Cucinare

[Cialtron_Heston]

Legge sto topic in birmania è come annà a budapest co la fidanza

pure gelosa e con il ciclo.

[naoko]

la cena di stasera... E' vero. Non l'ho cucinato, però ho comprato il trancio, l'ho pulito e tagliato...

[Cliath]

sslllluurrrrrrpppppppp!!! 

[white-blu]

la cena di stasera... E' vero. Non l'ho cucinato, però ho comprato il trancio, l'ho pulito e tagliato...

Qualche salsina d'accompagno l'hai preparata ?

[Adler Nest]

la cena di stasera... E' vero. Non l'ho cucinato, però ho comprato il trancio, l'ho pulito e tagliato...

come l'hai marinato?

[Cialtron_Heston]

come l'hai marinato?

mari che?
secondo me se l'è magnato così,nature.

[Svennis]

ecco, quello è un salmone di livello

[laziAle82]

ecco, quello è un salmone di livello

t'ho pensato dal momento che ho visto la foto..

[naoko]

in effetti, io e la mia amica siamo due puriste del salmone.. Era buonissimo e fresco, qualsiasi salsina l'avrebbe rovinato..
Comunque, abbiamo fatto un intruglio con limone, sale e pepe. Ma era più quello puro che quello con l'intruglio.

Ho comprato però, oltre a 1 kg di salmone affumicato, anche il salmone marinato da loro... L'altra volta era buonissimo! Uno dei pochi motivi per cui vale la pena andare in Norvegia! 

[Svennis]

in effetti, io e la mia amica siamo due puriste del salmone.. Era buonissimo e fresco, qualsiasi salsina l'avrebbe rovinato..
Comunque, abbiamo fatto un intruglio con limone, sale e pepe. Ma era più quello puro che quello con l'intruglio.

Ho comprato però, oltre a 1 kg di salmone affumicato, anche il salmone marinato da loro... L'altra volta era buonissimo! Uno dei pochi motivi per cui vale la pena andare in Norvegia! 

poesia

è una cosa goduriosa!

bella naò! 

[seagull]

Credo di aver sognato.......ma venerdì scorso ho acquistato dei broccoletti e delle puntarelle a Londra!!! Un sito on-line ha anche un bel negozio nella zona di Chiswick....premetto che con queste due verdure ci sono cresciuto da ragazzo e mia madre le cucinava in modo divino, che fece innamorare anche la mia bella moglie inglese.
Domenica, lei ed io abbiamo fatto un viaggio nel passato....e ne stiamo ancora parlando! Roba buona!!!

[Cliath]

Credo di aver sognato.......ma venerdì scorso ho acquistato dei broccoletti e delle puntarelle a Londra!!! Un sito on-line ha anche un bel negozio nella zona di Chiswick....premetto che con queste due verdure ci sono cresciuto da ragazzo e mia madre le cucinava in modo divino, che fece innamorare anche la mia bella moglie inglese.
Domenica, lei ed io abbiamo fatto un viaggio nel passato....e ne stiamo ancora parlando! Roba buona!!!

Bravi!!! 

I broccoletti come li avete cucinati?

[seagull]

Li ho cucinati, Cliath  .......
Alla maniera della mamma. Lavati bene, in padella con olio, poco peperoncino ecc....sto salivando mentre scrivo dalla metro a Londra....insomma cotti nella loro acqua. Ovvio ci sono altre ricette, ma il gusto unico ed amaro dei broccoletti resta così più vero, credo.

[MadBob79]

Lo so. Che non è sfogatoio ma non je la faccio più, se vedo un altro chicco de riso o un noodle sbrocco. Quacuno me manni un DHL co na pagnotta de Lariano e na boccia d'olio della Sabina.

[laziAle82]

Il mio pane boncio



E la cena di ieri: zuppa di cavolo rosso con mele e guanciale + fettine di mele caramellate..

[porgascogne]

Il mio pane boncio



E la cena di ieri: zuppa di cavolo rosso con mele e guanciale + fettine di mele caramellate..

mo' te ishcrivo a masterchef 2015

[laziAle82]

mo' te ishcrivo a masterchef 2015

graziiiiiiiiiiiiiii

[Svennis]

graziiiiiiiiiiiiiii

guarda che voleva esse un'offesa

[laziAle82]

guarda che voleva esse un'offesa

ma che fai il sottotitolaro?!?


l'avo capito, l'av. per quello ho 'ssì risposto..

[Svennis]

ma noo scherzo...
porga non voleva offenderti, ho fatto solo una battuta

scherzi a parte, sembra molto buono quello che hai fatto, molto interessante.
al nord quelle combinazioni le adorano.