A cammeriè ariva sta pizza? (Sondaggio)

Aperto da fiz.ban, 16 Lug 2013, 16:34

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Quali tra le seguenti pizze sono le vostre preferite? (potete selezionare fino a DUE caselle)

Pizza tonda romana
24 (45.3%)
Pizza napoletana
19 (35.8%)
Pizza a taglio romana
19 (35.8%)
Pinza romana
6 (11.3%)

Totale votanti: 53

Le votazioni sono chiuse: 12 Mag 2014, 16:34

fiz.ban


Panzabianca


fiz.ban

Citazione di: Panzabianca il 16 Lug 2013, 16:36
ma tu ti trochi??? :o

Da quando ho una figlia, saltuariamente. Perchè?

Io Sono Leggenda

Cameriere,vorrei assaggia la" pinza" romana...come' bona? :D :D

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Panzabianca

Citazione di: fiz.ban il 16 Lug 2013, 16:37
Da quando ho una figlia, saltuariamente. Perchè?
perché arriva un momento del pomeriggio che se nun apri almeno 7/8 topic...  :)

fiz.ban

Citazione di: Io Sono Leggenda il 16 Lug 2013, 16:39
Io vorrei assaggia la" pinza" romana...come' bona? :D :D

Se se la scordano in panza no :)
Il termine giusto è 'pinSa' ;)

Cmq è buonissima, ma è alta (anche se la digerisci facilmente visto i lunghi te,pi di lievitazione).

fiz.ban

Citazione di: Panzabianca il 16 Lug 2013, 16:39
perché arriva un momento del pomeriggio che se nun apri almeno 7/8 topic...  :)

:D

Dai non accade tutti i giorni ma SALTUARIAMENTE, come quando mi troco ;)


Cmq pizza romana a taglio vince!


Rorschach

Pinsa tutta la vita.

Anzi, se conosceste dei 'pizza a domicilio' che la fanno alla pinsa e servono Roma Nord...

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Panzabianca

Citazione di: lagazzella il 16 Lug 2013, 16:47
Pinsa tutta la vita.

Anzi, se conosceste dei 'pizza a domicilio' che la fanno alla pinsa e servono Roma Nord...
si, sarei interessato anche io. Dite dite...

Krypto

Visto che di là non ho ricevuto risposta... :=))

Citazione di: Krypto il 16 Lug 2013, 16:38
Scusate ma che cos'è la pinsa?





:fear:

TomYorke

Citazione di: lagazzella il 16 Lug 2013, 16:47
Pinsa tutta la vita.

Anzi, se conosceste dei 'pizza a domicilio' che la fanno alla pinsa e servono Roma Nord...

Pinsa re che sta a viale somalia.
E' buona, ma io mangio qualsiasi cosa sia commestibile quindi non sono un critico culinario attendibile.

Rorschach

Citazione di: TomYorke il 16 Lug 2013, 16:55
Pinsa re che sta a viale somalia.
E' buona, ma io mangio qualsiasi cosa sia commestibile quindi non sono un critico culinario attendibile.

Ma fanno pure a domicilio? Perchè sennò, sempre lì vicino, ce n'è uno zona Nomentana poco prima di p.zza Sempione...

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Panzabianca

Citazione di: Krypto il 16 Lug 2013, 16:49
Visto che di là non ho ricevuto risposta... :=))
ho fatto copia e incolla... non è farina del mio sacco... Io cmq me la so magnata. Buona
Dal verbo latino pinsère (schiacciare, pestare), nasce nell'Antica Roma la "Pinsa": una schiacciata paragonabile all'attuale focaccia, che racchiude in un unico involucro croccante una morbida mollica dal sapore di pane antico che sposa la saggezza del passato con la moderna dietetica.
La "Pinsa" del terzo millennio è ancora più digeribile della sua illustre antenata, poiché la miscela di farro e kamut egiziano (con cui veniva prodotta nell'antichità) è stata sostituita da farina di frumento tenero (altamente proteico), farina di soia, farina di riso, tutte rigorosamente non OGM; inoltre la lievitazione a "biga invertita" ha dato vita ad un prodotto di alta qualità che, unito alla bontà dei condimenti, determina un'assoluta mancanza di rivali dal punto di vista dietetico e di digeribilità, da parte di qualsiasi altro prodotto. Come ogni tipicità che si rispetti, la "Pinsa" è un marchio protetto con regole di preparazione ben precise.

TomYorke

Citazione di: lagazzella il 16 Lug 2013, 17:00
Ma fanno pure a domicilio? Perchè sennò, sempre lì vicino, ce n'è uno zona Nomentana poco prima di p.zza Sempione...

Si si, io l'ho presa a domicilio.

Panzabianca


fiz.ban

PINSA GENOVESE: bufala, pachino, pesto, prosciutto;
PINSA EMILIANA: pesto di pistacchi, mozzarella, silano, mortadella di cinghiale;
PINSA MARCHIGIANA: patate, ciauscolo, funghi champignon;
PINSA PAESANA: mozzarella, pachino, rughetta, aglio, pecorino;
PINSA SAPORE BOSCO: pomodoro, funghi porcini, rughetta, pecorino;
PINSA VALDOSTANA: patate, funghi porcini, silano, speck;
PINSA PRATOLINA: crema di tartufo, mozzarella, funghi champignon, silano, speck;

TomYorke


maverickiv2007

Pizza tonda romana, birretta fresca fresca, tavolino in centro di sera e ponentino, bella compagnia.
Che volere di più nella vita?

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Rorschach


Fiammetta

Citazione di: maverickiv2007 il 16 Lug 2013, 17:05
Pizza tonda romana, birretta fresca fresca, tavolino in centro di sera e ponentino, bella compagnia.
Che volere di più nella vita?
Una pizza napoletana in riva al mare, vino ghiacciato e brezza marina. E Keanu Reeves. :DD