Cucinare

[fabrizio1983]

che hai scritto fabrì?

Blocchen zaradonen tu

[iDresda]

Blocchen zaradonen tu

oddio, m'hai fatto ride tanto forte che ho svegliato mia moglie

[RubinCarter]

sbrocco1983 durante il calciomercato.

[Cliath]

ancora non lo posso assaggiare il ciambellone... 

Benvenuta Marta! 

Ora manca l'avatar...magari ti puoi fregare quello di papà. 

[marta]

[white-blu]

Torta di mele. 

[iDresda]

M'hai fatto venire fame

[seagull]

Ho fatto una pasta e ceci che levati!
Vi piace? A me fa impazzire (adoro i ceci).

[Cliath]

Ho fatto una pasta e ceci che levati!
Vi piace? A me fa impazzire (adoro i ceci).

Bona! 

Ma una parte dei ceci la passi?

[white-blu]

Bona! 

Ma una parte dei ceci la passi?

Io di solito una metà la lesso , l'altra metà la faccio in padella con olio e rosmarino e l'aggiungo alla fine.

[Cliath]

Io di solito una metà la lesso , l'altra metà la faccio in padella con olio e rosmarino e l'aggiungo alla fine.

Io invece li faccio tutti insieme prima in padella con olio e rosmarino, poi ci aggiungo l'acqua per lessarli; ma la prossima volta proverò il tuo sistema. 

[iDresda]

Io di solito una metà la lesso , l'altra metà la faccio in padella con olio e rosmarino e l'aggiungo alla fine.

E tu sei bravo!
Mi piace!

Stasera preparo di nuovo le linguine all'avocado di svennis

[seagull]

Bona! 

Ma una parte dei ceci la passi?

No, lo facevo una volta, poi ho iniziato a non passarli più ed è, secondo me, più buona così.

Lessali per due ore e più con rosmarino, sala solo durante gli ultimi 45 minuti di cottura.

A parte fai un sughetto con ajo, alicette, un po' di conserva buona, poca acqua, cuoci una decina di minuti e poi aggiungi la salsa ai ceci che stanno ancora lessando. Dopo un po' mettici la pasta che vuoi e servi, impepando abbondantemente.

Slurp 

[Cliath]

No, lo facevo una volta, poi ho iniziato a non passarli più ed è, secondo me, più buona così.

Lessali per due ore e più con rosmarino, sala solo durante gli ultimi 45 minuti di cottura.

A parte fai un sughetto con ajo, alicette, un po' di conserva buona, poca acqua, cuoci una decina di minuti e poi aggiungi la salsa ai ceci che stanno ancora lessando. Dopo un po' mettici la pasta che vuoi e servi, impepando abbondantemente.

Slurp 

Ok, proverò anche questa. 

[seagull]

Ho appena comprato un maccarello di medie dimensioni (due filetti) ed una sogliola.
La sogliola so già come cucinarla, chi mi da una dritta per il maccarello come antipasto?

[seagull]

Ok, proverò anche questa. 

Scusa Cliath, per acqua da aggiunger al sughetto intendevo quella dove stai lessando i ceci, per la precisione.

[Cliath]

Scusa Cliath, per acqua da aggiunger al sughetto intendevo quella dove stai lessando i ceci, per la precisione.

Tks 


P.S. per gli esperti: maccarello=sgombro 

[iDresda]

No, lo facevo una volta, poi ho iniziato a non passarli più ed è, secondo me, più buona così.

Lessali per due ore e più con rosmarino, sala solo durante gli ultimi 45 minuti di cottura.

A parte fai un sughetto con ajo, alicette, un po' di conserva buona, poca acqua, cuoci una decina di minuti e poi aggiungi la salsa ai ceci che stanno ancora lessando. Dopo un po' mettici la pasta che vuoi e servi, impepando abbondantemente.

Slurp 

Se ci aggiungi anche un pezzo di alga Kombu mentre li lessi, li insaporisce anche di più e gli toglie quell'effetto sgradito il giorno dopo...

[porgascogne]

cioè, vorresti eliminare la cosa più bella dei legumi?

[seagull]

Se ci aggiungi anche un pezzo di alga Kombu mentre li lessi, li insaporisce anche di più e gli toglie quell'effetto sgradito il giorno dopo...

Ma che è sta cosa mo? Ok in Germania si fa normalmente anche quando sei a tavola quella cosa li, thanks but no way!