Non conosco le due fotocamere in questione, scatto in FF solo con obbiettivi fissi (sono un fotografo), però posso dirti che la qualità che otterresti con una reflex entry level con il fondo di bottiglia kit (o magari un bel 50ino... La Fotografia) rimane inarrivabile per una compatta con uno zoom, per quanto buona. Gestione degli iso e qualità delle lenti non sono cose che puoi magicamente cambiare con un sensore che è la metà della metà ed un gruppo ottico minuscolo.
La fuji, a parte che costa un botto, ha un fisso straordinario (ma i fissi sono una cosa a parte, non c'entrano nulla con gli zoom delle compatte/bridge) ed una tecnologia rivoluzionaria.
1600 iso (citati prima) su un sensore come quello sono semplicemente inutilizzabili (se parliamo di foto che si devono vedere bene): poi se uno scatta così per scattare e non si preoccupa di ottenere foto prive di dettaglio, contrasto, con distorsione, flare, ghost, aberrazioni... non serve neanche spendere 500 euro, ne può spendere 200 ed ottenere risultati simili.
Quindi il mio consiglio è: se ti interessa avere foto qualitativamente buone prendi una reflex ed un 50 o un 35 fisso, magari usati. Altrimenti 500 euro su quei giocattoli sono buttati, per me.
In casa nikon c'è il 35mm dx che è straordinario e costa poco, c'è solo da accostargli un body, anche vecchio... una d80 usata ad esempio sarebbe ottima.