Si ricorda che il menu' popolare e tradizionale di Ferragosto a Roma e' :


-----Fettuccine al sugo con gli interni del pollo.

-----Pollo e peperoni in casseruola.

-----Cocomero per frutta.

-----Caffe' e sambuca.

Buon Ferragosto a tutti ......

A tutti i fuchi

scappate finché siete in tempo

Nel periodo primaverile ed estivo durante le giornate calde, soleggiate e con poco vento, escono dall'alveare in cerca di una regina. Quando la trovano la inseguono, facendo la gara con tanti altri fuchi. L'accoppiamento avviene in volo. Dopo essersi unito alla regina il fuco cade a terra e muore. Gli altri fuchi, quelli che non sono riusciti a raggiungere una regina, sono destinati ad essere uccisi direttamente dalle operaie dopo il periodo dell'accoppiamento, comunque prima dell'inizio della brutta stagione.

Citazione di: Absaroke il 13 Ago 2011, 12:26
Si ricorda che il menu' popolare e tradizionale di Ferragosto a Roma e' :


-----Fettuccine al sugo con gli interni del pollo.

-----Pollo e peperoni in casseruola.

-----Cocomero per frutta.

-----Caffe' e sambuca.

Buon Ferragosto a tutti ......

alcune note sparse nel sugo ci preferisco le interiora del pollo, pollo e peperoni in casseruola sono buonissimi ma co' sto caldo li mangerei solo serviti freddi e l'unico uso consentito per la sambuca a casa mia è sturarci il lavandino

meno male che 'sto menù finisce dentro ar camino

Da me al lavoro gira una leggenda secondo la quale ad un pilota in emergenza fu chiesto:"Alitalia xxx, conferma fuoco a bordo o cuoco a bordo?"...

ma ancora esiste il ferragosto?

Si perché e' concordataria

le fettucce con gli interni de pollo te le magni te! 

Citazione di: Drake il 13 Ago 2011, 12:34
A tutti i fuchi

scappate finché siete in tempo

Nel periodo primaverile ed estivo durante le giornate calde, soleggiate e con poco vento, escono dall'alveare in cerca di una regina. Quando la trovano la inseguono, facendo la gara con tanti altri fuchi. L'accoppiamento avviene in volo. Dopo essersi unito alla regina il fuco cade a terra e muore. Gli altri fuchi, quelli che non sono riusciti a raggiungere una regina, sono destinati ad essere uccisi direttamente dalle operaie dopo il periodo dell'accoppiamento, comunque prima dell'inizio della brutta stagione.

Poveri. Non hanno scampo. Pensa che questi fanno pure a gara per vedere chi deve morire per primo... Quanto mi piacciono le api.

Citazione di: Maurita! il 13 Ago 2011, 14:39
le fettucce con gli interni de pollo te le magni te! 

se dice racaji no interni, absaro' mavattelaapianderculo

interni, recaji, quello che è. ribadisco il concetto! BLEAH!  

Casomai le interiora, non dissimili dalle frattaje.

un pasto leggero leggero..... giusto da mare....

A me toccherà al Lido Adriano qui a Ravenna.
Menù di pesce.

Speriamo de nun finì a fa la lavanda gastrica.

Citazione di: Maurita! il 13 Ago 2011, 14:39
le fettucce con gli interni de pollo te le magni te! 

certo e so pure bboone ....
ciao

Citazione di: Micaveron il 13 Ago 2011, 18:42
se dice racaji no interni, absaro' mavattelaapianderculo

ciao Micave' buon Ferragosto

Citazione di: Pag il 13 Ago 2011, 19:09
un pasto leggero leggero..... giusto da mare....

pag cosi' e' ......... e' tradizione ma a me piace tutto in verità ......

Citazione di: Absaroke il 13 Ago 2011, 19:33
certo e so pure bboone ....
ciao

de gustibus!   ciau! e buon ferragosto!

absaró, certo che n'hai de fegato.



(ok vado)

Citazione di: Tarallo il 13 Ago 2011, 18:52
Casomai le interiora, non dissimili dalle frattaje.

No Tarallo non sono frattaje o frattaglie, sono fegato e cuore di pollo perche' in tempi
poveri il pollo veniva mangiato tutto e non si buttava nulla.     Le frattaje sono anche  le
budella che possono fare schifo e non c' entrano nulla con cuore e fegato del pollo che non
sono cattive e danno sapore speciale alle fettuccine.

Ti rinnovo gli auguri di Ferragosto a te come a tutti, nessuno escluso, e mi sembra che pochi mi
hanno risposto, vuole dire che la mia presenza su questo forum non e' ben vista .... prendero' le
mie decisioni in merito come e' giusto e logico che sia  ..... cosi' siamo tutti contenti .....