato

Augh!!!!!

Parole Sante!
Chi è abituato all'olio di frantoio non riesce a mangiare quello comprato.

A volte se si compra l'olio casereccio te lo danno mischiato con quello comprato, e infatti ad es. un
paese(non nomino per la privacy) aveva molto molto mercato venti anni fa, ma dopo vari bidoni rifilati adesso
i produttori non lo riescono a vendere. Conviene fidarsi di amici, che magari lo vendono più a titolo di piacere.

E' complicato, per chi ha le olive, anche andare al frantoio, dove i bidoni sono sempre in qgguato(tipo farne uscire di meno, pulire i loro macchinari con le olive ecc.).

e menomale che avevo specificato di non parlare di olii di frantoi.
ce lo so pure io che é meglio.

solo che a me quá gli olii da frantoio me vengono un pó fuori mano.

Citazione di: PabloHoney il 15 Lug 2011, 22:57
Che rischi?

Botulino.

Citazione di: telegraph road il 12 Lug 2011, 16:44
P.S  Omar65 e Dresda biancoblu hanno sicuramente un palato fine.......

Grazie. Comunque, per onestà, devo girare il complimento ai soceri, visto che è quello
che usano loro e lo portano anche a me (lo pago, eh!)