Lazio.net Community

Non sono un grande bevitore, pur non essendo astemio non bevo vino se non in particolari occasioni e ancor meno super alcoolici...pero' l'estate mi trasformo riguardo la birra. Mi piace farmi un bel bicchiere di birra fresca al punto giusto sia  al pasto che fuori pasto. In considerazione che...vivo in un paesino della Sardegna...e che quindi non ho possibilita' di andare  in posti particolari alla ricerca di birre strane...e che le  mie scorte vengono effettuate presso la grande distribuzione  piu vicina ( Auchan )...mi indicate qualche buona birra da trovare facilmente sugli scaffali di un supermercato? e che chiaramente non costi 3 euro a bottiglia !!! ....ieri ho preso 6 bottiglie di birra Castello lager premium...nella mia ignoranza totale pare buona e bevibile...mi consigliate qualcosa??  ;)

angelo poretti
4, 5 o 6 luppoli (seppure, io credo che per te che piace berla d'estate bella fresca, anche la 3 vada benissimo)

adesso è uscita anche la 7 luppoli (divisa in invernale ed estiva) che è una non filtrata, bella fresca e fruttata

Provale per tipologia.
Ad esempio: inizia con le lager, poi le doppio malto, poi le weiss e poi le scure e le rosse.
E vedi quale ti piace di più, come "genere".
Da pasto tutti i giorni va più che bene la Menabrea (o la già citata Poretti).

Citazione di: PARISsn il 12 Lug 2013, 10:45
Non sono un grande bevitore, pur non essendo astemio non bevo vino se non in particolari occasioni e ancor meno super alcoolici...pero' l'estate mi trasformo riguardo la birra. Mi piace farmi un bel bicchiere di birra fresca al punto giusto sia  al pasto che fuori pasto. In considerazione che...vivo in un paesino della Sardegna...e che quindi non ho possibilita' di andare  in posti particolari alla ricerca di birre strane...e che le  mie scorte vengono effettuate presso la grande distribuzione  piu vicina ( Auchan )...mi indicate qualche buona birra da trovare facilmente sugli scaffali di un supermercato? e che chiaramente non costi 3 euro a bottiglia !!! ....ieri ho preso 6 bottiglie di birra Castello lager premium...nella mia ignoranza totale pare buona e bevibile...mi consigliate qualcosa??  ;)

Baffo Oro per me

io adoro le weiss
cmq tu in terra sarda dovresti trovare facilmente la ichnusa  ;)

a me piaceva tantissimo la Sans Souci , ma la trovo poco in giro, poi ora mi sono dato alla produzione per cui so' autosufficiente, birra pilsner  tutt ala vita , pure Ichnusa tie' 

Si la Ichnusa qui si trova  pure in farmacia  ahahahahah è diffusissima..e anche  la Poretti si trova e l'ho provata...forse dovevo specificare che non mi piacciono le birre troppo amare...la Becks Next per esempio mi piace  molto...ok insultatemi pure... ;)

(Vi prego. Qualcuno che entri su questo topic e consigli una birra decente.)

Semplice semplice e dovresti trovarla anche li:
Pilsner Urquell
Bassa gradazione, gusto un po' deciso. Dissetante.

O una Stella Artois.

PS: a me tutte ste birre artigianali che sono uscite ultimamente non dicono nulla. Più di 15 anni fa portarono al pub dove lavoravo la Hy. Ecco, questa si. Ma non so nemmeno se la producono ancora.

Citazione di: anto70 il 12 Lug 2013, 11:10
Semplice semplice e dovresti trovarla anche li:
Pilsner Urquell
Bassa gradazione, gusto un po' deciso. Dissetante.

O una Stella Artois.

PS: a me tutte ste birre artigianali che sono uscite ultimamente non dicono nulla. Più di 15 anni fa portarono al pub dove lavoravo la Hy. Ecco, questa si. Ma non so nemmeno se la producono ancora.

Toh. Una birra decente. 8)
Sì, è sempre in voga. Produzione italo-belga.

La poretti è buona, bravo porga

Ma una tranquillissima Heineken...?

Citazione di: Dusk il 12 Lug 2013, 11:02
(Vi prego. Qualcuno che entri su questo topic e consigli una birra decente.)

Dusk fighetto :P

Fra quelle da supermercato l' Ichnusa non è male, comunque come birra estiva da tutti i giorni la mia preferita è la DAB, se si trovano le birre corse prova anche la Pietra.

Citazione di: Dusk il 12 Lug 2013, 11:02
(Vi prego. Qualcuno che entri su questo topic e consigli una birra decente.)

:lol:
Mado' che scassacaxxi!
:=))

Citazione di: Dusk il 12 Lug 2013, 11:02
(Vi prego. Qualcuno che entri su questo topic e consigli una birra decente.)

se devo andare al top, allora mi prendo una Baladin. Ma difficilmente la trovi al supermercato

 :D

Però se i canoni sono: birra che si trovi da Auchan e che costi poco, in effetti il nome è uno e uno solo: Pilsner Urquell.

Rispetto agli altri nomi citati aggiungo la Ferrarelle.

Citazione di: radar il 12 Lug 2013, 11:15
Dusk fighetto :P

(http://wallpaperscraft.com/image/the_big_bang_theory_sheldon_cooper_jim_parsons_monitor_block_serial_botanist_57622_2560x1600.jpg)
- ma ti rendi conto? neanche una birra decente hanno postato

Ah ma parli de gradazione?
No perchè da Auchan trova pure la Slalom eh.
Io suggerivo da pasto la Menabrea.
Na cosetta for beginners.

Citazione di: Dusk il 12 Lug 2013, 11:02
(Vi prego. Qualcuno che entri su questo topic e consigli una birra decente.)

ci ha già pensato est

Citazione di: est1900 link=topic=18555.msg1299137#msg1299137
Io suggerivo da pasto la Menabrea.

Della grande distribuzione gradisco Peroni Gran Riserva, Menabrea e Guinness in latta, stop.

(me pare de capi' che pure sulla birra tocca aspettasse un topic come quelli sulla musica)

Citazione di: porgascogne il 12 Lug 2013, 11:30
(me pare de capi' che pure sulla birra tocca aspettasse un topic come quelli sulla musica)

:)

io ho capito che dusk è un cacazzi e so sicuro che a scuola i compagni gli facevano spesso " la stira".
:=))

Se sono sembrato acido, fastidioso o non cosa altro, scusate: non era affatto nelle mie intenzioni.

Citazione di: porgascogne il 12 Lug 2013, 11:30
(me pare de capi' che pure sulla birra tocca aspettasse un topic come quelli sulla musica)

Ma no, trattasi di birra: se beve tutto ma se gradiscono in poche.

:=))

Citazione di: Dusk il 12 Lug 2013, 11:35
Se sono sembrato acido, fastidioso o non cosa altro, scusate: non era affatto nelle mie intenzioni.

noooo, ma noi te vogliamo cosi .... sennò famo fatica ad avanzare il contatore dei post.
:beer:

al supermercato la Fischer e La  Faxe, a volte la moretti baffo d'oro. Compro queste.
In birreria solo la Harp.
Non sopporto la dudemon  e la adelscot, me ce so mbriacato...
Quando vado a pattinare a mentana bevo quella assai curiosa del pub che s'affaccia sulla pista. Gusti discutibili, una deriva, secondo me.

Citazione di: Panzabianca il 12 Lug 2013, 11:42
Quando vado a pattinare a mentana bevo quella assai curiosa del pub che s'affaccia sulla pista. Gusti discutibili, una deriva, secondo me.

La mitica Mezzaluna!
La birra si chiama Torbacci.

Citazione di: Dusk il 12 Lug 2013, 11:35
Se sono sembrato acido, fastidioso o non cosa altro, scusate: non era affatto nelle mie intenzioni.

ma no, per così poco
:=))

mi sei sembrato lui

Citazione di: porgascogne il 12 Lug 2013, 11:24
(http://wallpaperscraft.com/image/the_big_bang_theory_sheldon_cooper_jim_parsons_monitor_block_serial_botanist_57622_2560x1600.jpg)
- ma ti rendi conto? neanche una birra decente hanno postato

(non so se t'era sfuggito di proposito)
:=))

anzi
:beer:

Citazione di: est1900 il 12 Lug 2013, 11:44
La mitica Mezzaluna!
La birra si chiama Torbacci.

Credo turbacci ma me potrei sbaglià. Peraltro pub caro acciso...

Citazione di: AquilaLidense il 12 Lug 2013, 11:34
io ho capito che dusk è un cacazzi e so sicuro che a scuola i compagni gli facevano spesso " la stira".
:=))

la stira??  :rotfl: l'ultima volta che l'ho sentita nominà è stata nel film "state buoni se potete" dell'84...
Credo nun se faccia più da almeno 35 anni...
No, secondo me, Dusk è più tipo che parla con gli sguardi... il più delle volte al cielo... Credo che abbia rinunciato da tempo alle parole che nella maggior parte delle volte (nella vita quotidiana) sono inutili
certo se non bestemmia in libertà, c'è il grave rischio gastrite...

Insomma una specie di Anthony Perkins in Psycho...

Citazione di: italicbold il 12 Lug 2013, 12:02
Insomma una specie di Anthony Perkins in Psycho...

"NOOO!!!! La pregoooo non ricordo cosa sia l'anacolutoooo...."

(http://images.movieplayer.it/2010/05/11/wallpaper-del-film-psycho-con-janet-leigh-161345.jpg)

ok per il momento ho segnato Menabrea e Urquell...grazie ai segnalatori...le altre le conosco...a parte la Harp mai sentita e per cui mi becchero' i rimproveri di Panzabianca  :=))

Citazione di: PARISsn il 12 Lug 2013, 12:26
ok per il momento ho segnato Menabrea e Urquell...grazie ai segnalatori...le altre le conosco...a parte la Harp mai sentita e per cui mi becchero' i rimproveri di Panzabianca  :=))

:o
Una delle migliori birre in circolazione. A mio sommessissimo giudizio.

A parere mio potresti aggiungere anche la Pedavena.

Un paio di anni fa ero andato a suonare con la streetband da quelle parti e abbiamo fatto una visita alla fabbrica, scoprendo che spesso questo marchio a volte produce birra con l'etichetta gialla "dell'euro che ride" per poter rientrare nei costi sostenuti per l'acquisto delle loro materie prime. E' anche una fabbrica che ha un bel popò di storia sulle spalle, la trovi abbastanza diffusamente in vari supermercati e discount: basta che perdi due minuti a leggerti l'etichetta dove riporta lo stabilimento di produzione.
Secondo me è veramente un'ottima birra, italiana (cosa che non fa mai male, anche alla nostra economia per dire, ma questo è un altro discorso) e con diverse varianti, a me per dire piace molto la birra del centenario, ma quella la trovi solo in bottiglia e con il marchio Pedavena. Buona birra a tutti!!!
:beer: :beer: :beer: :beer:



OT nel corso di questa "gita" siamo andati con la street a Bassano del grappa e sul famoso ponte abbiamo cantato e controcantato l'aria "sul ponte di Bassano" ed eravamo tutti molto intonati.....  :p :beer:

ma fattela da solo no?

http://www.birramia.it/ (http://www.birramia.it/)

Si trova anche questa nei supermercati della Sardegna.

Tutt'altro che malvagia.

;)

(http://burrobirra.myblog.it/media/00/00/1635571447.png)

Citazione di: lollapalooza il 12 Lug 2013, 11:29
Della grande distribuzione gradisco Peroni Gran Riserva, Menabrea e Guinness in latta, stop.

Ah, eccoti! :) Certe volte mi fai paura per come mi risparmi il battito sulla tastiera!  ;)

Concordo in pieno con lolla.  :beer:

Allora, premesso che adoro le birre e colleziono bicchieri e sottobicchieri ti sparo 4-5 birre che a me piacciono da morire.

Chiara:
(http://www.vinoedintorni.org/wp-content/uploads/2011/11/PilsnerUrquell.jpg)

Chiara:
(http://www.duvelmoortgat.be/data/uploads/brands/packshots_DMC_lachouffe.jpg)

Chiara:
(http://carlafranceschi.files.wordpress.com/2012/07/birra-augustiner2.jpg)

Chiara Weiss:
(http://m.vcst.net/wines/hoegaarden-blanche-435850.jpg)

Ambrata:
(http://www.multibirra.com/foto/fotores/kwak.gif)

Ambrata:
(http://www.shanghai9.cn/media/catalog/product/cache/1/image/c067b99fa85d58571b23096d27427518/l/e/leffe_triple_beer-new.jpg)

Scura:
(http://lamerezou.ie/wp-content/uploads/2013/01/leffe_brune.jpg)

te ne ho messe di tutti i tipi.
Sono birre che si trovano facilmente nella grande distribuzione; Panorama e Carrefour le hanno di sicuro, ritengo che anche l'Auchan possa averle.

Te le consiglio.. i prezzi vanno intorno a 1,50 euro a bottiglia (forse anche qualcosa meno)
Non so di preciso i prezzi perchè io solitamente le bevo alla spina nei pub e sono uno spettacolo.
Fammi sapere se le provi e se ti piacciono  :beer:

OT ma non troppo

Non so che darei per una pinta di London Pride


Fine OT

Richiesta un po' troppo vaga. Infatti ti sta ad arrivà di tutto.

Comunque, se non ti piacciono le birre amare la vedo dura trovare qualcosa di decente. Cioè, la Next non è una birra.

Citazione di: porgascogne il 12 Lug 2013, 10:47
angelo poretti
4, 5 o 6 luppoli
adesso è uscita anche la 7 luppoli (divisa in invernale ed estiva) che è una non filtrata, bella fresca e fruttata

La 5 luppoli è diventata un mio acquisto fisso, perfetta per i miei gusti.

Costa anche poco.

Avevo letto: Barra... consigli.

grazie a tutti....ho una bella  lista per oggi pomeriggio ( giorno di spesa )...ne prendero' un paio di bottiglie di quelle che trovo tra quelle suggerite e poi postero' il resoconto  :=))....

Se la vendono all'auchan (mi ricordo che la distribuivano sia alla coop che al carrefour) prendi l'orval.
Altrimenti sullo stile weiss/blanche la blanche de namur, che tra le commerciali non è male

Ilpadrino ha consigliato ottime birre (fai a scambio di doppioni di sottobicchieri?)
Ma a me era parso di capire (forse perche' ho letto bene il post iniziale) che l'estensore cerchi una birra fresca leggera per essere iniziato al fantastico mondo luppolico

Ed invece tutti se so' scatenati nel dimostrare la loro sapienza consigliando birre che sono buonissime (e che conoscono tutti i cultori del piacere maltato) ma che non rispondono assolutamente alla richiesta iniziale: ovvero una birra facile da trovare in un duper della provincia sarda, una lager, una ale o al limitissimo una weiss leggera

Mah

fossi in te non mi scosterei da questa... http://www.birraichnusa.it/
è buona e la trovi pure dal barbiere!

Citazione di: porgascogne il 14 Lug 2013, 09:30
Ilpadrino ha consigliato ottime birre (fai a scambio di doppioni di sottobicchieri?)
Ma a me era parso di capire (forse perche' ho letto bene il post iniziale) che l'estensore cerchi una birra fresca leggera per essere iniziato al fantastico mondo luppolico

Ed invece tutti se so' scatenati nel dimostrare la loro sapienza consigliando birre che sono buonissime (e che conoscono tutti i cultori del piacere maltato) ma che non rispondono assolutamente alla richiesta iniziale: ovvero una birra facile da trovare in un duper della provincia sarda, una lager, una ale o al limitissimo una weiss leggera

Mah

Il problema è che non gli piacciono le birre amare e come esempio di birra che gli aggrada ha parlato della Next. C'è molto da lavorare. :beer:

Se vai allo scaffale delle birre belghe vai sul sicuro, secondo me sono tra le migliori, trappiste e non. ;)

Una corona con un pezzo di limone


Una stella artois
Moretti
Baffo d oro
Heineken
Nastro azzurro
Pedavena e castello sono buone ms leggerinr


Stappa e senti il profumo

Citazione di: zaradona il 14 Lug 2013, 12:07
Una corona con un pezzo di limone


Una stella artois
Moretti
Baffo d oro
Heineken
Nastro azzurro

Stappa e senti il profumo

Zaradò mi deludi. Ti accontenti facilmente.

Eku 28


:)

D'accordo su Menabrea e Guinness in lattina.

Proverò le Poretti suggerite da Porga ... mi attizza sta cosa dei "luppoli" ...

Citazione di: syrinx il 14 Lug 2013, 12:10
Zaradò mi deludi. Ti accontenti facilmente.

Ma no sono quelle piu reperibili.
Se su ogni cosa vado a cercare ka nicchia sto fresco.

Di birre nr ho bevute tantissime , la harp strong e srato il mio sangue per molto ma parlando di " birrette " srnza impegno quelle sono le preferite.

Citazione di: zaradona il 14 Lug 2013, 13:34
Ma no sono quelle piu reperibili.
Se su ogni cosa vado a cercare ka nicchia sto fresco.

Di birre nr ho bevute tantissime , la harp strong e srato il mio sangue per molto ma parlando di " birrette " srnza impegno quelle sono le preferite.

Spriito di prsgsinelato ecsi dal cproo di zaodrana

Citazione di: porgascogne il 14 Lug 2013, 09:30
Ilpadrino ha consigliato ottime birre (fai a scambio di doppioni di sottobicchieri?)
Ma a me era parso di capire (forse perche' ho letto bene il post iniziale) che l'estensore cerchi una birra fresca leggera per essere iniziato al fantastico mondo luppolico

Ed invece tutti se so' scatenati nel dimostrare la loro sapienza consigliando birre che sono buonissime (e che conoscono tutti i cultori del piacere maltato) ma che non rispondono assolutamente alla richiesta iniziale: ovvero una birra facile da trovare in un duper della provincia sarda, una lager, una ale o al limitissimo una weiss leggera

Mah

non ho doppioni sorry, prendo giusto quel che mi capitano a tiro e che so di non avere. ne prendo uno per tipo, o al massimo 2 quando hanno "facce" diverse.

beh io ho capito che cerca birre non troppo impegnative, infatti le prime 3 sono chiare e facili da trovare.. sfido chiunque ad avere problemi nel trovarle. come già detto la grande distribuzione le ha tutte quelle che ho citato e suppongo le abbia anche l'auchan.
poi ho aggiunto un paio ambrate e una scura perchè meritano e se un giorno volesse provarle sa dove buttarsi per cascare in piedi  ;)

Citazione di: zaradona il 14 Lug 2013, 12:07
Una corona con un pezzo di limone

Non è limone ma lime (è verde..).

Citazione di: zaradona il 14 Lug 2013, 13:34
Ma no sono quelle piu reperibili.
Se su ogni cosa vado a cercare ka nicchia sto fresco.

Di birre nr ho bevute tantissime , la harp strong e srato il mio sangue per molto ma parlando di " birrette " srnza impegno quelle sono le preferite.

hai ragione. Io pure per tutti i giorni qua a Londra bevo birre di quel genere. Le ale le sopporto solo se bevute saltuariamente e delle buone bionde come menabrea e poretti non si trovano. Per non parlare dei prezzi.

cerca il topic,La Birra!!!!su friends,avrai le risposte che cerchi :beer:

Quelle da supermercato che sto bevendo a ciclo continuo

Menabrea
(http://www.italiaatavola.net/images/contenutiarticoli/menabrea-top.jpg)

Potetti
(http://www.mondobirra.org/download/bock_poretti.jpg)

Fisher
(http://www.birra.bottigliadivino.it/wp-content/uploads/2011/07/tradition.png)

Ichnusa
(http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/0/0d/Birra_Ichnusa.JPG/280px-Birra_Ichnusa.JPG)

Cia' Pablo

Citazione di: PabloHoney il 14 Lug 2013, 22:16
Quelle da supermercato che sto bevendo a ciclo continuo da solo senza spartirle con nessuno dei miei amichetti di Lazio.net perchè sotto sotto sono un romoletto

:x :x :x

Stasera cena in terrazzo (filetto alla griglia) e questa ad accompagnare

(http://m.vcst.net/wines/chimay-blu-437645.gif)


E sto...
:beer:

In sardegna qualche anno fa trovai una birra cruda non ricordo la marca,
l'unica cosa che ricordo è che fosse prodotta da un'azienda sarda, e la cosa mi colpì
molto perchè di birre crude italiane non è che ne conosca molte.

visto che non ti piacciono le birre troppo amare prova quelle al frumento,
nella grossa distribuzione trovi abbastanza facilmente Franziskaner (versione classica)e Paulaner
costo intorno all'euro e mezzo, ma le trovi spesso in offerta ad un euro 

Citazione di: est1900 il 14 Lug 2013, 23:38
Stasera cena in terrazzo (filetto alla griglia) e questa ad accompagnare

(http://m.vcst.net/wines/chimay-blu-437645.gif)


E sto...
:beer:

Spettacolare.

Citazione di: io sono della lazio il 14 Lug 2013, 12:32
Eku 28


:)

ottima! ;)
anche la gordon titanium invece tra quelle che si trovano facilmente sono buone la tennets ceres e du demon..

Citazione di: est1900 il 14 Lug 2013, 23:38
Stasera cena in terrazzo (filetto alla griglia) e questa ad accompagnare

(http://m.vcst.net/wines/chimay-blu-437645.gif)


E sto...
:beer:

Ti piace vincere facile? :beer:

la Chimay non è male per niente
io ultimamente je sto a dà de pils e lambic
in cermania se trovano facile

Citazione di: vaz il 15 Lug 2013, 14:03
la Chimay non è male per niente
io ultimamente je sto a dà de pils e lambic
in cermania se trovano facile

Se vabbè, da te che so' evoluti
qua ce stanno l'omini primitivi, nun se trova gnente
:=))

Ammazza qui solo pils e dunkel
Le dunkel so buone ma poco estive

I lambic arrivano dal Belgio  :beer:

http://www.baladin.it/it/productdisplay/isaac


Baladin - Isaac -      :up: :beer:

Citazione di: vaz il 15 Lug 2013, 15:04
Ammazza qui solo pils e dunkel
Le dunkel so buone ma poco estive

I lambic arrivano dal Belgio  :beer:

Che te bevi de pils?
quelle della Sassonia sanno molto della pisciazza dell'Elba.
Io vado molto di Weizen, anche se fa parecchio bavarese.
Ma a monaco c'ho vissuto, qualcosa de bono ce l'avranno quei contadini arricchiti, mrtcclr

:beer:

Visto che il topic è passato a birre più ricercate vi posto la mia ultima scoperta, fatta in quel di Orvieto:

(http://i40.tinypic.com/2ir1yjd.jpg)

Il birrificio è di Perugia, la birra in questione è rossa e lievemente dolce; gradazione intorno ai 5 gradi, buonissima.
Unico lato negativo: il costo: 15 euri al litro.

Citazione di: vaz il 15 Lug 2013, 14:03
la Chimay non è male per niente
io ultimamente je sto a dà de pils e lambic
in cermania se trovano facile

La Chimay blu è una delle migliori birre al mondo secondo me.

Citazione di: iDresda il 15 Lug 2013, 16:54
Che te bevi de pils?
quelle della Sassonia sanno molto della pisciazza dell'Elba.
Io vado molto di Weizen, anche se fa parecchio bavarese.
Ma a monaco c'ho vissuto, qualcosa de bono ce l'avranno quei contadini arricchiti, mrtcclr

:beer:

allora io più che altro bevo quelle della bayreuther
la Aktien Pilsner e anche la Hell
per mangiare je l'ammollano
anche se Frankfurt mi ha fatto (ri)scoprire l'amore per il sidro

Citazione di: syrinx il 15 Lug 2013, 17:58
La Chimay blu è una delle migliori birre al mondo secondo me.

Nella categoria "birre che si trovano abbastanza facilmente al supermercato" (da Auchan, ricollegandomi al post iniziale, c'è sicuramente) è senz'altro tra le migliori. Però, però, però, in assoluto ci sono prodotti di almeno una categoria superiore. 8)
Diciamo che vale un 7,5/8, con birre "top" che valgono 10. Per i miei gusti. ;)

Citazione di: vaz il 15 Lug 2013, 19:16
allora io più che altro bevo quelle della bayreuther
la Aktien Pilsner e anche la Hell
per mangiare je l'ammollano
anche se Frankfurt mi ha fatto (ri)scoprire l'amore per il sidro

A Bayreuth fanno la Meisel's, una delle migliori weizen secondo me.
La franconia, la regione di Bayreuth appunto, pullula di micro birrifici dai prodotti eccellenti.
La Aktien non la conosco, mi metto in cerca :))

Citazione di: Dusk il 15 Lug 2013, 20:08
Nella categoria "birre che si trovano abbastanza facilmente al supermercato" (da Auchan, ricollegandomi al post iniziale, c'è sicuramente) è senz'altro tra le migliori. Però, però, però, in assoluto ci sono prodotti di almeno una categoria superiore. 8)
Diciamo che vale un 7,5/8, con birre "top" che valgono 10. Per i miei gusti. ;)

concordo con te

Citazione di: radar il 14 Lug 2013, 23:31

:x :x :x

Devo consolarmi della tua cantina chiusa per ferie :)
ASRM

Citazione di: Panzabianca il 12 Lug 2013, 11:54
Credo turbacci ma me potrei sbaglià. Peraltro pub caro acciso...

confermo Turbacci, conosco bene perchè ho giocato a pallavolo con Marco, uno dei Turbacci jr...
confermo pure che è bello carestoso, ma la birra non è niente male, ormai hanno una buona tradizione quasi ventennale

stimolato dal topic di PARIS e dalle varie risposte stasera ho provato la Menabrea, niente male.
Mentre la Efes l'ho trovata in ogni ristorante di Istanbul, leggeretta ma sfiziosa, scende davvero bene  :beer:

Citazione di: Dusk il 15 Lug 2013, 20:08
Nella categoria "birre che si trovano abbastanza facilmente al supermercato" (da Auchan, ricollegandomi al post iniziale, c'è sicuramente) è senz'altro tra le migliori. Però, però, però, in assoluto ci sono prodotti di almeno una categoria superiore. 8)
Diciamo che vale un 7,5/8, con birre "top" che valgono 10. Per i miei gusti. ;)

Mi dici le tue birre da 10?  :beer:

Di birre ricercate e inusuali ne ho provate tante, ma la Chimay blu continuo a trovarla fra le migliori in assoulto.

Alfine alla terza pagina avete parlato della chimay.
Aggiungo come feci in altro topic la pietra, biera corsa.
Stando in Sardinia forse la trovi.

La Menabrea ce l'ha la nostra pizzeria a taglio di fiducia qui a Paris. La prendiamo sempre quando ci passiamo.
Vi stoppo subito: sò romani. :))

Citazione di: JoseAntonio il 16 Lug 2013, 00:42
La Menabrea ce l'ha la nostra pizzeria a taglio di fiducia qui a Paris. La prendiamo sempre quando ci passiamo.
Vi stoppo subito: sò romani. :))

La menabrea dovrebbe essere di brescia

Citazione di: PabloHoney il 16 Lug 2013, 16:30
La menabrea dovrebbe essere di brescia

Da noi c'è la "biretta"

(http://www.mondobirra.info/wp-content/uploads/tutte-lebirette.jpg)

Certe non sono neanche male

Citazione di: PabloHoney il 16 Lug 2013, 16:30
La menabrea dovrebbe essere di brescia

biella

in sardegna ho gradito la ichnusa cruda

Citazione di: syrinx il 16 Lug 2013, 00:23
Mi dici le tue birre da 10?  :beer:

Di birre ricercate e inusuali ne ho provate tante, ma la Chimay blu continuo a trovarla fra le migliori in assoulto.

Molto volentieri, stasera butto giù qualche nome. ;)  :beer:

Il sidro è da froci, e infatti vaz e zaradona glie danno de sidro..

ma basta co ste birre.

Propongo un agnello alla brace annaffiato da un Rubrato dei Feudi di San Gregorio.
Subito dopo un bel gioco... morso al peperoncino e sorso de grappa.
Vi posso garantire che ho visto correre le persone in preda a qualcosa di molto simile alle convulsioni

Propongo ai moderatori na faccetta cor bicchiere de vino. Par condicio bevitorum

Citazione di: fabrizio1983 il 16 Lug 2013, 16:54
Il sidro è da froci, e infatti vaz e zaradona glie danno de sidro..

ecco, bravo, lascia perde er mercato... Certo, ancora te porti appresso le tossine... :)

Citazione di: Panzabianca il 16 Lug 2013, 16:55
ecco, bravo, lascia perde er mercato... Certo, ancora te porti appresso le tossine... :)

Vabbè ma non se sa mai, metti n'acquisto a sorpesa
Comunque in belgio mi è piaciuta tantissimo la maredsous, quando so arrivato lì all'abbazia , un caldo assurdo, ne ne so sparata quattro...

Citazione di: Panzabianca il 16 Lug 2013, 16:54
ma basta co ste birre.

Propongo un agnello alla brace annaffiato da un Rubrato dei Feudi di San Gregorio.
Subito dopo un bel gioco... morso al peperoncino e sorso de grappa.
Vi posso garantire che ho visto correre le persone in preda a qualcosa di molto simile alle convulsioni

Propongo ai moderatori na faccetta cor bicchiere de vino. Par condicio bevitorum

:rotfl:

Citazione di: fabrizio1983 il 16 Lug 2013, 16:54
Il sidro è da froci, e infatti vaz e zaradona glie danno de sidro..

ari :rotfl:

Citazione di: fabrizio1983 il 16 Lug 2013, 16:54
Il sidro è da froci, e infatti vaz e zaradona glie danno de sidro..

Il sidro di Frankfurt è molto diverso dal sidro normale. Cioè scordate il sidro irlandese/inglese, non è dolce per niente. Anzi è asprissimo.

Io lo bevo solo come ultima ratio comunque.

Citazione di: syrinx il 16 Lug 2013, 17:31
Il sidro di Frankfurt è molto diverso dal sidro normale. Cioè scordate il sidro irlandese/inglese, non è dolce per niente. Anzi è asprissimo.

Io lo bevo solo come ultima ratio comunque.

DUUUUUUUUUUSK.....    :p :beer:

Citazione di: est1900 il 16 Lug 2013, 17:33

DUUUUUUUUUUSK.....    :p :beer:

Aho che voi?  :) l'accademia della crusca me lo da per buono.

Ma pensa se uno che non je piacciono le tette me po' di frocio
Le tette
Dico le tette


Tze

Citazione di: est1900 il 16 Lug 2013, 17:33

DUUUUUUUUUUSK.....    :p :beer:

Eccomi, scusa, stavo radunando un po' di amici.

(http://i1.kym-cdn.com/photos/images/original/000/541/901/6f5.gif)

 :rotfl2: :rotfl2: :rotfl2: :rotfl2: :rotfl2:

Citazione di: syrinx il 16 Lug 2013, 00:23
Mi dici le tue birre da 10?  :beer:

Di birre ricercate e inusuali ne ho provate tante, ma la Chimay blu continuo a trovarla fra le migliori in assoulto.

Oddio, mi piacciono varie cose, non è facile riassumere.

Mumble. Tra le italiane trovo il birrificio Foglie d'Erba semplicemente da urlo. La Babel, in particolare, è un prodotto incredibile. Ha vinto anche diversi premi, in effetti.

Sulle straniere. Chettelodicoaffare, partendo dal Belgio, adoro la Duvel, che è abbastanza commercializzata (anche questa, da Auchan, si trova): tutt'altro genere rispetto alla Chimay, ma la considero di mezzo punto superiore. Così come, rimanendo invece nella categoria trappiste cui la Chimay fa parte, credo che la Orval sia sublime, ma soprattutto la Rochefort. Alcolicissima come poche. La "10" sta a oltre 11 gradi, contro i circa 9 della Chimay Blu. Ma è un'esperienza notevole davvero, almeno per me.
Poi, non so se in questo topic è stata nominata la Tripel Karmeliet, ma la consiglio vivamente. Così come la Kwak, che ha citato IlPadrino. Ecco, la Kwak è una birra per tutte le stagioni, proprio.
Sul Belgio, però, la Regina delle Regine, in assoluto è la Gouden Carolous. Sia la Classica che la Tripel.
Se poi, però, trovi la versione limitata natalizia. Ecco, quella è la birra da 10 e lode.

Andando su altri Paesi... beh tanta roba. :D
La Sierra Nevada, americana. Commuovente.
La Schenkerla, tedesca, un'assurda birra affumicata in bottiglia. Pare di bere un succo di speck. :lol: però, personalmente, la trovo ottima.
La Traquair, scozzese, che dovrebbe piacerti molto, se, appunto, la tua preferita è la Chimay blu.
E mmmmh boh, varie altre, tra cui menzionerei le birre del birrificio Porterhouse, situato vicino Dublino. Tra cui, l'unica, meravigliosa, strepitosa, Oyster Stout. Dice: perché si chiama Oyster? Perché è aromatizzata alle ostriche, naturalmente. (= una Guinness che sa di impepata de cozze).
Ci sono altre Oyster Stout che cercano di imitarla, ma le ho trovate imbevibili. La Oyster della Porterhouse, invece, ehhhhhh. Tanta, tanta roba.


E poi boh, molte altre cose. Ok, ora ho voglia di ubriacarmi.

io una Oyster Stout molto buona l'ho trovata nella Perle ai Porci di Birra del Borgo

Io vivo a Bruxelles e la birra belga è la numero uno, non ci sono dubbi...

...ma (c'è un ma) la mia seconda patria corsa ne produce una che secondo me è degna di giocarsela almeno con la Kwak

(http://imageshack.us/photo/my-images/69/1rb0.jpg/)

http://imageshack.us/f/69/1rb0.jpg/

Citazione di: NatoIl9Gennaio il 16 Lug 2013, 20:22
http://imageshack.us/f/69/1rb0.jpg/

buonissima!!!

Citazione di: Dusk il 16 Lug 2013, 20:02

Oddio, mi piacciono varie cose, non è facile riassumere.

Mumble. Tra le italiane trovo il birrificio Foglie d'Erba semplicemente da urlo. La Babel, in particolare, è un prodotto incredibile. Ha vinto anche diversi premi, in effetti.

Sulle straniere. Chettelodicoaffare, partendo dal Belgio, adoro la Duvel, che è abbastanza commercializzata (anche questa, da Auchan, si trova): tutt'altro genere rispetto alla Chimay, ma la considero di mezzo punto superiore. Così come, rimanendo invece nella categoria trappiste cui la Chimay fa parte, credo che la Orval sia sublime, ma soprattutto la Rochefort. Alcolicissima come poche. La "10" sta a oltre 11 gradi, contro i circa 9 della Chimay Blu. Ma è un'esperienza notevole davvero, almeno per me.
Poi, non so se in questo topic è stata nominata la Tripel Karmeliet, ma la consiglio vivamente. Così come la Kwak, che ha citato IlPadrino. Ecco, la Kwak è una birra per tutte le stagioni, proprio.
Sul Belgio, però, la Regina delle Regine, in assoluto è la Gouden Carolous. Sia la Classica che la Tripel.
Se poi, però, trovi la versione limitata natalizia. Ecco, quella è la birra da 10 e lode.

Andando su altri Paesi... beh tanta roba. :D
La Sierra Nevada, americana. Commuovente.
La Schenkerla, tedesca, un'assurda birra affumicata in bottiglia. Pare di bere un succo di speck. :lol: però, personalmente, la trovo ottima.
La Traquair, scozzese, che dovrebbe piacerti molto, se, appunto, la tua preferita è la Chimay blu.
E mmmmh boh, varie altre, tra cui menzionerei le birre del birrificio Porterhouse, situato vicino Dublino. Tra cui, l'unica, meravigliosa, strepitosa, Oyster Stout. Dice: perché si chiama Oyster? Perché è aromatizzata alle ostriche, naturalmente. (= una Guinness che sa di impepata de cozze).
Ci sono altre Oyster Stout che cercano di imitarla, ma le ho trovate imbevibili. La Oyster della Porterhouse, invece, ehhhhhh. Tanta, tanta roba.


E poi boh, molte altre cose. Ok, ora ho voglia di ubriacarmi.

Ho provato la maggior parte di queste birre (mi mancano la acozzese e la Gouden versione natalizia). Tutte ottime, ma per me la Chimay è sullo livello di queste.

Citazione di: syrinx il 16 Lug 2013, 17:41
Aho che voi?  :) l'accademia della crusca me lo da per buono.

Scusami, amico syrinx.
E' che asperrimo e celeberrimo sono due incubi d'infanzia che ogni tanto si ripropongono...colpa di un professore delle merdie davvero duskiano.
:beer:

Citazione di: est1900 il 16 Lug 2013, 23:34
Scusami, amico syrinx.
E' che asperrimo e celeberrimo sono due incubi d'infanzia che ogni tanto si ripropongono...colpa di un professore delle merdie davvero duskiano.
:beer:

Quindi qual'è la morale, asprissimo si può dire o no?

:beer:

Citazione di: syrinx il 17 Lug 2013, 00:13
Quindi qual'è la morale, asprissimo si può dire o no?

:beer:

Citazione di:  Treccani
Alcuni aggettivi, peraltro, ammettono da secoli anche la forma regolare in -issimo
aspro ▶ asperrimo o asprissimo
misero ▶ miserrimo o miserissimo
integro ('onesto')   ▶ integerrimo o integrissimo
Oggi accade spesso che forme come acerrimo e integerrimo non siano più percepite come superlativi e vengano usate a loro volta per costruire un superlativo relativo o un comparativo

Citazione di: Dusk il 16 Lug 2013, 20:02
Babel
Duvel
Chimay
Orval
Rochefort
Tripel Karmeliet
Kwak
Gouden Carolous
Sierra Nevada
Schenkerla
Traquair
Oyster Stout

uff
ed io chissà che me credevo
8)

bevute tutte, almeno una volta
(anzi no, la Schenkerla no, m'è sfuggita)

cmq, sulla porter (ovvero, la "birra da facchino", sono dell'idea che la porterhouse, nel campo delle scure, sia una spanna superiore alla murphy's ed alla, ovviamente, guinness...la wrassler's 4x- la preferita di michael collins - o la an brain blàsta sono spaziali...SE però vengono bevute lì, draught, sul suolo della terra dell'eterna giovinezza la migliore è la murphy's)

Citazione di: porgascogne il 17 Lug 2013, 08:38
uff
ed io chissà che me credevo
8)

bevute tutte, almeno una volta
(anzi no, la Schenkerla no, m'è sfuggita)

cmq, sulla porter (ovvero, la "birra da facchino", sono dell'idea che la porterhouse, nel campo delle scure, sia una spanna superiore alla murphy's ed alla, ovviamente, guinness...la wrassler's 4x- la preferita di michael collins - o la an brain blàsta sono spaziali...SE però vengono bevute lì, draught, sul suolo della terra dell'eterna giovinezza la migliore è la murphy's)

per te che hai fatto il GR20, una parola sulla Pietra me l'aspetto  :o

Citazione di: NatoIl9Gennaio il 17 Lug 2013, 08:45
per te che hai fatto il GR20, una parola sulla Pietra me l'aspetto  :o

mah, quella farina di castagne alla base della fermentazione, le lascia un retrogusto troppo dolce, imho
della stessa casa, mi piacque molto la colomba: una weisse corsa

Citazione di: porgascogne il 17 Lug 2013, 08:38
uff
ed io chissà che me credevo
8)

Beh... è che syrinx mi ha chiesto le mie preferite, e mi sono sforzato di rispondere seriamente, cercando di non fare lo splendido tirando fuori i nomi più improbabili. :p
Anche perché, a parte tutto, ho avuto una mania per la birra tale da andare a degustazioni, tour di birrifici, ecc.ecc., ma saranno passati 7/8 anni e ehm... molti nomi davvero non me li ricordo. :lol:

Aggiungendo nomi: per le italiane la Opperbacco e la Dada.
Per l'Irlanda, come stout, avrei dovuto citare la O'Hara.
E in generale, a parte la Saison Dupont, la grave dimenticanza è stata non citare una Keller d'altissimo livello che non trovo in giro da 7/8 anni e di cui ora come ora non ricordo il nome (o magari si chiamava "Keller").

Citazione di: est1900 il 16 Lug 2013, 23:34
Scusami, amico syrinx.
E' che asperrimo e celeberrimo sono due incubi d'infanzia che ogni tanto si ripropongono...colpa di un professore delle merdie davvero duskiano.
:beer:

Mi sa che sto sbagliando qualcosa.
Mi fermerò a riflettere e smetterò di postare.







(per almeno un paio d'ore. Che finalmente ho un lavoro che vale la pena sbrigare. :lol: )

Citazione di: Dusk il 17 Lug 2013, 09:04
la grave dimenticanza è stata non citare una Keller d'altissimo livello che non trovo in giro da 7/8 anni e di cui ora come ora non ricordo il nome (o magari si chiamava "Keller").

E per stamane cosa hai scelto? Mi sembra robetta buona. :DD


Sent from their iPhone

Citazione di: Dusk il 17 Lug 2013, 09:08

Mi sa che sto sbagliando qualcosa.
Mi fermerò a riflettere e smetterò di postare.







(per almeno un paio d'ore. Che finalmente ho un lavoro che vale la pena sbrigare. :lol: )

Ma giusto un paio d'ore eh!
Perchè (sono sicuro l'abbia capito) qua se scherza, lungi da me il voler perculeggiare te o syrinx, giacchè appartenete alla ristretta schiera di miei netter preferiti... ;)

Citazione di: est1900 il 17 Lug 2013, 09:17giacchè appartenete alla ristretta schiera di miei netter preferiti

dite tutti così, ma poi perculate alla grande
:p

Citazione di: Dusk il 17 Lug 2013, 09:04
Per l'Irlanda, come stout, avrei dovuto citare la O'Hara.

per dire, vedi, questa nu la conosco
:beer:

cmq, un po' OT, a me 'sta esplosione dei microbirrifici italici - molto eataly oriented - fa un po' pensare

Citazione di: porgascogne il 17 Lug 2013, 08:52
mah, quella farina di castagne alla base della fermentazione, le lascia un retrogusto troppo dolce, imho
della stessa casa, mi piacque molto la colomba: una weisse corsa

Non codivido per nulla, ma i gusti so gusti.  :p

provate una Eku28, birra tedesca molto spessa e pesante (circa 11 gradi) ma molto buona e con un colore fantastico

Citazione di: porgascogne il 17 Lug 2013, 09:25
per dire, vedi, questa nu la conosco
:beer:

cmq, un po' OT, a me 'sta esplosione dei microbirrifici italici - molto eataly oriented - fa un po' pensare

Pure a me. Però l'esplosione precede eataly e molti prodotti sono eccellenti.

Citazione di: est1900 il 17 Lug 2013, 09:17
Ma giusto un paio d'ore eh!
Perchè (sono sicuro l'abbia capito) qua se scherza, lungi da me il voler perculeggiare te o syrinx, giacchè appartenete alla ristretta schiera di miei netter preferiti... ;)

Ricambio e per questo mi riservo il diritto di perculart liberamente. :beer:

Citazione di: porgascogne il 17 Lug 2013, 08:38
uff
ed io chissà che me credevo
8)

bevute tutte, almeno una volta
(anzi no, la Schenkerla no, m'è sfuggita)

cmq, sulla porter (ovvero, la "birra da facchino", sono dell'idea che la porterhouse, nel campo delle scure, sia una spanna superiore alla murphy's ed alla, ovviamente, guinness...la wrassler's 4x- la preferita di michael collins - o la an brain blàsta sono spaziali...SE però vengono bevute lì, draught, sul suolo della terra dell'eterna giovinezza la migliore è la murphy's)

http://www.baladin.it


Allora prova una baladin,fidati!  :beer:

Citazione di: est1900 il 17 Lug 2013, 09:17
Ma giusto un paio d'ore eh!
Perchè (sono sicuro l'abbia capito) qua se scherza, lungi da me il voler perculeggiare te o syrinx, giacchè appartenete alla ristretta schiera di miei netter preferiti... ;)

No no, chiarissimo, anzi, contraccambio, syrinx incluso. ;)
Sul serio stamane è stata la volta su un milione in cui ho avuto da fare, per cui mi andava di fare un'uscita scenica. :lol:

Prova la Franziskaner, un ottima Weiss Beer ad un costo accessibile.

Citazione di: Conte Tacchia il 17 Lug 2013, 18:25
Prova la Franziskaner, un ottima Weiss Beer ad un costo accessibile.

una delle poche birre che non mi piace granché  :(

Citazione di: Sledgehammer il 16 Lug 2013, 16:39
biella

Augh :)

Citazione di: Conte Tacchia il 17 Lug 2013, 18:25
Prova la Franziskaner, un ottima Weiss Beer ad un costo accessibile.

delle birre Weiss preferisco la Paulaner, ottima birra bavarese, più o meno come prezzo è simile alla Franz

in testa alla classifica delle mie weizen

(http://www.getraenkeservice-muenchen.com/shop/catalog/images/1749-Hacker-Pschorr-Sternwe.jpg)

seguita con infinitesimale distacco da

(http://www.bierdiarium.de/wp-content/uploads/2011/11/Glas_Maisel.jpg)

Dresda weissologo ok

Citazione di: vaz il 18 Lug 2013, 10:43
Dresda weissologo ok

Mi piace talmente la weizen che continuo ancora a cercare la mia birra ideale.
Mia moglie si raccomanda sempre di prendere solo due tipologie di birra quando vado a far spesa al Getränkemarkt, e dato che a lei piacciono due in particolare, come anche a me eh, allora vorrebbe solo quelle: la prima delle due sopra e la Augustiner.
Io invece, ogni volta che vado a comprare birra, torno con sempre con tre cassette:  due con quelle che piacciono a lei, e una con tutte le weizen che trovo, così posso provarmele tutte.

Un'altra che adoro è questa
(http://sr3.wine-searcher.net/images/labels/32/22/200x200x10313222t.jpg.pagespeed.ic.xNB5zfwKUZ.jpg)
Di questo birrificio-monastero sul Danubio, poco a sud di Regensburg (assolutamente da vedere)

(http://www.weltenburger.de/typo3temp/pics/bd968b387f.png)

a me fra le weisses piacciono queste

(http://beerbeer.org/image/2008/places/Brussel/brussel-02.jpg)

e questa, sanpietroburghese
(http://i.colnect.net/images/f/839/899/Tinkoff.jpg)
(e chi dice che i russi non sanno fare la birra, je meno: la bez filtravna è spettacolare)

Alla weiss tedesca preferisco, generalmente, la blanche belga.

(http://quadernodellecosebuone.files.wordpress.com/2011/03/blanchedenamur.png)


8)

a me continua a piacermi questa

(http://www.coffeeurope.eu/news/chinotto-lurisia.jpg)

(si, sve', ma che [...] sta' supponenza del sig. eataly sui "presidi" de 'sta sugosa minchia...ma che mo', pe' fa er chinotto, ce vole lo slow food? eddai ennamo...l'unico chinotto bevibile - dato per scontato, visto che l'ho bevuto - che questo della lurisia è PISCIO, è il chin8 neri e basta)

Citazione di: porgascogne il 18 Lug 2013, 11:13
chin8 neri e basta

Era, mon ami.

Adesso hanno portato la produzione da Capranica in Campania e la qualità s'è clamorosamente dimezzata.
E con essa, il prezzo.
Ad oggi vale poco più di un San Pellegrino.
Il lursia eatalyano è buono (proprio domenica l'ho ricomprato in vetro, boccia grande).
Però non era come il neri(bevi) che fu.

Io non sono troppo amante delle weizen/blanche
Cioè, le bevo ma non come prima scelta
Faccio il campanilista, ma 2 tra le weizen più buone che abbia mai bevuto sono italiane

La domm del lambrate
E la vai zen di birrone

Porga, le birre russe spaccano i culi
Assaggiai un'imperial stout incredibile proprio

Io sono attratto dalle amarone e dalle acide

Citazione di: vaz il 18 Lug 2013, 11:17
Io non sono troppo amante delle weizen/blanche
Cioè, le bevo ma non come prima scelta
Faccio il campanilista, ma 2 tra le weizen più buone che abbia mai bevuto sono italiane

La domm del lambrate
E la vai zen di birrone

Porga, le birre russe spaccano i culi
Assaggiai un'imperial stout incredibile proprio

Io sono attratto dalle amarone e dalle acide

io e te ci dobbiamo incontrare prima o poi.
ho molto da imparare
:))

OT
Ma Borussia - Bayern di supercoppa tedesca?
Vabbè, sarà già tutto easurito...
EOT

A proposito di amarone e acide...chi conosce questa?

(http://bryehn.net/wp-content/uploads/2010/09/caledonian80.jpg)

Citazione di: porgascogne il 18 Lug 2013, 11:13
(si, sve', ma che [...] sta' supponenza del sig. eataly sui "presidi" de 'sta sugosa minchia...ma che mo', pe' fa er chinotto, ce vole lo slow food? eddai ennamo...l'unico chinotto bevibile - dato per scontato, visto che l'ho bevuto - che questo della lurisia è PISCIO, è il chin8 neri e basta)

Citazione di: est1900 il 18 Lug 2013, 11:16
Era, mon ami.

Adesso hanno portato la produzione da Capranica in Campania e la qualità s'è clamorosamente dimezzata.
E con essa, il prezzo.
Ad oggi vale poco più di un San Pellegrino.
Il lursia eatalyano è buono (proprio domenica l'ho ricomprato in vetro, boccia grande).
Però non era come il neri(bevi) che fu.

si è vero il lursia è più leggero del neri.
ti dico la verità, manco lo conoscevo.
l'altro giorno sono andato a mangiare una pizza (pizzettari napoletani, pizzeria napoletana) e con mio sommo stupore ho visto che avevano in bella mostra il chinotto. capirai, a me quel gusto mi fa impazzire.
m'hanno portato sto lurisia e non è male.
me ne so comprato uno scatolone e l'ho caricato in macchina.

il neri è tanto che non lo bevo.
da ste parti il chinotto non se trova.
da quello che mi ricordo io, in confronto al lurisia, è più aggressivo ed ha anche la nota acidula più accentuata.

comunque, scusate, non voglio rovinare il vostro topic della birra con il chinotto :DD

anche se, come sapore, può ricordare alcune birre  ;))

Citazione di: porgascogne il 18 Lug 2013, 11:13
(si, sve', ma che [...] sta' supponenza del sig. eataly sui "presidi" de 'sta sugosa minchia...ma che mo', pe' fa er chinotto, ce vole lo slow food? eddai ennamo...l'unico chinotto bevibile - dato per scontato, visto che l'ho bevuto - che questo della lurisia è PISCIO, è il chin8 neri e basta)

M'ero perso sta perla.
Grazie porga

:luv:

guarda, lode al merito, eh
cioè, voglio dire, noi siamo un popolo (soprattutto a roma) di "nnamo, magnamo, ruttamo, pagamio poco => è bbono"
ma il cibo, il bere, è cultura, è appartenenza
in questo, ahime' i franzosi ci spaccano il culo

ma tant'è
torniamo a noi: è un bene che esistano esperienze come eataly, soprattutto per l'estero, intendo

ma io ci vedo una certa quale, non saprei come altro dire, supponenza, un po' di snobismo, 'sta cosa dei presidi, 'sta cosa che le ova de paoloparisi costano du' euro l'una...si, ok, ce credo tutto bello

ma c'è anche molto, troppo, marketing mirato a' 'sti nicchiaroli de sinistra co' la tascoccia piena de dindi

avvicinare il cibo, la cultura alle masse con prezzi da èlite
bella trovata da paraculi

(e cmq, alle masse je piace magna' e scoreggià pure da eataly: io ce vedo sempre dei macellari che lèvate)

Citazione di: est1900 il 18 Lug 2013, 11:23
A proposito di amarone e acide...chi conosce questa?

(http://bryehn.net/wp-content/uploads/2010/09/caledonian80.jpg)

Eeeeh..buona anche se la metterei nel gruppo birre 'speciali', dove regina incontrastata è, secondo me la duchesse de bourgogne (birra che tutti dovrebbero bere una volta nella vita)

Drè..prima o poi a Dresda ci vengo (mi dicono sia molto bella) e una birra (ma pure 2,3..) ce la facciamo!

Citazione di: porgascogne il 18 Lug 2013, 11:31
guarda, lode al merito, eh
cioè, voglio dire, noi siamo un popolo (soprattutto a roma) di "nnamo, magnamo, ruttamo, pagamio poco => è bbono"
ma il cibo, il bere, è cultura, è appartenenza
in questo, ahime' i franzosi ci spaccano il culo

ma tant'è
torniamo a noi: è un bene che esistano esperienze come eataly, soprattutto per l'estero, intendo

ma io ci vedo una certa quale, non saprei come altro dire, supponenza, un po' di snobismo, 'sta cosa dei presidi, 'sta cosa che le ova de paoloparisi costano du' euro l'una...si, ok, ce credo tutto bello

ma c'è anche molto, troppo, marketing mirato a' 'sti nicchiaroli de sinistra co' la tascoccia piena de dindi

avvicinare il cibo, la cultura alle masse con prezzi da èlite
bella trovata da paraculi

(e cmq, alle masse je piace magna' e scoreggià pure da eataly: io ce vedo sempre dei macellari che lèvate)

per dire l'effetto eataly.
mio suocero: eataly de qua, eataly dellá, compro tutto lì, mangio sempre lì, e la rava e la fava.
Ci sono stato, m'é piaciuto, mi piacerebbe averlo anche qui, per carità, almeno per avere scelta di prodotti.

Però.

siamo stati in vacanza in Süd Tirol, a Bolzano da un macellaio che si chiama Egger (segnatevelo) ho com prato un pezzo di speck fatto da lui FE-NO-ME-NA-LE, che me so' magnato le mani per non averne preso tre pezzi più grossi di quello che poi ho preso.
Lui no, lui lo speck lo compra da Eataly, avendo pure il coraggio di dirlo davanti al ragazzo che ci serviva, che è stato di una pazienza infinita, io j'avrei menato per dire. Solo perché lui lì c'ha la scelta più ampia. Si, tra Senfter e Gasser.

Ma se manco dall'artigiano uno si fida più di comprare, allora sto concetto di eataly è veramente fatto a cazzo, è una affiliazione, come la Apple, diciamolo. O no?

Citazione di: vaz il 18 Lug 2013, 11:32
Drè..prima o poi a Dresda ci vengo (mi dicono sia molto bella) e una birra (ma pure 2,3..) ce la facciamo!

Si, ma conviene andà de Weizen o de ceche, le pils de qua, meglio l'acqua del fiume elba durante l'alluvione

Citazione di: porgascogne il 18 Lug 2013, 11:31
guarda, lode al merito, eh
cioè, voglio dire, noi siamo un popolo (soprattutto a roma) di "nnamo, magnamo, ruttamo, pagamio poco => è bbono"
ma il cibo, il bere, è cultura, è appartenenza
in questo, ahime' i franzosi ci spaccano il culo

ma tant'è
torniamo a noi: è un bene che esistano esperienze come eataly, soprattutto per l'estero, intendo

ma io ci vedo una certa quale, non saprei come altro dire, supponenza, un po' di snobismo, 'sta cosa dei presidi, 'sta cosa che le ova de paoloparisi costano du' euro l'una...si, ok, ce credo tutto bello

ma c'è anche molto, troppo, marketing mirato a' 'sti nicchiaroli de sinistra co' la tascoccia piena de dindi

avvicinare il cibo, la cultura alle masse con prezzi da èlite
bella trovata da paraculi

(e cmq, alle masse je piace magna' e scoreggià pure da eataly: io ce vedo sempre dei macellari che lèvate)

Silverado scrisse un post, meraviglioso, anni fa, sulla ristorazione romana quale esempio di cattiva cultura anche rispetto a quella del resto d'Italia.  ;)

Citazione di: porgascogne il 18 Lug 2013, 11:31
guarda, lode al merito, eh
cioè, voglio dire, noi siamo un popolo (soprattutto a roma) di "nnamo, magnamo, ruttamo, pagamio poco => è bbono"
ma il cibo, il bere, è cultura, è appartenenza
in questo, ahime' i franzosi ci spaccano il culo

ma tant'è
torniamo a noi: è un bene che esistano esperienze come eataly, soprattutto per l'estero, intendo

ma io ci vedo una certa quale, non saprei come altro dire, supponenza, un po' di snobismo, 'sta cosa dei presidi, 'sta cosa che le ova de paoloparisi costano du' euro l'una...si, ok, ce credo tutto bello

ma c'è anche molto, troppo, marketing mirato a' 'sti nicchiaroli de sinistra co' la tascoccia piena de dindi

avvicinare il cibo, la cultura alle masse con prezzi da èlite
bella trovata da paraculi

(e cmq, alle masse je piace magna' e scoreggià pure da eataly: io ce vedo sempre dei macellari che lèvate)

porghè a me de eataly me frega poco o niente.
il mio problema è proprio trovare i prodotti.
quando ho scoperto l'alimentari qui a helsinki che me fa trovà il guanciale, la finocchiona, le salsicce di cinghiale so andato al manicomio, ho avuto pure un mezzo sbandamento.
stessa cosa col chinotto.
quando ho visto sto chinotto in bella mostra me lo so fatto portà e quando l'ho bevuto me sembrava la cosa più buona mai bevuta in vita mia.
io da ste parti sto a questi livelli. chi meglio di te me po' capì che sei stato in russia negli anni 90.
praticamente 150 indietro a come me trovo io ora.
quindi in resumen, a me sta cosa dei nicchiaroli de sinistra non me ne po' fregà de meno.
il problema che ho io è altro.

edit.
quando papà e mamma vengono su, sembrano toto' e peppino che vanno a milano.
co le caciotte, i salami, la pasta...

ariedit

quando m'è venuto a trovà Radar, n'antro po' lo bacio in bocca per il ben di dio che m'ha portato.

Citazione di: Dusk il 18 Lug 2013, 11:39

Silverado scrisse un post, meraviglioso, anni fa, sulla ristorazione romana quale esempio di cattiva cultura anche rispetto a quella del resto d'Italia.  ;)

vero
:p

Citazione di: Svennis il 18 Lug 2013, 11:39
quando m'è venuto a trovà Radar, n'antro po' lo bacio in bocca per il ben di dio che m'ha portato.

Pazza, perchè ti sei trattenuta???  :D :D :D

(https://fbcdn-sphotos-a-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/1074003_10153033297075571_1264874683_o.jpg)

Vorrei spendere due parole due per le birre del terzo mondo. Sia in Etipia che in Senegal che in laos ho sempre trovato birre fantastiche, magari non raffinate o ricercate come quelle europee e nord-americane ma assolutamente inaspettate. La Laobeer è stata una assoluta epifania, nei torridi pomeriggi del sud-est asiatico così come la Gazèlle a Dakar.
Certo, non supererebbero la prova-fighetti ma in fondo, sticatzi.....  :p

Chi ha provato le Turbacci?

(chiedo venia se sono già state menzionate)

Io, anni fa.
Presi la scura ed era molto buona.

Citazione di: Kalle il 18 Lug 2013, 15:53
Chi ha provato le Turbacci?

Citazione di: est1900 il 18 Lug 2013, 15:58
Io, anni fa.
Presi la scura ed era molto buona.

ofelia turbacci, bella mora, me la ricordo ma le preferivo la cugina bionda, matilde

Citazione di: est1900 il 18 Lug 2013, 15:58
Io, anni fa.
Presi la scura ed era molto buona.

Adesso fanno anche una buona Weis...

Citazione di: Kalle il 18 Lug 2013, 16:02
Adesso fanno anche una buona Weis...

Non capito alla Mezzaluna da un bel po'...

Citazione di: est1900 il 18 Lug 2013, 16:02
Non capito alla Mezzaluna da un bel po'...

Le vendono anche da Eataly.. ed ad un pub ristorante vicino al Planet.. li si possono bere anche alla spina..

(http://www.r2m.it/foto/large/22516.jpg)
tra le birre australiane questa non è male

Da supermercato:
Franziskainer
Sia bionda che rossa,birra non filtrata buona davvero

Da supermercato un po' piu cara:
Birra artigianale "la ganza" bottiglia da 0,75 o 1lt non ricordo,prezzo dai 6 agli 8 euro

Sulle artiginali da enoteca potrei scrivere dei tomi

Citazione di: Kalle il 18 Lug 2013, 16:04
li si possono bere anche alla spina..

Ricordo male o anche alla Mezzaluna le servivano alla spina?

Cmq un'altra artigianale del centro italia molto buona è la Nursia (la fanno dei frati di Norcia)

(http://wdtprs.com/blog/wp-content/uploads/2012/10/12_10_25_birra_nursia.jpg)

Citazione di: Comfortably Numb il 18 Lug 2013, 16:06
Da supermercato:
Franziskainer
Sia bionda che rossa,birra non filtrata buona davvero

Da supermercato un po' piu cara:
Birra artigianale "la ganza" bottiglia da 0,75 o 1lt non ricordo,prezzo dai 6 agli 8 euro

Sulle artiginali da enoteca potrei scrivere dei tomi

Anche sul tuo splendido nick?

:)

Pazzesco. 10 anni fa il Birrificio Turbacci era praticamente l'unica produzione artigianale del centro-sud. Ora ce ne saranno 13845mila.

turbacci è na gran birra

pure la Nursia non mi dispiace

Citazione di: est1900 il 18 Lug 2013, 16:07
Ricordo male o anche alla Mezzaluna le servivano alla spina?

Io le ricordo solo alla spina, lì al locale.

La vendevano anche a portare via.
Ma ti parlo di? Boh? 2007.

Citazione di: est1900 il 18 Lug 2013, 16:23
La vendevano anche a portare via.
Ma ti parlo di? Boh? 2007.

Figurete, io non ci vado da prima. :lol:
(Mondiali 2006)

Però sì, a rigor di logica, ovviamente c'era anche in bottiglia.

C'è.. e nel pub che vi dicevo vi fanno portare via anche il tris..

A propos.

Non abbiamo ancora nominato la più mitica birra straniera artigianale del mondo.
La sammarinese Amarcord. :D
Al supermercato costa di più perché è "d'importazione". :lol:

Citazione di: Dusk il 18 Lug 2013, 16:30
A propos.

Non abbiamo ancora nominato la più mitica birra straniera artigianale del mondo.
La sammarinese Amarcord. :D
Al supermercato costa di più perché è "d'importazione". :lol:

Quella de 'La Gradisca', 'la volpina' quella li?

:)

Yes: la Gradisca, la Tabachera, la Midòna e la Volpina.


Volpina che fino a pochi anni fa era "La Putena". :lol:

Citazione di: Kalle il 18 Lug 2013, 16:08

Anche sul tuo splendido nick?

:)

Grazie Kalle.
È stato un regalo degli Admin che mi hanno permesso di cambiare nick.

Nel Lazio c'è il birrificio Amiata,se vi capita provate "la contessa" Amiata.
Meravigliosa

Citazione di: Comfortably Numb il 18 Lug 2013, 16:37
Grazie Kalle.
È stato un regalo degli Admin che mi hanno permesso di cambiare nick.

Oddio perché, prima chi eri?

ah, annamo de birre strane?

la cubana bucanero è molto buona: scura, amara al punto giusto
e mi piaceva più della cristal (chiara)
(http://www.lucapost.it/wordpress/wp-content/uploads/229737_2220523800676_1475116988_2472981_3736314_n.jpg)

in venezuela regna incontrastata la polar
(http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/d/d4/Birra_Polar_001.JPG/220px-Birra_Polar_001.JPG)

mentre la birra di santo domingo, la presidente, non è malaccio (ma preferisco la polar)
(http://4.bp.blogspot.com/-dlYtM8-gALI/TrG14fI0KmI/AAAAAAAAAEo/sWUa1EpQj-A/s1600/Presidente-cerveza1.jpg)

la salva vida honduregna mi piacque anzicheno'
(http://farm6.static.flickr.com/5082/5227623447_da2ab6abb2.jpg)

in cambogia bevute sia questa
(http://i00.i.aliimg.com/photo/v0/123071598/Cambodia_Beer.jpg)
che questa
(http://www.travelingmark.com/wp-content/uploads/2009/09/first-beer-angkor-khmer-family-restaurant-500x332.jpg)

mentre in thai sia la chang
(http://whisper.net-genie.co.uk/siteimage/scale/0/0/79864.gif)
che la tiger
(http://www.thebeerinme.com/e107_files/public/1342631939_113_FT0_tiger_beer.jpg)
che soprattutto la singha
(http://media.xzone.vn:9002/Upload/188/2012/10/06/learn-thai6.jpg)
sono finite nel mio capiente pancino

in india ho dato fondo alla conoscenza con la kingfisher
(http://www.brandchannel.com/images/JobsCareer/careers_pro_img1_kingfisher.jpg)
con la indus pride (che si trova anche dal paninaro a ponte milvio vicino a gianfornaio)
(http://s.wsj.net/public/resources/images/OB-UK297_ibeer_G_20120903085405.jpg)
la cobra
(http://drink-brands.com/drinks/wp-content/uploads/2011/10/CobraBeerRedesign.jpg)
e soprattutto la più buona, imho, la chakra
(https://si0.twimg.com/profile_images/1527368855/Chakra-Poster-A3.jpg)

in due anni di russia ho bevuto di tutto
baltika
(http://www.hoppsy.com/wp-content/uploads/2007/11/russian-beer.gif)
szolotaja bocka
(http://www.dailybest.it/wp-content/uploads/2013/01/russian-beer.jpeg)
jarpiva
(http://www.cartils.com/images/Jarpivo.jpg)
nievskoje
(http://popsop.com/wp-content/uploads/nevskoe_beer_by_lfh_new.jpg)
sibirskaja korona
(http://i1.stay.com/images/venue/149/19/aa4e6a13/russian-beer.jpg)
bochkariev
(http://www.bravosolutions.com/beer/Bravo/BotchkarevDark.JPG)
tinkoff (la migliore)
(http://cdn1.vtourist.com/4/3548188-Local_beer_Tinkoff_Saint_Petersburg.jpg)

in botswana
(http://mw2.google.com/mw-panoramio/photos/medium/66601433.jpg)

in zambia la mosi (dal nome delle cascate vittoria - Mosi-oa-Tunya)
(http://media.offexploring.co.uk/photos/catelydon/photos/040212-DSC01611.JPG)

in zimbabwe si trovava solo questa ma non è zimbabwiana
(http://www.toftshop.co.uk/i/SA%20Food%20Shop%20UK/South_African_Windhoek_Lager_Beer_UK.jpg)

a johannesburg mi sono perso fra i flutti della
(http://www.kandlwinesonline.co.uk/userfiles/lg_images/Castle_Lager_South_African_Beer___24_x__330_ml_Bottles_66_0.jpg)
e della capetowniana
(http://www.leagueofbeers.com/wp-content/uploads/2012/09/Jack-Black-Bottle1-300x300.jpg)

mauritius: one only beer
(http://1300wineonline.com.au/images/phoenix.jpg)

in egitto è ovvio
(http://farm1.static.flickr.com/55/190292936_f5bfb865ff.jpg?v=1152999357)

in australia, questa al sud
(http://shed.robhealey.com.au/wp-content/uploads/VB.jpg)
questa, a tonnellate, a darwin
(http://i.huffpost.com/gen/335477/thumbs/r-FOSTERS-ACQUISITION-large570.jpg)
questa al nord
(http://www.tripandom.com/wp-content/uploads/2007/06/xxxx-beer.gif)

mi fermo qui che manco me ricordo altri posti

Citazione di: Dusk il 18 Lug 2013, 16:40

Oddio perché, prima chi eri?

Giusto...

chi eri?

Ma sono l'unico bevitore di Desperado con fettina di limone?

8)

Citazione di: Kalle il 18 Lug 2013, 16:41
Giusto...

chi eri?

Bluesky..

Scherzo,cmq la foto è rimasta uguale ed è il mio cognome.
Ero mai_sola,ed essendo io catanese nel nostro dialetto la parola "sola" non ha lo stesso significato del vostro e scelsi,7 anni fa,quel nick perchè mi piaceva tanto vola Lazio vola.

Citazione di: Comfortably Numb il 18 Lug 2013, 16:52
Bluesky..

Scherzo,cmq la foto è rimasta uguale ed è il mio cognome.
Ero mai_sola,ed essendo io catanese nel nostro dialetto la parola "sola" non ha lo stesso significato del vostro e scelsi,7 anni fa,quel nick perchè mi piaceva tanto vola Lazio vola.

Non ho capito, ma va bene uguale.. ottimo nick..

;)

Tra le birre esotiche trovo imbevibili le portoghesi che hanno tutte un retrogusto artificiale.

In brasile a cerveja è buona solo stupidamente gelada (cit.).

Citazione di: vaz il 18 Lug 2013, 16:20
turbacci è na gran birra

pure la Nursia non mi dispiace

li turbacci loro vuoi dire?

"Ma ndo weiss se i consigli di iDresda non ce l'hai..."

Citazione di: Conte Tacchia il 18 Lug 2013, 18:23
li turbacci loro vuoi dire?

convinto d'avè scritto turbacci chiara..

l'animaccia vostra so' andato al supermercato alla ricerca di birre "strane" (e di vini, vedi altro topic) e m'avete fatto spende una fortuna!!!
da profanissimo ho preso queste:

(http://www.brend.it/image/cache/data/prodotti/birre-speciali/duvel-500x500.jpg)
(http://www.dibevit.com/dbimg/prodotti/36_0.png)
(http://www.carlsbergitalia.it/stc/ResourceLoader.pub_do/(id)4028828d3942700e0139448d06d60245/3luppoli_66cl.jpg)
(https://lh5.googleusercontent.com/-KjNfxTvZhqg/T42gqaL-B8I/AAAAAAAA_ms/LU2cblmMdrg/s800/05000057.jpg)


chi le conosce? poi vi faccio sapere...  :beer:

Beh, un paio di pagine fa ho nominato la Duvel. Secondo me una delle migliori birre "forti" del mondo. ;)

Citazione di: Dusk il 18 Lug 2013, 22:15
Beh, un paio di pagine fa ho nominato la Duvel. Secondo me una delle migliori birre "forti" del mondo. ;)

e allora ritieniti in parte responsabile!!!

Porga ma la Presidente l'hai trovata anche a roma ???
la cerco (oddio non è che me ce so impazzito eh) da 4/5 anni e nisba !!!

Citazione di: Rivolazionario il 18 Lug 2013, 21:55
"Ma ndo weiss se i consigli di iDresda non ce l'hai..."

:lol:

Citazione di: sharp il 19 Lug 2013, 00:48
Porga ma la Presidente l'hai trovata anche a roma ???
la cerco (oddio non è che me ce so impazzito eh) da 4/5 anni e nisba !!!

noooo
me la portò mio cognato (sandominghese) al ritorno da un suo viaggio di visita parenti

Citazione di: giorgione il 18 Lug 2013, 22:07
l'animaccia vostra so' andato al supermercato alla ricerca di birre "strane" (e di vini, vedi altro topic) e m'avete fatto spende una fortuna!!!
da profanissimo ho preso queste:

(http://www.brend.it/image/cache/data/prodotti/birre-speciali/duvel-500x500.jpg)
(http://www.dibevit.com/dbimg/prodotti/36_0.png)
(http://www.carlsbergitalia.it/stc/ResourceLoader.pub_do/(id)4028828d3942700e0139448d06d60245/3luppoli_66cl.jpg)
(https://lh5.googleusercontent.com/-KjNfxTvZhqg/T42gqaL-B8I/AAAAAAAA_ms/LU2cblmMdrg/s800/05000057.jpg)



chi le conosce? poi vi faccio sapere...  :beer:

La Poretti non m'è dispiaciuta.. Provata anche la Duvel non male...

la Duvel non male!
la blanche de bruxelles pare acqua sporca...

ho appena finito di bere questa con mia moglie.

(https://lh5.googleusercontent.com/-KjNfxTvZhqg/T42gqaL-B8I/AAAAAAAA_ms/LU2cblmMdrg/s800/05000057.jpg)

o facciamo sesso per tre ore o m'addormento e me sveglio direttamente domattina... 9 gradi 'ccisua!

Io invece ieri al pub ho provato questa:

(http://static.2.graphicalhaus.com/west/uploads/2013/07/05/f496fe17-b9d5-4cbf-9597-9bea91b829ddred.jpg)

Ottima!

http://www.ratebeer.com/beer/westvleteren-12-xii/4934/

(ratebeer!)

che bona la westvleteren!!!!!!!!!!!

Citazione di: DopoNesta il 22 Lug 2013, 15:28
http://www.ratebeer.com/beer/westvleteren-12-xii/4934/

(ratebeer!)

ho dato un'occhiata tra le interessanti pagine di questo forum (?)...
nella "top 50" http://www.ratebeer.com/beer/top-50/ (http://www.ratebeer.com/beer/top-50/)  non ne conosco nemmeno una.
niente male direi, noh?
beviamoci su  :beer:

(Cmq sono uno dei revisori di ratebeer)

OT parzialmente in topic

qualche pagina indietro un netter, mi sembra porgascogne, chiedeva ad un altro dei sottobicchieri da collezione.
Se interessa dovrei ancora averne a Roma una scatola da scarpe piena.
La raccolta parte dalla seconda metà degli anni '80 fino agli inizi degli anni 2000 (tra 200 e 300 pezzi da tutto il mondo).
Alla mia prossima visita a Roma li cederò volentieri agli estimatori che vorranno apprezzarli e custodirli.
In cambio di una birretta una tantum, si intende; mica aggratisse...

Sempre che non siano già stati depositati dalle solerti manine materne nel cassonetto bianco (o blu?)...

stasera, per contrastare il caldo

(http://img707.imageshack.us/img707/7931/pfdn.jpg)

Sono finito nel reparto birre ad eataly ... venitemi a liberareeeeeee  !!!!!

inviato dal mio S3  sempre Forza Lazio e asriommammerda

Citazione di: sharp il 06 Set 2013, 20:29
Sono finito nel reparto birre ad eataly ... venitemi a liberareeeeeee  !!!!!

inviato dal mio S3  sempre Forza Lazio e asriommammerda

spettacolo!

Assaggiate svariate, comprate una dozzina, la mia carta di credito vi ringrazia >:( :-???

inviato dal mio S3  sempre Forza Lazio e asriommammerda

(http://thewaywewine.com/wp-content/uploads/2012/12/2_bottiglie1.jpg)

Citazione di: poborsky il 07 Set 2013, 00:18
(http://thewaywewine.com/wp-content/uploads/2012/12/2_bottiglie1.jpg)

una sorta de mirò ???


:=))

volete qualche consiglio?

al supermercato se potete comprate, dopo la sempre ottima GUINNESS, ci sta fischer ottima, un pò speziata, dopo di che mi sono innamorato, in corsica, della petra e della colomba, soprattutto della seconda.

se poi andate ad un pub e hanno la opperbacco avete fatto bingo

(http://beerinmind.files.wordpress.com/2012/03/bush1.jpg)

Birra belga bevuta quest'estate ad una festa della birra locale. Così così...il problema (o la particolarità) è l'alta gradazione (12%). Dopo due bicchieri ho iniziato quasi a delirare   :oops:

Citazione di: ilPadrino il 12 Lug 2013, 21:52
Allora, premesso che adoro le birre e colleziono bicchieri e sottobicchieri ti sparo 4-5 birre che a me piacciono da morire.

Chiara:
(http://www.vinoedintorni.org/wp-content/uploads/2011/11/PilsnerUrquell.jpg)

Chiara:
(http://www.duvelmoortgat.be/data/uploads/brands/packshots_DMC_lachouffe.jpg)

Chiara:
(http://carlafranceschi.files.wordpress.com/2012/07/birra-augustiner2.jpg)

Chiara Weiss:
(http://m.vcst.net/wines/hoegaarden-blanche-435850.jpg)

Ambrata:
(http://www.multibirra.com/foto/fotores/kwak.gif)

Ambrata:
(http://www.shanghai9.cn/media/catalog/product/cache/1/image/c067b99fa85d58571b23096d27427518/l/e/leffe_triple_beer-new.jpg)

Scura:
(http://lamerezou.ie/wp-content/uploads/2013/01/leffe_brune.jpg)

te ne ho messe di tutti i tipi.
Sono birre che si trovano facilmente nella grande distribuzione; Panorama e Carrefour le hanno di sicuro, ritengo che anche l'Auchan possa averle.

Te le consiglio.. i prezzi vanno intorno a 1,50 euro a bottiglia (forse anche qualcosa meno)
Non so di preciso i prezzi perchè io solitamente le bevo alla spina nei pub e sono uno spettacolo.
Fammi sapere se le provi e se ti piacciono  :beer:

Se non sbaglio sono tutte birre belghe. Io le trovo ad un pub di Tarquinia.

Non ho letto tutto quindi non so se è stata già consigliata.

GRIMBERGEN birra d'abbazia Belga. Tre tipi: Blonde, double, optimo bruno

La migliore sentita fino ad oggi, secondo me

per chi fosse interessato questo we a Roma (officine farneto) c'è il Festival della Birra Artigianale
mentre il we del 18 ottobre ci sarà l'Eurhop, all'Eur.
Io sarò lì in tutte e due le occasioni, quasi sicuramente all'Eurhop dietro il bancone di Birra del Borgo.

cheers

:beer:

Citazione di: vaz il 10 Set 2013, 12:08

Io sarò lì in tutte e due le occasioni, quasi sicuramente all'Eurhop dietro il bancone di Birra del Borgo.

cheers

:beer:

La My Antonia è veramente tanta, tanta roba. 8)
:beer:

Citazione di: vaz il 10 Set 2013, 12:08
per chi fosse interessato questo we a Roma (officine farneto) c'è il Festival della Birra Artigianale
mentre il we del 18 ottobre ci sarà l'Eurhop, all'Eur.
Io sarò lì in tutte e due le occasioni, quasi sicuramente all'Eurhop dietro il bancone di Birra del Borgo.

cheers

:beer:

La Duchessa...la adoro!!!  :love:
Grazie per le info: cercherò di fare un salto ad una delle due occasioni.



P.S. ma allora conoscerai sicuramente Mirko di Bir&Fud...

Citazione di: vaz il 10 Set 2013, 12:08
per chi fosse interessato questo we a Roma (officine farneto) c'è il Festival della Birra Artigianale
mentre il we del 18 ottobre ci sarà l'Eurhop, all'Eur.
Io sarò lì in tutte e due le occasioni, quasi sicuramente all'Eurhop dietro il bancone di Birra del Borgo.

cheers

:beer:

Te quanno c'è da beve non manchi mai.

Inviato dal mio GT - N7000 con Tapatalk 2- T'ho arzato la Coppa in faccia.

Citazione di: Cliath il 10 Set 2013, 13:19

P.S. ma allora conoscerai sicuramente Mirko di Bir&Fud...

b&f, macche e open sono feudi vazziani

a me personalmente di BdB piacciono, oltre alla Reale

Hoppycat
25dodici
Stelle e Strisce

Allora conoscerai sicuramente anche Matteo, difettoso di quelli tosti. :lol:

Li è un feudo difettoso ahimè
Anche se cascano male perché il Colonna è Laziale fracico  :ssl

Il Colonna è soprattutto fracico. :D



Pensa, vaz, che uno dei primi incontri "storici" tra lazionetter avvenne proprio al Ma Che, nel lontano 2001, per vedere un roboante Chievo-Lazio in cui c'hanno asfaltato. :D

 :o
Che ficata, nel 2001 ancora non esistevo sul forum

Pensa che io quando sono a Roma ci sto praticamente sempre, anche perché uno dei miei migliori amici lavora lì da quasi un anno
Infatti stasera probabilmente ci vado

Citazione di: Dusk il 10 Set 2013, 15:18
Il Colonna è soprattutto fracico. :D



Pensa, vaz, che uno dei primi incontri "storici" tra lazionetter avvenne proprio al Ma Che, nel lontano 2001, per vedere un roboante Chievo-Lazio in cui c'hanno asfaltato. :D

Si potrebbe sempre bissare...oppure spostarsi al Bir&Fud, così il Colonna è più contento  :beer:



P.S. per vaz: anche la ReAle....slurppp!  :pp

se avete frequentato il maches (io lo chiamo così) a trstever allora ci siamo incrociati sicuro! non frequento più da 5 anni ormai ma l'ho visto nascere quel posto...

Vaz fermate, ma la birra del borgo è la birra che fanno vicino al paese di mia nonna  , quante ne ho brevute st'estate

manica de egiziani....

ognuno ha la sua principessa, ma non si disdegnano la altre :D

http://www.birraaltaquota.it/birre.html#1

Stasera prima Oktoberfestbier della stagione.

(http://www.abinbev-regional.de/LOEWENBRAEU/uploads/pics/loe_obtoberfest.jpg)
La Löwenbrau ha vinto l'appalto della serata inaugurale... ma solo a casa mia  ;)

Essí, rimango a casa.
Anche perchè per entrare nel megatendone che hanno allestito qui dietro (anche se non è Monaco) mi dovrei vestire con il Dirndl, cioè minimo minimo così:

(http://a1.ec-images.myspacecdn.com/images01/116/eb6d7de9b6a92ef671e61e248b38b049/l.jpg)

ma me ce vedi???

certo la compagnia, anche se sostiene la concorrenza, è invitante...

(http://polpix.sueddeutsche.com/bild/1.1106103.1355630848/860x860/bierpreis-oktoberfest.jpg)


Zum Wohl!!!  :beer: :beer: :beer:

arrivo giovedì
cazzi dei teteschi

Citazione di: emi-grato il 16 Set 2013, 23:58

Anche perchè per entrare nel megatendone che hanno allestito qui dietro (anche se non è Monaco) mi dovrei vestire con il Dirndl

ehm, semmai te dovresti mette il Lederhosen, il Dirndl (che cazzo di parola improunciabile, 5 consonanti e una sola vocale, giusto bavarese poteva esse) è il vestito delle ragazze
:DD

Citazione

Zum Wohl!!!  :beer: :beer: :beer:

:beer:

Citazione di: iDresda il 17 Set 2013, 09:38
ehm, semmai te dovresti mette il Lederhosen, il Dirndl (che cazzo di parola improunciabile, 5 consonanti e una sola vocale, giusto bavarese poteva esse) è il vestito delle ragazze
:DD

:beer:

ach..
diafolo di un iDresden...
e c'hai ragione! credevo fosse tutta 'na famiglia...
:beer:

Drè, capace che vaz e signora faranno una gita a Dresda prima di Natale.
farotti sapere  :)

a vaz ma me voi dire perché stai allo stand della birra del borgo, ma mica sarai del paese dove la producono?

Citazione di: vaz il 17 Set 2013, 11:23
Drè, capace che vaz e signora faranno una gita a Dresda prima di Natale.
farotti sapere  :)

Quello è tra i periodi più belli per un viaggio a Dresda, ma anche il più freddo.
:DD

Fammi sapere (nel frattempo è cambiato qualcosa nel vostro stato civile? Ho letto vaz e signora... ;)) )

Citazione di: emi-grato il 17 Set 2013, 11:05
ach..
diafolo di un iDresden...
e c'hai ragione! credevo fosse tutta 'na famiglia...
:beer:

Chiamali come te pare, sempre costumi ridicoli so'.
:DD

Piccolo vademecum per chi dovesse recarsi a Monaco per l'Oktoberfest.
Il "costume femminile", il Dirndl (me fanno male le mani pure a scriverlo), ha una sorta di codice legato al nastro che la donna porta legato in vita a mo' di cintura.

Se il nodo a fiocco che chiude il nastro si trova a destra, vuol dire che la donna è sentimentalmente legata; se invece è a sinistra la donna è libera. Se il fiocco si trova nel mezzo, starebbe a significare che la donna è vergine, mentre il fiocco portato dietro starebbe a significare che la donna è vedova.

In campana a rompere le scatole alle donne con il fiocco a destra: l'armadio ubriaco che le accompagna potrebbe trovarsi nei paraggi
:DD

No Drè niente cambiamenti :), anche se è quella giusta
Fabrì conosco il mastro birraio e un sacco di gente ma non sono di borgorose ;)

Citazione di: vaz il 17 Set 2013, 11:45
No Drè niente cambiamenti :), anche se è quella giusta
Fabrì conosco il mastro birraio e un sacco di gente ma non sono di borgorose ;)

:beer:
che in questo topic ce sta tutto

Ne aggiungo un paio che piacciono a me (mi scuso se sono già state postate)

(http://www.bierclub.net/bilder_bier/774_2009-06-02_Fischer_Tradition.jpg)
(http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/1/12/L%C3%B6%C3%9Fnitz_Pils_Flasche_von_vorn.jpg)
(http://www.phuketdeli.com/1448-1643-large/kasteel-bier-blonde.jpg)
(http://aletotheking.files.wordpress.com/2012/05/punk-ipa.jpg)
(http://res.cloudinary.com/ratebeer/image/upload/w_250,c_limit,q_85,d_beer_def.gif/beer_144877.jpg)
(http://www.bierstars.de/images/Unertl%20Magnum-1.jpg)

Zum wohl!  :beer:

Citazione di: Manni il 17 Set 2013, 14:57
Ne aggiungo un paio che piacciono a me (mi scuso se sono già state postate)

(http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/1/12/L%C3%B6%C3%9Fnitz_Pils_Flasche_von_vorn.jpg)

Zum wohl!  :beer:

Da quella sera se pils dev'essere, è solo questa, grazie

:beer:

Prego! Son contento che sia piaciuta a un bevitore esperto come te. Ah, ho assaggiato la Maisel's, molto buona! Sempre a Bayreuth ne producono un'altra molto buona, la Zwick'l.

Da aggiungere alla lista di sopra!

(http://www.bierclub.net/bilder_bier/223_2008-11-08_Maisels_Weisse_Original.jpg)
(http://www.bier-universum.de/fileadmin/BierDaten/BierBilder/aktien_zwickl.jpg)

Citazione di: vaz il 17 Set 2013, 11:45
No Drè niente cambiamenti :) , anche se è quella giusta
Fabrì conosco il mastro birraio e un sacco di gente ma non sono di borgorose ;)

comunque molto buona, fanno anche una versione alle castagneao se vai a borgorose chiamame, ahahah

Citazione di: Manni il 17 Set 2013, 16:01
Prego! Son contento che sia piaciuta a un bevitore esperto come te. Ah, ho assaggiato la Maisel's, molto buona! Sempre a Bayreuth ne producono un'altra molto buona, la Zwick'l.

Esperto, insomma...
Ce sta gente qua dentro alla quale non sono degno nemmeno di togliere il tappo dalla bottiglia...


Man muss Gott für alles danken, auch für Ober-, Mittel- und Unterfranken!
:))

Da quelle parti ci sono un sacco di piccoli birrifici favolosi
http://www.bierregion-franken.de/

mi fate male così non le troverò mai questea me in belgio era piaciuta tantissimo la Maredsous, l'ho trovata da Auchan domenica ne ho prese due , a un prezzo esagerato ( acci loro)

la Maisel's in realtà da eataly la trovi.
Bisogna vedè quanto te rubano...

:DD

ma le affumicate di Bamberga?
io le adoro (tra l'altro a Bamberga ci vado questo sabato)

Citazione di: vaz il 17 Set 2013, 16:36
ma le affumicate di Bamberga?
io le adoro (tra l'altro a Bamberga ci vado questo sabato)

E' una piccola delizia di città, sono certo che ti piacerà
Vai al birrificio schenkerla e mangia lì.

e prova anche la Weisse Bock di Mahrs (http://www.mahrs.de/biere/)

:beer:

 :beer:
vado a schenkerla apposta!

proverò anche la Mahrs

Per aiutarti a programmare qualche degustazione

http://www.bamberger-bier.de/Home.htm

 :o

grazieeeee

Occhio che solo i birrifici contrassegnati con l'asterisco sono quello ancora esistenti
:))

(http://press.cbai.us/konabrewingco/wp-content/uploads/tdomf/1121/CIMG3354.JPG)

Questa, dopo essermene completamente assuefatto, e quasi pensato di importarla in Italia, l'ho trovata, da esselunga.

Citazione di: vaz il 17 Set 2013, 16:36
ma le affumicate di Bamberga?
io le adoro (tra l'altro a Bamberga ci vado questo sabato)

Allora? Piaciute?
:beer:

E che mi dici della città?

stasera ti faccio il resoconto  :)

eccomi, come promesso.
Nella giornata di sabato sono andato a Bamberga, 2 orette di gita in macchina perchè mi avevano invitato ad un evento nella birreria Schenkerla (una specie di pre-oktoberfest in cui parecchi nerd della birra si vedono, parlano di quanto conoscono il luppolo e bevono alla grande  :beer: ).
Siccome la grande frenesia era prevista dalle 18 in poi, ho approfittato per vedere il borgo medievale che si è rivelato una sorpresona: il Kaiserdom è bellissimo, sarà che il romanico mi affascina molto ma me lo sono studiato benissimo :)
Dopo ho avuto il piacere di provare la birra consigliatami da te, la Mahrs (particularly Kellerbier Ungespundet Hefetrüb): buona, molto beverina e leggermente luppolata, ideale nelle ore più "calde" della giornata o dopo una scarpinata (voto 7, promossa)
Dopodichè sono andato al fantastico comprensorio chiamato Klein-Venedig, tutte casette di pescatori molto ben tenute, che mi hanno ricordato Bruges (che adoro) e lì ho mangiato dell'ottimo stinco cotto nella birra (slurp) accompagnato da un'altra Mahrs ( Der Weisse Bock) che è qualcosa di strabiliante. Ora, di weizen bock non ne ho bevute tantissime, ma questa va di diritto ai primissimi posti: fruttata, molto, con aroma di banana persistente e finale caramellato, ottima per pranzi grassi e/o dolci (voto 8, Yeah).
Alzatomi abbastanza satollo, ho passato le prime ore del pomeriggio girando alla cazzo per le viuzze strette e acciottolate del borghetto, molto suggestive.
Tornato a casa di amici, dopo una doccia siamo usciti per andare da Schenkerla. La birreria è un monumento al brassare, sembra ci sia dal 1400, infatti nelle sale, anche se tutte molto curate e restaurate, si respira aria di antichità.
Cena ottima a basa di, boh, 2 mln di wurstel diversi. E poi:

Aecht Schlenkerla Rauchbier Märzen, birra affumicata, 5.1%, ottenuta da un processo lunghissimo che prevede il passaggio in essiccatoio posto su una brace dove il legno tipico sta bruciando conferendo alla preparazione il tipico sapore smoked.
Praticamente è torbata, leggera, e che spacca il culo ai passeri. Se piace il genere, il top. A me piace. Non so quanta ne abbia bevuta alla fine, però voci dalla regia mi suggeriscono che all'1.30 eravamo a casa belli cotti , o affumicati che rende meglio l'idea.
Cmq il giorno dopo partenza alle 12, arrivo alle 14.30 pronto per la partita di merd.a di ieri.
Con 3 casse di Märzen.

Citazione di: vaz il 23 Set 2013, 19:20
eccomi, come promesso.
...

Questo sì che è turismo intelligente!!!
Piacerebbe anche a me fare di questi giretti (che mi sarebbero anche comodi)...
Ma ahimè, con quattro nodi alle caviglie...  ;)
Divertiti e racconta. Viel Spaß!!!  :beer:

Bella gita e gran reportage.
:beer: :beer: :beer: :beer:
che in questo caso ce sta tutto :DD

Citazione di: vaz il 23 Set 2013, 19:20
Mahrs ( Der Weisse Bock) che è qualcosa di strabiliante.

8))
sono contento che ti sia piaciuta

Provata recentemente, una Weißbier fatta con una miscela di malto di frumento e malto torbato, quello con cui si fa il whisky
Molto, molto particolare la nota torbata che il malto del whisky le conferisce.

(http://www.durstloescher-aachen.de/images/product_images/info_images/0000005484-whiskeyweisse_custom.jpg)

vabbe', 'na specie de adelscott weisse
:=))

genau!

:beer:

ieri ci siamo bevuti prima questa:
(http://www.belgianbeergift.com/wp-content/uploads/2013/04/Maredsous-Blond-75cl.jpg?6fc3f3)

poi questa:
(http://www.onlinedrinkshop.it/media/catalog/product/cache/1/thumbnail/500x/9df78eab33525d08d6e5fb8d27136e95/c/h/chimay_triple_75_1.png)

e per finire questa:
(http://www.brasserielefebvre.be/media/big/43_hopus75cl1.jpg)


diciamo che siamo andati a letto felici...  :beer:

io sono un fan delle I.P.A.

prefereze (nell'ordie):
- Zona Cesarini
- Space Man
- Punk

ah....la zona..una delle mie preferite

ieri sera ho provato una Indian Ale, nuova creazione del birrificio Maisel, di Bayreuth e fa parte di una particolare linea di prodotti del birrificio, sotto il nome di Maisel & Friends (http://www.maiselandfriends.com/) (il sito ha una sezione anche in italiano)

(http://maiselandfriends.com/wp-content/uploads/indian_big.jpg)

Ci sono anche una Bavarian Ale e una Chocolate Bock (che ancora non ho provato).

Per Manni: questa linea di birre le ho trovate da Emma N.1, a Waldschlösschen ed a Bischofsweg, di fronte ad Alaunpark
;))

:beer:

mie preferite tra le industriali:

(http://www.boccaccio.com.au/assets/thumbL/LQ500189.jpg)

(http://www.okathens.gr/images/products/multimedia/McChouffe_1F.jpg)

(http://www.birrastock.it/15-56-large/birra-ceres-strong-ale-bottiglia-da-33cl.jpg)


tra le artigianali:

(http://www.fermentobirra.com/wp-content/uploads/image/BIRRE%20ITALIANE/BIRRIFICIO%20ITALIANO/bibock.gif)

(http://csimg.pagineprezzi.it/srv/IT/29062241b000140/T/340x340/C/FFFFFF/url/tipopils.jpg)

(http://www.beersofeurope.co.uk/media/catalog/product/cache/1/image/298x308/9df78eab33525d08d6e5fb8d27136e95/pimages/GlazenTorenOndinke.jpg)

Soprattutto l'ultima (De Glazen Toren Ondineke) ve la consiglio spassionatamente.
Se vi piacciono le belghe, andate a colpo sicuro.

spaceman, la mia preferita.

Citazione di: iDresda il 18 Ott 2013, 11:18

Per Manni: questa linea di birre le ho trovate da Emma N.1, a Waldschlösschen ed a Bischofsweg, di fronte ad Alaunpark
;))

:beer:

Spettacolo! Domani ci faccio un salto.
OT
Tra l'altro "Emma" o chi per lei è vicina di casa mia, ce sta sempre il furgone parcheggiato qui davanti casa.

Io al supermercato compro sempre la Poretti, che secondo me rapporto qualità prezzo è imbattibile.

Ricordo che anni fa la trovavo solo nei discount, prendevo sempre la doppia malto....casse e casse di poretti quando si andava in trasferta con la gente che mi chiedeva che razza di birra fosse....

Sulle artigianali ormai non riesco più a stargli dietro....ce ne sono troppe e dopo essermi fatto la crociera della birra per i 10 anni del "machesiete" penso di averle provate più o meno tutte.... mi sembra si stia un pò esagerando, è pur sempre birra.


NB
'sto weekend c'è l' Eurhop all' Eur.....

Citazione di: Manni il 18 Ott 2013, 12:35
Spettacolo! Domani ci faccio un salto.
OT
Tra l'altro "Emma" o chi per lei è vicina di casa mia, ce sta sempre il furgone parcheggiato qui davanti casa.

Dicono che sia una gran gnocca
:pp

appena finito di bere questa. sono ubriaco, possibile?

(http://www.centrobirra.it/admin/workspace/uploads/leffe-9-rituel.jpg)

ieri stavo all'eurhop
fico
se qualcuno di voi è venuto a loverbeer o crooked stave c'ero io che spillavo

:beer: