Citazione di: Cialtron_Heston il 25 Gen 2014, 13:06
Ragazzi la frittata di patate!

svennis stai rovinando il topic...
Aprine uno tuo a cui chiedi consigli su come cucinare i licheni

ve caccio fòri dalla fraschetta, eh

Citazione di: Svennis il 23 Gen 2014, 20:21
ciao giuditta, benvenuta

Non fa er piacione che te controllo.

Tornando in tema topic.
Gran bel topic quello de Porga.

Io con i miei, negli anni 70, quando ero proprio pischelletto, a volte siamo stati a Grottaferrata ... non chiedetemi però nomi perché la memoria non mi aiuta.
Con la vespa 50 special di mio padre, unico mezzo di trasporto della nostra famiglia, in tre partivamo da casa con destinazione castelli.

Piatti tipici erano gli involtini con il sugo, frittata di zucchine e pomodori ripieni.

Riguardo a quello che potrei portare ora:
supplì ... pure freddi li mangerei in testa ad un pidocchioso
seppie con bieta ... una favola
una bella panzanella
pomodori ripieni con tonno, maionese e capperi
fittata de carciofi

conte, fai cucinà qualcosa da tu socera.
a occhio me sa che cucina da dio