Vi piace sperimentare al di là della cucina italiana? Io sono una grande appassionata di cucina etnica, mi piace provare di tutto e di più e devo dire che incredibilmente non sono mai rimasta delusa quando mi sono buttata su piatti sconosciuti!
Ora però qui a Roma la situazione non mi è molto chiara, la maggior parte delle volte mi butto un pò a caso sperando di beccare un posto decente, che non induca chi mi accompagna a chiedermi un risarcimento
E' un po' che mi chiedevo dove trovare cucina indiana take away, ho cercato su google ma ovviamente esce di tutto e di più quindi equivale a buttarsi a caso.
Magari qualcuno di voi ha qualche consiglio da darmi, a me piace veramente di tutto, sushi, indiano, thai, cucina creola, messicana... solo che sentendo in giro, nessuno se ne intende troppo di cucina etnica e quindi è difficile andare su posti sperimentati e consigliati da amici...

Vediamo un po' se qualcuno se ne intende!

consiglio sushisen http://www.sushisen.it/ er cinese a furio camillo (davanti la metro) e il kebabbaro a porta pia. In generale l'etnico a Roma e' ancora mediocre, non so se negli ultimi anni e' migliorato. Se altri ti sapranno consigliare i giusti posti, prova brasiliano.

Ah, so che puo' sembrare una caxxata, ma secondo me merita provare l'hard rock cafe, a via veneto. Non sara' precisamente "etnica" ma e' simile al vero "american grill", una  cucina che va provata, con amici e' pure divertente.

Se volessi mangiare giapponese prima informati.

La maggior parte dei ristoranti jap a Roma sono gestiti da cinesi che si sono riconvertiti seguendo i flussi del mercato.

infatti (sul giap, intendo)
se vuoi mangiare (e bene) giapponese, vai da hamasei o rokko
di ginza svennis ne parla un gran bene: io non ci sono mai stato, quindi evito giudizi
quello che dice genesis è vero: l'esempio lampante é lo zen garden, di via ostiense (a fianco del vecchio caro "al biondo tevere", di pasoliniana memoria)
lo zen garden è di proprietà e gestito da cinesi, ma fa "anche" cucina thai e giap
in merito allo zen, che è un posto come ce ne sono 10.000 a Londra, ovvero un all-you-can-eat, va detto che se si resta confinati al cinese o alle cose cucinate alla griglia, è ottimo (lo testimoniano le frotte di asian che lo frequentano)
però se vuoi del giap come si deve, altre sono le mete

per il thai, assolutamente il thai-inn di via ozanam
scegli l'ambientazione nel giardino e lasciati andare alle delizie del paese degli uomini felici

la migliore churrascheria (brasiliano) è quella di un ns comune amico netter


ricordo anche un ottimo libanese (si chiama DD) in via Venturi, vicino la tangenziale
ma sono almeno 5 anni che non ci vado

Citazione di: porgascogne il 10 Nov 2010, 10:26
la migliore churrascheria (brasiliano) è quella di un ns comune amico netter

Qualche indicazione in più? Mai provata la cucina brasiliana

La cucina etnica è l'hobby che condivido con mia moglie non solo andando in giro per locali ma anche provando a casa..
In questo periodo stiamo in fissa con la cucina CAJUN.. fantastica!

Citazione di: porgascogne il 10 Nov 2010, 10:26
infatti (sul giap, intendo)
se vuoi mangiare (e bene) giapponese, vai da hamasei o rokko

Io ci dovevo andare stasera, da hamasei (ci vado almeno una volta al mese e lo trovo ottimo), ma uno stereonzo ha tamponato la mia ragazza e non ce la facciamo e lunedì riparto per l'Ecuador...

rokko non lo conosco, me lo potresti descrivere in rapporto ad hamasei (prezzo, qualitá)? Anticipatamente, grazie.

Non amo particolarmente il jap (hamasei però è ottimo).
Adoro l'indiano (Sulla gianicolense il
migliore) e l'arabo.
Ottimo anche il peruviano ( a via Boccea), frequentatissimo anche da peruviani.

Ps: porga, sai che il thai di ozanam
non m'è piaciuto? (e 'sti cazzi, dirai tu...)

ginza e hamasei sono i ristoranti migliori jappo a roma.
ma secondo me fra i due c´é una differenza come il giorno e la notte.
ginza é nettamente superiore. in tutto.
soprattutto nel sushi.
e poi a ginza cucinano davanti ai tuoi occhi.
hamasei é ottimo per il pranzo.
ha un menú niente male, non solo sushi.

Citazione di: porgascogne il 10 Nov 2010, 10:26
ricordo anche un ottimo libanese (si chiama DD) in via Venturi, vicino la tangenziale
ma sono almeno 5 anni che non ci vado

a via venturi non c´é il libanese ma un ristorante egiziano.
lo so perché c´ho abitato sopra per 20 anni. (se penso a piazza massa carrara me vengono le lacrime)
ai tempi, non so ora, facevano anche la danza del ventre

se magna bene pure "dar Mongolo"

(a Viale Regina...ma non so se ancora c'è..)

Mongolia grill, via Stalingrado, Bologna

Buffet a prezzo fisso, 18 euri (bevande escluse)

Magni tutto quello che sei capace de magna'

E ho detto tutto...

Citazione di: MadBob79 il 12 Nov 2010, 20:35
Io ci dovevo andare stasera, da hamasei (ci vado almeno una volta al mese e lo trovo ottimo), ma uno stereonzo ha tamponato la mia ragazza e non ce la facciamo e lunedì riparto per l'Ecuador...

rokko non lo conosco, me lo potresti descrivere in rapporto ad hamasei (prezzo, qualitá)? Anticipatamente, grazie.

scusa, spero di essere ancora in tempo
hamasei è meglio di rokko
ginza lo devo provare ma credo che sia addirittura meglio di hamasei

Un giapponese di cui leggo e sento meraviglie,ma che non ho provato,è harusaki a via cremona...non so se sia di giappi,cinesi o che altro,in teoria però dovrebbe avere prezzi più basis della media jap.
Come cinese buono,sempre zona piazza bologna,consiglio Il Dragone d'oro a Via ogliastra (che neanche è una via,quanto un vicoletto chiuso),molto buono e con un'offerta più variegata rispetto al cinese standard (e prezzi un po' più alti).
Pe ril kebab oltre a quello di porta pia (via valenziani),dove però se ti siedi devi prendere la carta oro , è ottimo anche Ali baba, zona arco di travertino

Citazione di: Gert dal Pozzo il 13 Nov 2010, 19:26
Un giapponese di cui leggo e sento meraviglie,ma che non ho provato,è harusaki a via cremona...non so se sia di giappi,cinesi o che altro,in teoria però dovrebbe avere prezzi più basis della media jap.
Come cinese buono,sempre zona piazza bologna,consiglio Il Dragone d'oro a Via ogliastra (che neanche è una via,quanto un vicoletto chiuso),molto buono e con un'offerta più variegata rispetto al cinese standard (e prezzi un po' più alti).

La moglie di un mio collega ed amico è giapponese.. lei ci ha portato ad un ristorante su viale regina margherita di cui non ricordo il nome.. significherà qualcosa che abbia scelto quello però

Citazione di: porgascogne il 13 Nov 2010, 14:43
scusa, spero di essere ancora in tempo
hamasei è meglio di rokko
ginza lo devo provare ma credo che sia addirittura meglio di hamasei

Non ti preoccupare, alla fine sono riuscito ad andarci sabato da Hamasei. Un giorno o l'altro proverò Rokko a pranzo, dato che è molto vicino a dove lavoro io.

Poi dovrò provare per forza Ginza, visto che Svennis ne dice meraviglie. A proposito, domanda per Svennis: di Ginza ce ne sono due. Quale consigli?

!arottoerca220 la cucina etnica! 

Citazione di: MadBob79 il 15 Nov 2010, 11:11
Poi dovrò provare per forza Ginza, visto che Svennis ne dice meraviglie. A proposito, domanda per Svennis: di Ginza ce ne sono due. Quale consigli?

ti consiglio quello di via emanuele filiberto.
e fatte mette davanti alla piastra der coco.

Il cinese è senza dubbio la morte mia.

Quando sono stato nei paesi arabi ho mangiato la carne di cammello, niente male.
In Kenya ho anche assaggiato quella di coccodrillo, ma non mi è piaciuta granchè.

L'indiano non l'ho mai provato, nè il peruviano...

se parlamo de cose strane mangiate, beh: coccodrillo, emù, canguro, cammello, serpente e, soprattutto, questi


i witchetty grub

vivi

io ho provato l'etiope, qui a Ostia ce ne sono due, tutt' e due molto molto buoni. Se vi piace il piccante è al caso vostro!