Citazione di: Tarallo il 16 Lug 2013, 15:02
Chiudere il topic, lo spargimento di sangue sarà senza precedenti.
Non - me - toccate - la - pizza - de - Roma.
Con grandissimo amore per quella di Napoli.


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Ecco, ce stanno quelle volte (per lo più inaspettate) in cui Tarallo è il n.1.

Citazione di: vaz il 16 Lug 2013, 15:04
la pizza de Roma buona è quella a taglio
quella tonda manco la vede quella di Napoli

no ecco, mettiamo un po' d'ordine

si fiammè la sorella m'ha detto babbo ci porta da ciro quindi penso che c'hai preso, ti farovvi sapere 

OCCHIO ad aprire questi dibattiti eh, perchè parliamo fondamentalmente di due cose completamente diverse.

bassa,mezza scrocchiarella e ipercondita (ma il pomodoro e la mozzarella non sanno de un kaiser) che si digerisce subito o quasi a seconda del condimento

alta,morbida con un pomodoro e una mozzarella che tedicofermate che si digerisce (se accompagnata da una birra il giorno dopo minimo)

fimmè, so du cose differenti.
dove ti hanno mandato a mangiare la pizza romana?
che poi a roma se magna la pizza a taglio.

io adoro quella napoletana ma pure la romana merita.
non lo so, non saprei scegliere tra le due.


comunque, per ritornare in topic, io a napoli sono stato solo da Michele e devo dire che ho sfiorato la commozione.

Citazione di: Fiammetta il 16 Lug 2013, 14:37
E dai, la vera pizza napoletana non ha agenti monomandatari. Sei ingiusto. Ne ho mangiate da Dio, in molti luoghi a Napoli. Non farti mai sentire dire una frase del genere a piazza Sannazzaro che ti buttano a mare . E ti assicuro che quelle pizze non hanno niente da invidiare alla "vera pizza napoletana". Sarà perché lì fanno la vera pizza napoletana.

In realtà non ne faccio neanche una questione di bontà o meno della pizza, sono sicuro che sul lungomare e a piazza Sannazzaro sia buonissima, parlo proprio di diversa "tipologia di esperienza", non necessariamente migliore o peggiore, semplicemente diversa   

Mangiare la pizza nei vicoli la reputo una tappa obbligatoria per un turista, perchè è un'esperienza che non si limita al solo aspetto culinario, ma fa apprezzare anche il lato più "popolare", frugale e spartano della città..



ps. Sarà per la presenza del "Sarago", ma se dovessi immaginare di mangiare a piazza Sannazzaro, il piatto sarebbe sicuramente una superfrittura di pesce! 

confermo anch'io da Michele e rilancio con Sorbillo

non voglio partecipare al massacro della pizza romana
non avevo capito fosse una pizza

Sono due cose diverse, certo.
Ma io sono pronto a uccidere per la scrocchiarella sottile preceduta da supplì. Poi se me vojo abbotta' come se deve, ok. Ma per favore la pizza di Roma è sacra.


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Citazione di: vaz il 16 Lug 2013, 15:04
la pizza de Roma buona è quella a taglio
quella tonda manco la vede quella di Napoli

Grande Vaz. Non avrei saputo dirlo meglio. Fate confusione. Anche a me piace molto la bianca, ad esempio. Ma le pizzerie vere non sono arte vostra, per cortesia.

Mangiare pizza romana e mangiare pizza napoletana non è lo stesso fottuto campo da gioco, non è lo stesso campionato, e non è nemmeno lo stesso sport (cit.)

Citazione di: Tarallo il 16 Lug 2013, 15:10
Sono due cose diverse, certo.
Ma io sono pronto a uccidere per la scrocchiarella sottile preceduta da supplì. Poi se me vojo abbotta' come se deve, ok. Ma per favore la pizza di Roma è sacra.


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Buon per te. La devi mangiare tu, io me ne guardo bene.

Magari la potessi mangia'

tarà tu a roma ndo vai a mangià la pizza romana?

Citazione di: St£fano il 16 Lug 2013, 15:08
In realtà non ne faccio neanche una questione di bontà o meno della pizza, sono sicuro che sul lungomare e a piazza Sannazzaro sia buonissima, parlo proprio di diversa "tipologia di esperienza", non necessariamente migliore o peggiore, semplicemente diversa   

Mangiare la pizza nei vicoli la reputo una tappa obbligatoria per un turista, perchè è un'esperienza che non si limita al solo aspetto culinario, ma fa apprezzare anche il lato più "popolare", frugale e spartano della città..



ps. Sarà per la presenza del "Sarago", ma se dovessi immaginare di mangiare a piazza Sannazzaro, il piatto sarebbe sicuramente una superfrittura di pesce! 

Mangiare la pizza nei vicoli fa folklore. E' ottima, per carità. Infatti ci vado anch'io, ma d'inverno.
A Sannazzaro puoi mangiare di tutto: antipasto di cozze, pizza come primo e frittura di pesce come secondo. Che bellezza. 

Citazione di: Tarallo il 16 Lug 2013, 15:11
Magari la potessi mangia'

Sto a stecchetta tutta la settimana, evito cazzate e diminuisco drasticamente l'alcool.
Ma se non ne mangio una a settimana me vie' un cerchio alla testa (cit.).

Citazione di: Tarallo il 16 Lug 2013, 15:10
Sono due cose diverse, certo.
Ma io sono pronto a uccidere per la scrocchiarella sottile preceduta da supplì. Poi se me vojo abbotta' come se deve, ok. Ma per favore la pizza di Roma è sacra.


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tenetevela

Citazione di: Tarallo il 16 Lug 2013, 15:11
Magari la potessi mangia'

Vabbè, basta che mischi acqua e farina tiepida senza lievito, spiani e metti in forno. E ti viene fuori una bella sola.

Citazione di: blancoceleste il 16 Lug 2013, 15:13
tenetevela

blanchè, mo tu non fa tanto la gaggia.
la pizza a bitonto fa schifo!

Citazione di: Svennis il 16 Lug 2013, 15:15
blanchè, mo tu non fa tanto la gaggia.
la pizza a bitonto fa schifo!

a bitonto non lo so
può darsi
tanto la pizza la faccio io

Citazione di: sweeper77 il 16 Lug 2013, 15:06
si fiammè la sorella m'ha detto babbo ci porta da ciro quindi penso che c'hai preso, ti farovvi sapere 

OCCHIO ad aprire questi dibattiti eh, perchè parliamo fondamentalmente di due cose completamente diverse.

bassa,mezza scrocchiarella e ipercondita (ma il pomodoro e la mozzarella non sanno de un kaiser) che si digerisce subito o quasi a seconda del condimento

alta,morbida con un pomodoro e una mozzarella che tedicofermate che si digerisce (se accompagnata da una birra il giorno dopo minimo)

Ammazza che lusso. Preparati, mangerai divinamente. E tuo suocero ci lascerà anche le mutande, poraccio.
(incontrai Maradona da Ciro...)

Aprimo un sondaggio:
- Pizza Romana;
- Pizza Napoletana;
Io voto quella Romana tutta la vita, bella scrocchiarella e bruciacchiatella