Cucinare

[iDresda]

Posso capì sto in purezza perché te fa tanto incacchiare?

[porgascogne]

perché, questo si, è molto milanese
concettualmente milanese

(mo' DN me ammazza)

[Nebbia]

Io mi prenoto Dresda :-)

[iDresda]

Ok nebbia, ho aggiornato ad oggi, al radicchio trevigiano in purezza 

che io non vedró mai

[porgascogne]

(te sta bene...e cmq, non è in pur...vabbè, quella cosa là...è appassito con olio, sale e pepe)

[iDresda]

porc!
te sei accorto che non ho letto proprio tutto

comunque sta sulle balls pure a me

[Nebbia]

mica l'ho capita la storia del "concettualmente milanese" me la spieghi?  :-)

[iDresda]

mica l'ho capita la storia del "concettualmente milanese" me la spieghi?  :-)

io credo che intendesse che è spesso usata da quei tizi della Milano da bere quando fanno l'aperitivo nei locali trendy.

[porgascogne]

mica l'ho capita la storia del "concettualmente milanese" me la spieghi?  :-)

premetto: ho amici milanesi, ho frequentato milano per più di un anno, ci ho lavorato, mi piace la città, mi piace come vivono, la considero molto più "europea" di roma

detto questo, però, la puzza sotto ar naso, anzi no, spocchia, di alcuni gestori di locali è incommensurabilmente più alta della media delle città europee che ho visitato

io capisco che si mangi molto meglio, in generale, di roma (nel senso che la scelta è molto più ampia), ma tirare fuori una mozzarella dall'acqua sua, servita su una foglia di iceberg, gli fa dire che te la stanno servendo "in purez...", vabbè, se semo capiti, no?

in pur..., ovvero, non condita

ma perché, come cazchio la vuoi mangiare 'sta mozzarella?

poi, certo, se esaminiamo certi posti de roma, che scimmiottano la "milanesità" (ve farei fa un giro al nuovo self service di evclide, a piazza evclide), me vie' solo da ride per quanto so' ridicoli, come pretenziosità, come piatti e (limortacciloro) come prezzi

[porgascogne]

nei locali trendy

che a vederli son dei posti orrendi, e a nessuno li rivendi (semi-cit.)

[fede75]

che io non vedró mai

veramente non l'ho visto nemmeno io...
quando me cucini sto radicchio??

[porgascogne]

veramente non l'ho visto nemmeno io...
quando me cucini sto radicchio??

oddio, ma non l'avevo fatto?

[iDresda]

veramente non l'ho visto nemmeno io...
quando me cucini sto radicchio??

oddio, ma non l'avevo fatto?

je me tire....

[Nebbia]

Hai ragione porga sai che son di Milano,ma molti hanno la puzza sotto al naso,per non parlare dei locali o dei bagni di quei locali,fanno pena... ma non ti puoi avvicinare,ti pelano viva..

[Adler Nest]

premetto: ho amici milanesi, ho frequentato milano per più di un anno, ci ho lavorato, mi piace la città, mi piace come vivono, la considero molto più "europea" di roma
anche non sapendolo già, con il Prosecchino ti sei tradito.......
detto questo, però, la puzza sotto ar naso, anzi no, spocchia, di alcuni gestori di locali è incommensurabilmente più alta della media delle città europee che ho visitato

io capisco che si mangi molto meglio, in generale, di roma (nel senso che la scelta è molto più ampia), ma tirare fuori una mozzarella dall'acqua sua, servita su una foglia di iceberg, gli fa dire che te la stanno servendo "in purez...", vabbè, se semo capiti, no?
No, per me si mangia molto meglio a Roma: più vai a sud, più mangi meglio, per me.
in pur..., ovvero, non condita

ma perché, come cazchio la vuoi mangiare 'sta mozzarella?

poi, certo, se esaminiamo certi posti de roma, che scimmiottano la "milanesità" (ve farei fa un giro al nuovo self service di evclide, a piazza evclide), me vie' solo da ride per quanto so' ridicoli, come pretenziosità, come piatti e (limortacciloro) come prezzi

in purezza fa figo, ma non vuol dire proprio 'na mazza.
E le verticali? quelle ti piacciono?

[porgascogne]

se faccio la verticale dopo che ho magnato co' te, vomito tutto


(dissento, però, sul mangiare bene più a sud: magari, me dirai che il rapporto qualità/prezzo si alza, certo...ma a roma te trattano come uno stracciarolo e te scorticano 40 euri pe' magna' peggio che a casa de fat danny)

[Svennis]

sul fatto che a roma ti trattano come uno stracciarolo e ti scuciono 40 euro per magná malissimo è vero.

sono stato a roma recentemente e alcuni amici hanno organizzato una cena ai Meloncini a ponte milvio.
mamma mia che schifenza di posto.
sconsiglio vivamente.

comunque in purezza a me piacciono le crudité di mare

[Adler Nest]

sul fatto che a roma ti trattano come uno stracciarolo e ti scuciono 40 euro per magná malissimo è vero.

sono stato a roma recentemente e alcuni amici hanno organizzato una cena ai Meloncini a ponte milvio.
mamma mia che schifenza di posto.
sconsiglio vivamente.

comunque in purezza a me piacciono le crudité di mare

Hai detto niente...............
In qualsiasi città che sia grande e turistica ti inchiappettano (penso a Venezia e ai poveri turisti, scentemente buggerati, qunado invece ci sono delle Osterie dove si mangia molto bene)
Sarà la mia parte di sangue meridionale, ma come si mangia in Puglia e Sicilia...........

[PILØ]

Mentre voi discutete della purezza a pranzo mi sono fatto un risotto con asparagi di Altedo e gorgonzola.

[fede75]

Mentre voi discutete della purezza a pranzo mi sono fatto un risotto con asparagi di Altedo e gorgonzola.

bonoooooooo