(Io c'ho un solo rimpianto del mio viaggio in Perù. Non me so' potuto mangiare il cuji fritto a Arequipa. Mi moglie mi minacciò di divorzio se solo avessi pensato di ordinarlo )

lo eviscerano sicuro, poi gli tolgono la pelliccetta (mica lo possono friggere con tutto il pelo), ma la pellicina c'è, è la parte più prelibata (sul serio). per il resto, è intero: capoccia, denti orecchie, occhi, zampette (eccezionali), codino...la carne è molto saporita e anche poco grassa (poi, mica è colpa del porcellino d'india se lo friggono)

Citazione di: MadBob79 il 21 Ago 2012, 12:49
lo eviscerano sicuro, poi gli tolgono la pelliccetta (mica lo possono friggere con tutto il pelo), ma la pellicina c'è, è la parte più prelibata (sul serio). per il resto, è intero: capoccia, denti orecchie, occhi, zampette (eccezionali), codino...la carne è molto saporita e anche poco grassa (poi, mica è colpa del porcellino d'india se lo friggono)

ah, allora è bono

Citazione di: porgascogne il 21 Ago 2012, 12:18
lo chiami a testimone perché co' due ne fate uno?

No,è che lui ste cose le capisce al volo....l'ha sempre pensato di te...

Citazione di: balivox il 21 Ago 2012, 12:53
No,è che lui ste cose le capisce al volo....l'ha sempre pensato di te...

il fatto è che ce magno poco col vostro

intanto ci siamo immersi nel clima cuba
comprata la guida e lo stradario
ascoltiamo salsa cubana (e io la so pure ballà  )

sto leggendo questo

e sabato andiamo a vedere

Citazione di: fede75 il 30 Ago 2012, 10:32
ascoltiamo salsa cubana (e io la so pure ballà  )

pure bene
so' io che so' de coccio

Citazione di: porgascogne il 30 Ago 2012, 10:33
pure bene
so' io che so' de coccio

non avevamo dubbi ...

Citazione di: Dissi il 30 Ago 2012, 11:46
non avevamo dubbi ...

eh, ma il tempo dedicato alla salsa, nella vita, credo sia pari allo 0,0027%
nel frattempo si fanno altre cose

Citazione di: porgascogne il 30 Ago 2012, 11:47
eh, ma il tempo dedicato alla salsa, nella vita, credo sia pari allo 0,0027%
nel frattempo si fanno altre cose

butti giù la pasta, per esempio ....

Citazione di: Dissi il 30 Ago 2012, 11:49
butti giù la pasta, per esempio ....

0,30%

cioè noi stiamo per partire e fidel muore? 

no, eh, nun famo scherzi, eh

Citazione di: fede75 il 30 Ago 2012, 10:32
intanto ci siamo immersi nel clima cuba
comprata la guida e lo stradario
ascoltiamo salsa cubana (e io la so pure ballà  )

sto leggendo questo

e sabato andiamo a vedere

guardatevi pure questo, prima di partire:

..ammazza che gnocche a cuba
ma arrivate all eta mia so da butta 


baci a tutti
al ritorno le foto

si si, vogliamo le foto, delle gnocche ovviamente.

Citazione di: MadBob79 il 01 Nov 2012, 08:12
si si, vogliamo le foto, delle gnocche ovviamente.

chiedere soprattutto a porga . .. . . .

sellallero, tout attaché