Tecniche per radice di liquirizia

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Offline sorazio

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Tecniche per radice di liquirizia
« il: 07 Apr 2020, 23:42 »
Sono un appassionato della radice, ma che non mangio troppo spesso perchè mi da fastidio. Ora la domanda è la parte prelibata della radice è il midollo, tutto il resto è fuffa, ma che voi sappiate c'è una tecnica per staccare solo il midollo?


Re:Tecniche per radice di liquirizia
« Risposta #1 il: 07 Apr 2020, 23:54 »
laSai?   :)
Re:Tecniche per radice di liquirizia
« Risposta #2 il: 08 Apr 2020, 00:15 »
Sono un appassionato della radice, ma che non mangio troppo spesso perchè mi da fastidio. Ora la domanda è la parte prelibata della radice è il midollo, tutto il resto è fuffa, ma che voi sappiate c'è una tecnica per staccare solo il midollo?
Non te lo so linkare, ma su YouTube c'è un filmato di 7 minuti se cerchi;
"Tecnica estrazione liquirizia dalla radice" di un tizio di Rossano Calabro.
 

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