Roma: Antico Caffè Castellino
(vicino museo delle cere, ore 10.45)...
Siamo in 4 ci sediamo all'interno. Il locale è semivuoto. Solo una coppia e una famigliola di 5 persone distanti. Aspetto dieci minuti e mi alzo per sollecitare il cameriere. Altri dieci minuti e finalmente arriva.
Ordiniamo e al momento del conto, insisto per pagare. Non l'avessi mai fatto. :wall:
2 Caffè espresso: 6 EURO
2 Cappuccini: 8 Euro
4 Cornetti: 8 Euro
Totale: 22 EURO!!!!!!!
:? :?...che dovrei fare? Piangere, ridere, spaccare il locale, rassegnarmi???...
Ma funziona così???? Tutto normale????
Forse hai sbagliato a capire la valuta, erano 22 zloty.
Oppure erano caffè e Cappuccini apple
Oppure è un mariuolo
Ce sei rimasto a Roma pe pija sta crepa!
Eh, lo fanno, lo fanno...
Citazione di: Omar65 il 19 Ott 2015, 21:29
Eh, lo fanno, lo fanno...
Conoscevo uno che, con un paio di amici, lo splendido lo è andato a fare a Piazza Navona [emoji1]
culo io una volta a beccare un bar di Roma con cappuccino a 80 centesimi :p
Una volta, dalla cara Signora Panella a via merulana, due colazioni cappuccino-brioche-spremuta io le ho pagate 26€
Citazione di: gigiazzo il 19 Ott 2015, 21:51
Conoscevo uno che, con un paio di amici, lo splendido lo è andato a fare a Piazza Navona [emoji1]
Erano tre, per la precisione.
Stracci domestici...
;)
Prezzi svizzeri.
Citazione di: MadBob79 il 20 Ott 2015, 04:59
Prezzi svizzeri.
Ma che ne sanno questi :)
Aggiungerei, quando ti dice coolo
È solo colpa del bambinello
Citazione di: Tornado il 19 Ott 2015, 20:23
Roma: Antico Caffè Castellino
(vicino museo delle cere, ore 10.45)...
Siamo in 4 ci sediamo all'interno. Il locale è semivuoto. Solo una coppia e una famigliola di 5 persone distanti. Aspetto dieci minuti e mi alzo per sollecitare il cameriere. Altri dieci minuti e finalmente arriva.
Ordiniamo e al momento del conto, insisto per pagare. Non l'avessi mai fatto. :wall:
2 Caffè espresso: 6 EURO
2 Cappuccini: 8 Euro
4 Cornetti: 8 Euro
Totale: 22 EURO!!!!!!!
:? :?...che dovrei fare? Piangere, ridere, spaccare il locale, rassegnarmi???...
Ma funziona così???? Tutto normale????
""Prezzi altissimi e qualità bassa"
1 su 5 stelleRecensito il 30 agosto 2015
Pessima esperienza per due coppe di gelato ed una bottiglia d'acqua. Eravamo di fretta ed abbiamo deciso di fermarci per un veloce gelato prima dello spettacolo al foro di Augusto (quello si meraviglioso!). Due misere coppe di gelato (3 palline di mediocre gelato alla crema ciascuno) a 9 € per coppa ed un'acqua grande a 4 €! Il prezzo non era per nulla giustificato né dalla quantità (misera), né dalla qualità (medio/bassa) né dalla location (un tavolino di plastica sul marciapiede lungo una via trafficatissima di Roma). Aggiungete un servizio distratto e non particolarmente cortese. È ciò che non dovrebbe essere fatto per attirare ed incentivare il turismo!"
Trip Advisor va letto prima, non dopo essere andati in un posto!
Non ti è andata male dai.
Due sabati fa con tre mie amici a Forte dei Marmi quattro caffè ed una pasta ci sono costati diciotto euro.
La pasta era buona però.
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Citazione di: Conte Tacchia il 22 Ott 2015, 22:59
Non ti è andata male dai.
Due sabati fa con tre mie amici a Forte dei Marmi quattro caffè ed una pasta ci sono costati diciotto euro.
La pasta era buona però.
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Il segreto della pasta è la pasta.
Citazione di: laziAle82 il 19 Ott 2015, 22:16
Una volta, dalla cara Signora Panella a via merulana, due colazioni cappuccino-brioche-spremuta io le ho pagate 26€
Avrei scritto CARA Signora Panella. Si potrebbe fraintendere, altrimenti.
Anger1
Citazione di: anger1 il 23 Ott 2015, 10:44
Avrei scritto CARA Signora Panella. Si potrebbe fraintendere, altrimenti.
Anger1
Hahahahahahahahahhahahahahahahahahahahahah!
mai sentito parlare di tripadvisor (http://www.tripadvisor.it/Restaurant_Review-g187791-d2336190-Reviews-Antico_caffe_castellino-Rome_Lazio.html)?
si...ma come mai allora il caffè al bar dell'altare della patria....mi costa normale???
a forte dei marmi...pure comprensibile...nella mia città no...!
Citazione di: gigiazzo il 19 Ott 2015, 21:51
Conoscevo uno che, con un paio di amici, lo splendido lo è andato a fare a Piazza Navona [emoji1]
eh, lo fa, lo fa
Citazione di: laziAle82 il 19 Ott 2015, 22:16
Una volta, dalla cara Signora Panella a via merulana, due colazioni cappuccino-brioche-spremuta io le ho pagate 26€
Aò trattatemeli bene che la relazione di l'impatto acustico gliel'ho fatta io :)
Sarò strano io, ma in certe zone di Roma evito di prendere qualsiasi cosa, ed in caso mi assicuro bene prima dei prezzi.
Credo che sei stato un po' ingenuo: un caffè davanti l'Altare della Patria (per di più seduto al tavolino) quanto ti aspettavi costasse, scusa?
No...veramente il tavolino era all'interno...con vista sbilenca su piazza venezia. Di certo non 4 euro a cappuccino. Tra l'altro sono stato costretto pure a cercarmelo il cameriere. Invece al bar dell'altare della patria, quello con vista fori imperiali, da seduto...i prezzi sono normalissimi. Rimango convinto che siano furti...a scapito dei turisti.
Citazione di: Mohammed Hussein il 25 Ott 2015, 11:59
Sarò strano io, ma in certe zone di Roma evito di prendere qualsiasi cosa, ed in caso mi assicuro bene prima dei prezzi.
Credo che sei stato un po' ingenuo: un caffè davanti l'Altare della Patria (per di più seduto al tavolino) quanto ti aspettavi costasse, scusa?
A me non sembra una cosa normale. Oltretutto i prezzi dovrebbero essere sempre esposti.
Credo sia un nostro malcostume.
Citazione di: momi il 25 Ott 2015, 17:23
A me non sembra una cosa normale. Oltretutto i prezzi dovrebbero essere sempre esposti.
Credo sia un nostro malcostume.
Esatto. Ti dovrebbero fare proprio la multa, ma figuriamoci...
Tutto quello che volete regà, ma non siete turisti giapponesi che vengono a Roma per la prima volta.
Lo sappiamo tutti come funziona lì, dentro certi posti non ci si dovrebbe proprio entrare, o al limite assicurarsi PRIMA dei prezzi, per non prendere certe inculate.
Poi fate come ve pare :beer:
No, non ci capiamo. Quando andai li, io sapevo che avrei pagato di più. Non è che mi aspettassi 2 € cappuccino e cornetto eh.. Ma 26 € due colazioni è inaccettabile.
Nemmeno a Parigi, dove di default la colazione costa tanto, si trova sta roba.
Vatti poi a riprendere le dichiarazioni del 2013 della "signora" Panella, all'atto del cambiamento della circolazione in zona Colosseo: "dovrò licenziare qualcuno". Pezza di merda.
Ale, che siano dei truffatori pezzi di merda non ci piove, avete stra-ragione.
Quello su cui io insisto è che, essendo tutti adulti e vaccinati (oddio, forse Giako no... :beer: ) e visto che sta storia al centro di Roma esiste da sempre, sarebbe buona precauzione informarsi sempre prima del prezzo delle consumazioni, specialmente quando prese al tavolo e non al banco.
Altrimenti è come entrare in metropolitana col portafogli in bella vista e voltare la testa dall'altra parte. E' matematico che in 5 minuti qualcuno te lo porti via.
Questo se volete avere l'assoluta certezza di non essere defraudati. Fare affidamento sull'onestà della gente, purtroppo, è sempre più difficile.
nel lontano 1992 Castiglion della Pescaia 3 caffè 18 mila lire.
io ho lavorato parecchi anni a piazza venezia, al bar dove andavamo il caffè costava 2 euro per i turisti e 80 centesimi per noi
Citazione di: laziAle82 il 26 Ott 2015, 09:31
No, non ci capiamo. Quando andai li, io sapevo che avrei pagato di più. Non è che mi aspettassi 2 € cappuccino e cornetto eh.. Ma 26 € due colazioni è inaccettabile.
Nemmeno a Parigi, dove di default la colazione costa tanto, si trova sta roba.
Alessà,
guarda che Tornado ha preso
2 Caffè espresso: 6 EURO
2 Cappuccini: 8 Euro
4 Cornetti: 8 Euro
Le colazioni sono 4 , per 22 euro.
;)
Al centro di Roma, seduto a un tavolino, quelli sono i prezzi.
L'unico scandalo, secondo me, se ce n'é uno é sulla qualità dei cornetti e dei cappuccini.
Ma in qualunque città turistica del mondo, quando ti siedi al tavolino di una piazza centrale, non puoi esigere il prezzo di un caffè come se lo avessi preso al baretto sotto casa a Centocelle.
Due anni fa a Piazza San marco a Venezia assistetti a un furibondo litigio tra un turista olandese e un cameriere perché il turista "esigeva" di pagare la consumazione che aveva preso seduto di fronte a uno dei più importanti monumenti al mondo, allo stesso prezzo della consumazione al bancone (e che i prezzi fossero differenti era chiaramente scritto sul menu).
Ma infatti io mica pretendo che i costi siano bassi eh.. Ma tra costo non basso e 13€/colazione, una colazione onesta e non ottima, (parlavo del mio caso) ce ne passa..
Pagate il posto e l'atmosfera .
Se poi il posto , l'atmosfera e la consumazione fanno schifo , il problema e' un altro .
Il problema e' il limite . Che spesso non esiste .
I prezzi di Tornado sono nel limite . PER ME , ovvio .
Citazione di: Mohammed Hussein il 26 Ott 2015, 09:42
Fare affidamento sull'onestà della gente, purtroppo, è sempre più difficile.
Questa frase mi ha fatto riflettere.
Mi sono reso conto che anch'io ho questo atteggiamento. In alcune situazioni ho paura di essere fregato e allora mi irrigidisco, sto attento a ogni dettaglio. Insomma non me la godo. Invece di gustarmi il cappuccino, me ne sto lì a pensare alla legnata che mi arriverà al momento di pagare il conto. Oppure, presagendo una fregatura, rinuncio proprio alla voglia di prendermi un cappuccino.
Tornando alla frase che ho citato, mi sono chiesto se il non fare affidamento sull'onestà delle persone possa in qualche modo influire negativamente sull'onestà generale (che è un concetto che non esiste, lo so, ma famo a capisse), del tipo: io non mi fido -> è più facile che gli altri si rendano inaffidabili. O addirittura se il mio non fidarmi sia un indice di disonestà potenziale.
Guardandola in positivo: aspettarsi che le persone attorno a noi, le persone che incontriamo siano oneste aiuta ad avere tutti un comportamento più onesto?
Il prezzo dovrebbe tornare normale se il caffè lo consumi al bancone.
Citazione di: laziAle82 il 26 Ott 2015, 09:31Ma 26 € due colazioni è inaccettabile.
in genere la mia colazione costa deppiù
ma mi sa che non faccio testo
Citazione di: italicbold il 26 Ott 2015, 10:41
Alessà,
guarda che Tornado ha preso
2 Caffè espresso: 6 EURO
2 Cappuccini: 8 Euro
4 Cornetti: 8 Euro
Le colazioni sono 4 , per 22 euro.
;)
Al centro di Roma, seduto a un tavolino, quelli sono i prezzi.
L'unico scandalo, secondo me, se ce n'é uno é sulla qualità dei cornetti e dei cappuccini.
Ma in qualunque città turistica del mondo, quando ti siedi al tavolino di una piazza centrale, non puoi esigere il prezzo di un caffè come se lo avessi preso al baretto sotto casa a Centocelle.
Due anni fa a Piazza San marco a Venezia assistetti a un furibondo litigio tra un turista olandese e un cameriere perché il turista "esigeva" di pagare la consumazione che aveva preso seduto di fronte a uno dei più importanti monumenti al mondo, allo stesso prezzo della consumazione al bancone (e che i prezzi fossero differenti era chiaramente scritto sul menu).
olandesi: scozzesi che hanno preso la nave...
Capisco il libero mercato,,,,ma in pratica se apro un bar.... e espongo il prezzo del cappuccino al tavolo...lo posso mettere anche a 20 euro??? In pratica aspettando il gonzo di turno?
Citazione di: Tornado il 27 Ott 2015, 18:34
Capisco il libero mercato,,,,ma in pratica se apro un bar.... e espongo il prezzo del cappuccino al tavolo...lo posso mettere anche a 20 euro??? In pratica aspettando il gonzo di turno?
Vorrei anche ben vedere che non fosse possibile...
okey...ignoranza totale nel campo. Avrei pensato ad una calmerizzazione dei prezzi...
Allora perchè ogni tanto escono polemiche su denunce di stranieri con scontrini da oltre mille euro...???!!
Citazione di: Tornado il 27 Ott 2015, 18:34
Capisco il libero mercato,,,,ma in pratica se apro un bar.... e espongo il prezzo del cappuccino al tavolo...lo posso mettere anche a 20 euro??? In pratica aspettando il gonzo di turno?
Veramente aspetti una risposta ? :=))
Citazione di: Tornado il 27 Ott 2015, 20:08
okey...ignoranza totale nel campo. Avrei pensato ad una calmerizzazione dei prezzi...
Allora perchè ogni tanto escono polemiche su denunce di stranieri con scontrini da oltre mille euro...???!!
Per fare polemica. Le denunce non sono del tipo "Mi hanno fregato, rivoglio i miei soldi", ma della serie "Ammazza che prezzi, gente di merd@, li meglio non andarci".
Citazione di: Tornado il 27 Ott 2015, 20:08
okey...ignoranza totale nel campo. Avrei pensato ad una calmerizzazione dei prezzi...
Allora perchè ogni tanto escono polemiche su denunce di stranieri con scontrini da oltre mille euro...???!!
Perche' la ggggente non capisce un catso .
Ci sono cresciuto nel campo .
Non esiste la fregatura , esiste quello che PRIMA vuole fare lo splendido e POI piange .
Non e' un gonzo , e' uno che pensa di essere piu' furbo degli altri .
Oppure ignoranza totale .
Vedi , per esempio , mia moglie non capisce la differenza fra un Tavernello ed un Barolo d'annata .
Ad una persona cosi' faresti ordinare il vino ?
Perche' le botte , al ristorante , arrivano dal bere . SEMPRE .. Soprattutto per gli stranieri .
Che a parte rari casi , NON CAPISCONO VERAMENTE UN CATSO .
Se i prezzi sono esposti, scritti da qualche parte, c'è poco da dire.
Il cappuccino te lo faccio pagare anche 50 euro.
Altro discorso sono i PDM che invece fanno i furbi e alzano i prezzi in base al cliente, quelli vanno fatti chiudere.
Io comunque al castellino ci sono andato centinaia di volte (mai al tavolino) ed ho sempre pagato le cose a prezzi normali (per un bar a piazza venezia e che sta aperto la notte). Per il resto se ti siedi a piazza venezia e non a tor tre teste che t'aspetti?
P.S. Parigi l'ho trovata molto più economica di Roma, acqua a parte.
a milano, sotto al duomo 4 cioccolati caldi 58 mila lire, ero li per vedere inter-lazio 1-1 (signori, angloma)
a montecarlo per lazio-manchester è voluta venire anche la mia famiglia e la mia ragazza, ci siamo fermati li 5 giorni, appena arrivati io e la mia ragazza siamo andati sulla piazza davanti al casinò municipale, al cafè de paris... 2 aque toniche circa 30 mila lire, la terza sera andiamo in una pizzeria e prendiamo 3 pizze a portar via delle quali una capricciosa, una margherita e una focaccia bianca senza niente sopra, al cambio 90 milalire circa, era mezzanotte ma è tanto lo stesso..
non dovrebbero permettere certe cose, aumentare un po i prezzi perché il posto o il panorama è bello non mi sembra normale, ma se è di poco ci posso anche stare, ma così è esagerato, io poi il prezzo alto lo giustifico solo se il prodotto è buono e non se guardo 30 secondi un monumento mentre bevo un caffè..
Citazione di: Kredskin il 31 Ott 2015, 20:06
Se i prezzi sono esposti, scritti da qualche parte, c'è poco da dire.
Il cappuccino te lo faccio pagare anche 50 euro.
Altro discorso sono i PDM che invece fanno i furbi e alzano i prezzi in base al cliente, quelli vanno fatti chiudere.
Io comunque al castellino ci sono andato centinaia di volte (mai al tavolino) ed ho sempre pagato le cose a prezzi normali (per un bar a piazza venezia e che sta aperto la notte). Per il resto se ti siedi a piazza venezia e non a tor tre teste che t'aspetti?
P.S. Parigi l'ho trovata molto più economica di Roma, acqua a parte.
Tranne che per le colazioni anche..
Citazione di: laziAle82 il 31 Ott 2015, 22:49
Tranne che per le colazioni anche..
Non lo so, facevo sempre una colazione bella rinforzata da lepencuotidien (che pronuncia eh?)
:))
Inviato dal mio HTC One_E8 utilizzando Tapatalk
Citazione di: Kredskin il 31 Ott 2015, 23:48
Non lo so, facevo sempre una colazione bella rinforzata da lepencuotidien (che pronuncia eh?)
:))
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:rotfl:
Ho paura di chiedere quale fosse il "rinforzo".
Comunque, il fatto è che qui non è prassi fare colaIoni fuori ma tendenzialmente nei cafè non centrali la "formule colazione" è 7€ per bevanda calda/succo/croissant
Citazione di: laziAle82 il 31 Ott 2015, 23:56
:rotfl:
Ho paura di chiedere quale fosse il "rinforzo".
Comunque, il fatto è che qui non è prassi fare colaIoni fuori ma tendenzialmente nei cafè non centrali la "formule colazione" è 7€ per bevanda calda/succo/croissant
Tendenzialmente se facevamo porta un par de filoni e 3-4 sfilatini, poi daje de burro, olio e sale.
Una cosa molto elegante, in linea la moda parigina. :=))
Comunque, almeno a livello di ristoranti, ho sempre mangiato benissimo e speso poco (in relazione alla qualità del cibo e della location). Ho preso molte più crepe a roma.
Certo 7 euro è tanto per la formula colazione, ma c'è anche da dire che il croissant parigino è ben diverso dal cornetto romano, come anche mi sembrò che la frutta costasse molto di più.
Citazione di: Bambino il 31 Ott 2015, 20:39
a milano, sotto al duomo 4 cioccolati caldi 58 mila lire, ero li per vedere inter-lazio 1-1 (signori, angloma)
a montecarlo per lazio-manchester è voluta venire anche la mia famiglia e la mia ragazza, ci siamo fermati li 5 giorni, appena arrivati io e la mia ragazza siamo andati sulla piazza davanti al casinò municipale, al cafè de paris... 2 aque toniche circa 30 mila lire, la terza sera andiamo in una pizzeria e prendiamo 3 pizze a portar via delle quali una capricciosa, una margherita e una focaccia bianca senza niente sopra, al cambio 90 milalire circa, era mezzanotte ma è tanto lo stesso..
non dovrebbero permettere certe cose, aumentare un po i prezzi perché il posto o il panorama è bello non mi sembra normale, ma se è di poco ci posso anche stare, ma così è esagerato, io poi il prezzo alto lo giustifico solo se il prodotto è buono e non se guardo 30 secondi un monumento mentre bevo un caffè..
fermo restando che, molti tra i commercianti non hanno il senso del limite, va anche detto che
tu avventore paghi di più non solo per via del panorama, ma anche perchè gli affitti dei locali
in zone centrali sono almeno il doppio(e secondo la mia esperienza i costi delle locazioni nel centro storico di Roma se non sono i più alti del mondo poco ci manca), quindi la differenza di prezzo (entro certi limiti, il problema è quello)
poi tra bancone e tavolino le differenze alle volte sono assurde, però anche in quel caso l'occupazione di suolo pubblico ha costi differenti tra centro e periferia, la cosa che non accetto è che se io mi compro un gelato dell'algida in un bar del centro, e me lo vada addirittura a mangiare fuori tu me lo faccia pagare a cifre che vanno dal70% al doppio ecco questo lo trovo assurdo , parliamo di pezzi imposti dal produttore,
non c'è lavorazione del prodotto e non ti occupo spazio
Comunque in una scala di valori la location vale quasi come la qualità del prodotto somministrato
Citazione di: sharp il 01 Nov 2015, 00:11
fermo restando che, molti tra i commercianti non hanno il senso del limite, va anche detto che
tu avventore paghi di più non solo per via del panorama, ma anche perchè gli affitti dei locali
in zone centrali sono almeno il doppio(e secondo la mia esperienza i costi delle locazioni nel centro storico di Roma se non sono i più alti del mondo poco ci manca), quindi la differenza di prezzo (entro certi limiti, il problema è quello)
poi tra bancone e tavolino le differenze alle volte sono assurde, però anche in quel caso l'occupazione di suolo pubblico ha costi differenti tra centro e periferia, la cosa che non accetto è che se io mi compro un gelato dell'algida in un bar del centro, e me lo vada addirittura a mangiare fuori tu me lo faccia pagare a cifre che vanno dal70% al doppio ecco questo lo trovo assurdo , parliamo di pezzi imposti dal produttore,
non c'è lavorazione del prodotto e non ti occupo spazio
Comunque in una scala di valori la location vale quasi come la qualità del prodotto somministrato
fino ad un certo punto però, perché se da canova paghi il caffè 5 euro, 100 metri più avanti, in un qualsiasi bar di via del corso lo paghi un euro al massimo e non credo che in 100 metri cambia l'affitto..
Citazione di: Bambino il 01 Nov 2015, 00:34
fino ad un certo punto però, perché se da canova paghi il caffè 5 euro, 100 metri più avanti, in un qualsiasi bar di via del corso lo paghi un euro al massimo e non credo che in 100 metri cambia l'affitto..
infatti ho premesso , entro certi limiti, che spesso molti commercianti travalicano
Le colazioni sono molto più economiche in Italia (e anche più buone, seppur di poco). Al pencuotidien (buonissimo tra l'altro) t'ammazzano a Parigi e ancora di più a Bruxelles.
Citazione di: Kredskin il 01 Nov 2015, 00:01
Tendenzialmente se facevamo porta un par de filoni e 3-4 sfilatini, poi daje de burro, olio e sale.
Una cosa molto elegante, in linea la moda parigina. :=))
Comunque, almeno a livello di ristoranti, ho sempre mangiato benissimo e speso poco (in relazione alla qualità del cibo e della location). Ho preso molte più crepe a roma.
Certo 7 euro è tanto per la formula colazione, ma c'è anche da dire che il croissant parigino è ben diverso dal cornetto romano, come anche mi sembrò che la frutta costasse molto di più.
Cioè, olio e sale a colazione?!?
Il croissant parigino è squisito, ma anche graziarca' visto che è un panetto di burro..
Per i ristoranti si, la qualità è in media alta e non Cara..
Su frutta e verdura sorvolo. Tranne i mercati all'aperto ci sono cose carissime (tipo i kaki che si vendono A PEZZO.)
Citazione di: Tarallo il 01 Nov 2015, 06:16
Le colazioni sono molto più economiche in Italia (e anche più buone, seppur di poco). Al pencuotidien (buonissimo tra l'altro) t'ammazzano a Parigi e ancora di più a Bruxelles.
Qua bisogna fare una ENORME distinzione imho:
Per me in Francia mooooolto meglio pasticceria (x colazione compresa), succhi e panetteria,
In Italia siamo una pista su vini e formaggi..
Citazione di: laziAle82 il 01 Nov 2015, 08:35
Qua bisogna fare una ENORME distinzione imho:
Per me in Francia mooooolto meglio pasticceria (x colazione compresa), succhi e panetteria,
In Italia siamo una pista su vini e formaggi..
Eh?
Francia: vini, formaggi, panetteria e dessert. Irraggiungibili. Da nessuno.
Italia: pasta, pizza, caffè e varietà di verdure nei cibi. Irraggiungibili. Da nessuno.
Sulla colazione FUORI il problema è che è raro trovare la perfetta combinazione di croissanteria e caffetteria che abbiamo noi. I croissants ottimi li facciamo anche noi, anche se da noi ci sono molti bar che non li hanno buoni. Loro vincono di poco, ma chiedeje un latte macchiato freddo...
Citazione di: Tarallo il 01 Nov 2015, 08:45
Eh?
Francia: vini, formaggi, panetteria e dessert. Irraggiungibili. Da nessuno.
Italia: pasta, pizza, caffè e varietà di verdure nei cibi. Irraggiungibili. Da nessuno.
Sulla colazione FUORI il problema è che è raro trovare la perfetta combinazione di croissanteria e caffetteria che abbiamo noi. I croissants ottimi li facciamo anche noi, anche se da noi ci sono molti bar che non li hanno buoni. Loro vincono di poco, ma chiedeje un latte macchiato freddo...
Sulla caffetteria siamo stra d'accordo. A Londra ad esempio ho preso dei cappuccini super, vaiacapì.
Sui formaggi :nono: a me ste mosciarelle francesi non piacciono proprio..
Il formaggio in Francia è un'arte, c'è tutta una cultura, si fanno viaggi di sapori impressionanti. Solo il numero di formaggi deve essere cento volte il nostro. Col formaggio hanno un rapporto che è quasi come il nostro con la pasta. E secondo me ci battono pure sui vini (anche se lì c'è più partita). Ao ma quando me inviti a Parigi mortaccitua? :luv:
Citazione di: Tarallo il 01 Nov 2015, 08:55
Il formaggio in Francia è un'arte, c'è tutta una cultura, si fanno viaggi di sapori impressionanti. Solo il numero di formaggi deve essere cento volte il nostro. Col formaggio hanno un rapporto che è quasi come il nostro con la pasta. E secondo me ci battono pure sui vini (anche se lì c'è più partita). Ao ma quando me inviti a Parigi mortaccitua? :luv:
Aaaaaa coso, t'ho invitato dal day1.
Vieni e fammi ricredere.
Per quando verrai ho un messaggio in codice da darti: speculoos's gonne. Ripeto: speculoo's gone.
Cuoricini per teeeee!
Citazione di: Tarallo il 01 Nov 2015, 08:45
Francia: vini, formaggi, panetteria e dessert. Irraggiungibili. Da nessuno.
Passino vini e formaggi, dove comunque noi siamo lì a mezza spanna di distanza, ma panetteria e soprattutto dessert per me sono migliori nell'Europa centro-orientale.
I dolci più buoni in vita mia li ho mangiati a Vienna e a Praga.
Hai ragione, mi sono espresso male. Posso solo confrontare Francia e Italia, due dei 4 paesi in cui ho vissuto abbastanza a lungo per poter fare un paragone.
La mia ragazza è per metà austriaca ed adora cucinare (sono un uomo molto fortunato :oink: ).
In questi ambiti viaggiamo a livelli altissimi grazie ad una tradizione unica, il discorso che tu applichi alla Francia per il formaggi e all'Italia per la pasta è perfettamente estendibile all'Austria per la pasticceria ed i lieviti.
Citazione di: Tarallo il 01 Nov 2015, 08:45ma chiedeje un latte macchiato freddo...
fatto, st'estate
poi ho reagito come gesoolio dopo uno stop sbagliato del piojo lopez
tanto non me capivano
Citazione di: laziAle82 il 01 Nov 2015, 08:35
Per i ristoranti si, la qualità è in media alta e non Cara..
Su frutta e verdura sorvolo. Tranne i mercati all'aperto ci sono cose carissime (tipo i kaki che si vendono A PEZZO.)
Qua bisogna fare una ENORME distinzione imho:
Per me in Francia mooooolto meglio pasticceria (x colazione compresa), succhi e panetteria,
In Italia siamo una pista su vini e formaggi..
Su sti argomenti non saremo mai d'accordo. Sappilo.
:lol: ;))
I ristoranti parigini sono mediamente più cari che a Roma.
E anche di gran lunga. Anche in un bistrot sotto i 30 a persona é difficilissimo starci (anche in Italia poi in fondo, pero') Quindici anni fa la differenza era ancora più flagrante. Ora un po meno.
Tieni presente anche che, per forza di cose, conoscendo ed essendo cresciuti in un tipo di gastronomia particolare, tendiamo ad essere meno indulgenti con i ristoranti italiani che non quelli francesi.
Citazione di: laziAle82 il 01 Nov 2015, 08:47
Sui formaggi :nono: a me ste mosciarelle francesi non piacciono proprio..
Sappi che é già stata inviata una lettera anonima alla prefettura di Parigi con le tue coordinate.
Il battello per la cayenna parte domani nel pomeriggio. Catene alle caviglie e lavori forzati per almeno una decina d'anni non te le toglie nessuno....
Citazione di: Tarallo il 01 Nov 2015, 08:55
Il formaggio in Francia è un'arte, c'è tutta una cultura, si fanno viaggi di sapori impressionanti. Solo il numero di formaggi deve essere cento volte il nostro. Col formaggio hanno un rapporto che è quasi come il nostro con la pasta. E secondo me ci battono pure sui vini (anche se lì c'è più partita).
L'Italia coi vini sta recuperando parecchio terreno. Sui bianchi ce la giochiamo parecchio.
Coi rossi, pero', siamo ancora alla volemose bene.
Due settimane fa per lavoro sono stato nel Bordelais, a Margaux.
qui http://www.chateau-palmer.com/index.php?age_legal=true
riunione di lavoro, poi pranzo con i loro vini e visita allo
Chai.
Una cosa meravigliosa.
http://www.winenews.it/news/27432/francia-vs-italia-noi-siamo-pi-bravi-per-i-vini-di-altissima-gamma-ma-sul-livello-medio-litalia-ci-superiore-ma-oggi-in-molte-cose-ci-ritroviamo-dalla-stessa-parte-parola-di-serge-dubois-presidente-union-internationale-des-oenologues
qui spiega bene la differenza tra italia e francia, nei vini.
Citazione di: italicbold il 02 Nov 2015, 18:32
Su sti argomenti non saremo mai d'accordo. Sappilo.
:lol: ;))
I ristoranti parigini sono mediamente più cari che a Roma.
E anche di gran lunga. Anche in un bistrot sotto i 30 a persona é difficilissimo starci (anche in Italia poi in fondo, pero') Quindici anni fa la differenza era ancora più flagrante. Ora un po meno.
Tieni presente anche che, per forza di cose, conoscendo ed essendo cresciuti in un tipo di gastronomia particolare, tendiamo ad essere meno indulgenti con i ristoranti italiani che non quelli francesi.
Sappi che é già stata inviata una lettera anonima alla prefettura di Parigi con le tue coordinate.
Il battello per la cayenna parte domani nel pomeriggio. Catene alle caviglie e lavori forzati per almeno una decina d'anni non te le toglie nessuno....
L'Italia coi vini sta recuperando parecchio terreno. Sui bianchi ce la giochiamo parecchio.
Coi rossi, pero', siamo ancora alla volemose bene.
Due settimane fa per lavoro sono stato nel Bordelais, a Margaux.
qui http://www.chateau-palmer.com/index.php?age_legal=true
riunione di lavoro, poi pranzo con i loro vini e visita allo Chai.
Una cosa meravigliosa.
Ma daiiiii i formaggi sono tutti squaquerini con quel saporaccio di capre..
:lol:
:luv:
Non mi toccate il parmiggiano... :x
Citazione di: Tornado il 02 Nov 2015, 22:00
Non mi toccate il parmiggiano... :x
specialmente quello con due "g" che sarà una versione più paracula del parmesan/parmisan
http://www.parmigianoreggiano.it/
Citazione di: sharp il 02 Nov 2015, 23:29
specialmente quello con due "g" che sarà una versione più paracula del parmesan/parmisan
http://www.parmigianoreggiano.it/
Poi dici perché quando lo incrociano, i commercianti gli raddoppiano il conto....
Citazione di: laziAle82 il 02 Nov 2015, 21:55
Ma daiiiii i formaggi sono tutti squaquerini con quel saporaccio di capre..
:lol:
:luv:
Per molto meno, durante il periodo del terrore, si finiva alla conciergerie...
Citazione di: laziAle82 il 02 Nov 2015, 21:55
Ma daiiiii i formaggi sono tutti squaquerini con quel saporaccio di capre..
:lol:
:luv:
No, dai, questo è vilipendio...Il camembert è superbo
Citazione di: italicbold il 03 Nov 2015, 09:40
Poi dici perché quando lo incrociano, i commercianti gli raddoppiano il conto....
Per molto meno, durante il periodo del terrore, si finiva alla conciergerie...
Sono pronta ad immolarmi per la causa del ristabilire la verità!
Citazione di: el jardinero il 03 Nov 2015, 09:45
No, dai, questo è vilipendio...Il camembert è superbo
Vabbè m è chiaro che si parla del panorama generale non del singolo formaggio mosciarello.. ;)
Il panorama generale dei formaggi francesi è paragonabile alla folla multietnica sulla 5th avenue. :=))
L'unica cosa sulla quale devono inchinarsi a noi in secula seculorum è la mozzarella di bufala.
Citazione di: laziAle82 il 03 Nov 2015, 09:48
Sono pronta ad immolarmi per la causa del ristabilire la verità!
Vabbè m è chiaro che si parla del panorama generale non del singolo formaggio mosciarello.. ;)
Lo so, ma ogni fromage de chevre francese riceve la sua sublimazione se accompagnato ad una baguette bollente.
Citazione di: el jardinero il 03 Nov 2015, 11:20
Lo so, ma ogni fromage de chevre francese riceve la sua sublimazione se accompagnato ad una baguette bollente.
È che a me proprio non mi piace quel sapore così pungente. Io di un formaggio preferisco gli aromi, come nel caso degli invecchiamenti in fiori, paglia, vite, vino, piuttosto che quell'anestetizzare tutto con la CAPRAH!
Citazione di: laziAle82 il 03 Nov 2015, 11:22
È che a me proprio non mi piace quel sapore così pungente. Io di un formaggio preferisco gli aromi, come nel caso degli invecchiamenti in fiori, paglia, vite, vino, piuttosto che quell'anestetizzare tutto con la CAPRAH!
Va da sè che dopo aver assaggiato un nostro Castelmagno la vita assume ben altri colori
Citazione di: el jardinero il 03 Nov 2015, 11:25
Va da sè che dopo aver assaggiato un nostro Castelmagno la vita assume ben altri colori
Fame&Nostalgia, una combo moooolto pericolosa (sopratutto a quest'ora..)
Citazione di: laziAle82 il 03 Nov 2015, 11:26
Fame&Nostalgia, una combo moooolto pericolosa (sopratutto a quest'ora..)
Infatti mi sono appena convinto a realizzare un rapido blitz da Eataly...
A me non resta che attenderne l'apertura.. Se non sbaglio è prevista solamente per il 2017.
Citazione di: el jardinero il 03 Nov 2015, 09:45
No, dai, questo è vilipendio...Il camembert è superbo
specialmente se te lo scordi in qualche ambiente chiuso :=))
Citazione di: sharp il 03 Nov 2015, 15:24
specialmente se te lo scordi in qualche ambiente chiuso :=))
A me è successo con un formaggio corso :)
Citazione di: sharp il 02 Nov 2015, 23:29
specialmente quello con due "g" che sarà una versione più paracula del parmesan/parmisan
http://www.parmigianoreggiano.it/
Citazione di: italicbold il 03 Nov 2015, 09:40
Poi dici perché quando lo incrociano, i commercianti gli raddoppiano il conto....
ahahahahahahahahahahhahhaha...ci vostriiiiiiiiiiii....!!!