Daje.

ma tu ti trochi???

Citazione di: Panzabianca il 16 Lug 2013, 16:36
ma tu ti trochi???

Da quando ho una figlia, saltuariamente. Perchè?

Cameriere,vorrei assaggia la" pinza" romana...come' bona?

Citazione di: fiz.ban il 16 Lug 2013, 16:37
Da quando ho una figlia, saltuariamente. Perchè?

perché arriva un momento del pomeriggio che se nun apri almeno 7/8 topic... 

Citazione di: Io Sono Leggenda il 16 Lug 2013, 16:39
Io vorrei assaggia la" pinza" romana...come' bona?

Se se la scordano in panza no
Il termine giusto è 'pinSa'

Cmq è buonissima, ma è alta (anche se la digerisci facilmente visto i lunghi te,pi di lievitazione).

Citazione di: Panzabianca il 16 Lug 2013, 16:39
perché arriva un momento del pomeriggio che se nun apri almeno 7/8 topic... 

Dai non accade tutti i giorni ma SALTUARIAMENTE, come quando mi troco


Cmq pizza romana a taglio vince!

Pinsa tutta la vita.

Anzi, se conosceste dei 'pizza a domicilio' che la fanno alla pinsa e servono Roma Nord...

Citazione di: lagazzella il 16 Lug 2013, 16:47
Pinsa tutta la vita.

Anzi, se conosceste dei 'pizza a domicilio' che la fanno alla pinsa e servono Roma Nord...

si, sarei interessato anche io. Dite dite...

Visto che di là non ho ricevuto risposta...

Citazione di: Krypto il 16 Lug 2013, 16:38
Scusate ma che cos'è la pinsa?

Citazione di: lagazzella il 16 Lug 2013, 16:47
Pinsa tutta la vita.

Anzi, se conosceste dei 'pizza a domicilio' che la fanno alla pinsa e servono Roma Nord...

Pinsa re che sta a viale somalia.
E' buona, ma io mangio qualsiasi cosa sia commestibile quindi non sono un critico culinario attendibile.

Citazione di: TomYorke il 16 Lug 2013, 16:55
Pinsa re che sta a viale somalia.
E' buona, ma io mangio qualsiasi cosa sia commestibile quindi non sono un critico culinario attendibile.

Ma fanno pure a domicilio? Perchè sennò, sempre lì vicino, ce n'è uno zona Nomentana poco prima di p.zza Sempione...

Citazione di: Krypto il 16 Lug 2013, 16:49
Visto che di là non ho ricevuto risposta...

ho fatto copia e incolla... non è farina del mio sacco... Io cmq me la so magnata. Buona
Dal verbo latino pinsère (schiacciare, pestare), nasce nell'Antica Roma la "Pinsa": una schiacciata paragonabile all'attuale focaccia, che racchiude in un unico involucro croccante una morbida mollica dal sapore di pane antico che sposa la saggezza del passato con la moderna dietetica.
La "Pinsa" del terzo millennio è ancora più digeribile della sua illustre antenata, poiché la miscela di farro e kamut egiziano (con cui veniva prodotta nell'antichità) è stata sostituita da farina di frumento tenero (altamente proteico), farina di soia, farina di riso, tutte rigorosamente non OGM; inoltre la lievitazione a "biga invertita" ha dato vita ad un prodotto di alta qualità che, unito alla bontà dei condimenti, determina un'assoluta mancanza di rivali dal punto di vista dietetico e di digeribilità, da parte di qualsiasi altro prodotto. Come ogni tipicità che si rispetti, la "Pinsa" è un marchio protetto con regole di preparazione ben precise.

Citazione di: lagazzella il 16 Lug 2013, 17:00
Ma fanno pure a domicilio? Perchè sennò, sempre lì vicino, ce n'è uno zona Nomentana poco prima di p.zza Sempione...

Si si, io l'ho presa a domicilio.

Citazione di: TomYorke il 16 Lug 2013, 17:02
Si si, io l'ho presa a domicilio.

hai il numero?

PINSA GENOVESE: bufala, pachino, pesto, prosciutto;
PINSA EMILIANA: pesto di pistacchi, mozzarella, silano, mortadella di cinghiale;
PINSA MARCHIGIANA: patate, ciauscolo, funghi champignon;
PINSA PAESANA: mozzarella, pachino, rughetta, aglio, pecorino;
PINSA SAPORE BOSCO: pomodoro, funghi porcini, rughetta, pecorino;
PINSA VALDOSTANA: patate, funghi porcini, silano, speck;
PINSA PRATOLINA: crema di tartufo, mozzarella, funghi champignon, silano, speck;

Citazione di: Panzabianca il 16 Lug 2013, 17:03
hai il numero?

pvt

Pizza tonda romana, birretta fresca fresca, tavolino in centro di sera e ponentino, bella compagnia.
Che volere di più nella vita?

Citazione di: TomYorke il 16 Lug 2013, 17:05
pvt

E a me il numero no?

Citazione di: maverickiv2007 il 16 Lug 2013, 17:05
Pizza tonda romana, birretta fresca fresca, tavolino in centro di sera e ponentino, bella compagnia.
Che volere di più nella vita?

Una pizza napoletana in riva al mare, vino ghiacciato e brezza marina. E Keanu Reeves.